第132章 老太婆(第一更)
第132章 老太婆(第一更)
做一家快餐店不难,但做连锁就难了。
尤其是中式快餐,想要量化、标准化,更是难上加难。
洋快餐因为加工相对简单,量化也就相对容易。
但要调整出一个基本一致的口味,原材料供应就必须稳定。
哪怕只是马铃薯,淀粉含量的高低,就决定了它究竟是适合做菜吃还是炸薯条,口感脆、韧、软、绵各有区别。
所以即便是马铃薯的选中培育,也是个精细又细致的活儿。
因此对一般没有科研学术门路的草根老板而言,食材选择只能看供应商种什么。
但张浩南不一样,他在建康的最大优势,就是他大学生的身份。
或者说“大学生”本身就是属于特殊的社会群体。
外人不能打听或者不便打听的事情,他无非是流窜作案就能打听到。
兴许请某个农大的师兄撸串儿,就知道了土豆研究室的位置,然后再问问看“黑薯1号”或者“蒙薯1号”上哪儿采购。
要是没有,那就再打听“晋薯1号”……
农村青年加大学生双重buff,够用了啊。
至于说油炸设备,张浩南自己会设计,这反倒不是重点。
与其琢磨设备,倒不如琢磨怎么搞到便宜量大的食用油。
于是张浩南思来想去,就准备去找一个“老太婆”。
“老太婆”现在还不是“老太婆”,只是张浩南大姑姑家的大表姐,一个高考分数过了京城大学,但因为离家太远所以选择建康大学的“流川枫”式女子。
这光景还在建康大学的生物实验室搞植物研究,后年就会去尼德兰深造,专攻植物遗传学。
张浩南很讨厌跟她打交道,因为他怎么对赵飞燕秀智商的,这位死“老太婆”就怎么对他。
该死的初代强化班……
但为了搞钱,张浩南上完了第一天的正式课之后,就流窜到了建康大学,顺便还给刘伟送了两箱饮料,放在了宿管老阿姨那里。
阿伟需要怎么冲老阿姨卖笑,那就不是他所关心的。
到了植物研究室,个子一米五都够呛的林胜男面带微笑,整个人看上去就跟张家毫无干系……除了那张脸跟大姑姑一样圆。
“小张南还晓得来看我啊。”
“军训刚结束。”
“不是说念交大吗?怎么去了两江工业?”
“……”
真不爱跟她站一块儿。
林胜男虽然个子矮,但并不娇小玲珑,浑身上下都是那种极为犀利的学术气质,而且没有多少亲和力。
“大姐姐,你在农大认不认识人?帮我联系一下。”
“什么方向的?”
“食品工艺、油料生产都行。”
“食品学院的不熟,但油料这一块,倒是认识几个。”
说着,她翻出了一只小小的记事本,在某一页上停下,然后道,“你记一下号码,现在打给他,应该在办公室的。”
“哦,好。”
张浩南掏出手机,拨通之后,林胜男伸手接过了手机,然后说道,“舒威吗?是我,现在有空吗?我弟弟想要找你打听一些事情。”
只一会儿,林胜男挂断电话,将手机还给了张浩南:“好了,现在过去。”
“这么简单?他在追伱?”
“他有几个测试是交给我做的。”
“我还以为你在养狗呢?”
走在前面的林胜男顿时皱着眉头一脸疑惑地看着张浩南,然后用手指戳了戳自己的脑袋。
潜台词:你脑子是不是出问题了。
“以后就继续做科研?”
张浩南好奇问道。
“我只对这些感兴趣。”
“需要用钱跟我说一声。”
“你那点钱不够玩生物的。”
“……”
坐上了张浩南的“风云”,林胜男在后座问道,“认识路吧?”
