第574章

干番椒分拣完后要晒一天，晒到下午就可以舂了。

这时，苏子苓的冰粉也搓好了，她把冰粉吊井里，提醒大家用水打外面的，别去动水井。