“认识。”
“那我就不坐前面了,眯一会儿。”
“好。”
张浩南所有亲戚中,林胜男是唯一一个走科研道路还混出名堂来的。
大约跟她的名字有关,大姑父想要个儿子,结果生了个女儿出来,要说对林胜男一点影响都没有,那是完全不可能的事情。
只能说她本身确实强大。
但这不妨碍张浩南看见她就烦……
死老太婆。
到了农大之后,就看到了一个戴眼镜的哥们儿站门口看着手中的笔记,白衬衫加黑裤子,一双棕色旧皮鞋全是褶子,浓密的头发跟科研狗形象相去甚远。
“到了。”
张浩南喊了一声,林胜男打了个呵欠,然后拍拍脸下车。
下车之后,又是精神抖擞的样子。
“舒威。”
“来了啊,找我什么事儿?”
舒威是做玉米研究的,之前有些实验内容是跟建康大学的生物实验室合作,比如重金属胁迫及其抗性的实验,就是林胜男负责的。
“这是我弟弟,跟你打听一些事情。”
“找个地方坐下聊吧。”
“小张南你那要问的事情多不多?”
林胜男转头问张浩南。
“不多,就三两句的事情。”
于是张浩南看着舒威问道:“学长我想问一下,商用油料您了解吗?”
“什么方向的?”
“比如说油炸类的洋快餐那种?”
“棕榈油啊,这个我们只有合作,并不直接研究。是华南热带作物科学研究院主持的,现在改制了吧?”
显然舒威对此不太熟悉,不过林胜男稍微想了想说道:“那就应该是热科院的人比较熟悉,不过据我所知,棕榈油是油棕产出,国内引种虽早,但还没有针对性的研究,应该还没有这样的研究小组。”
“基本都是进口,因为没有大面积种植的条件,再一个普遍家庭食用油还是大豆油、菜籽油或者花生油这种。”
张浩南猛然一愣,这才想起来,好像KFC的确用的就是棕榈油?
进口棕榈油对别的小城市来说,是个难题,但对沙城刚好不是个事儿,因为有自己的港口保税区。
但这事儿怎么说呢,毕竟是进口,一个国际价格波动,就足够让人心惊肉跳。
自己手中没粮,不踏实。
哪怕张浩南连一根“西伯利亚土豆条”都没卖出去呢,他就开始了被害妄想症……
没辙,他是重生的,深知这种破事只要出现破绽,就一定会被缠上。
“学长,不知道能不能引荐引荐华南热带作物科学研究院的朋友?”
“是热科院……”
林胜男在一旁纠正,“华南热带作物科学研究院这都是多少年前的称呼了。”
“大姐姐有认识的?”
“有,有个读研时的同学去了桂西省做薯类作物研究,现在应该也是在热科院。”
“现在能联系?”
“打个电话试试吧。”
又一次翻出记事本,找到了一个联系方式,打过去询问过后,才知道不在单位,出去做田间试验去了,大概一个星期才会返回。
然后一旁舒威忽然想到了什么:“周四不是有植物学会议吗?华南热带作物科学研究院那边肯定也会有人出席,就在建康大学。现在应该有人到了建康,肯定顺便逛逛街看看风景。”
“唔……有道理。”
林胜男点了点头,然后道,“先回去问问看老蒋,他应该知道。”
“老蒋?”
“读研时的导师。”
“好。”
跟舒威告别的时候,张浩南给了一袋水果表示感谢,然后还留了联系方式,说是以后有空出来一起吃饭。
回建康大学的路上,林胜男有些奇怪问道:“你打听棕榈油干什么?”
“我只是打听便宜的食品用油,只是舒学长说棕榈油之后,我才想起来是有这么个东西。”
“我问的是干什么,你答非所问。”
“赚钱。”
“嗯。”
言简意赅,真是令人讨厌。
到了林胜男的实验室,没进去看看就被带到了一处办公室,找到了同样头发浓密的蒋教授。
看着平平无奇,但张浩南不敢怠慢,甚至有些紧张。
因为这里是国家计委批准的医药生物技术国家重点实验室,大前年才开始对外开放。
有一说一,要不是“老太婆”够强,他跟这种地方理论上不太可能有这么平常的交流条件。
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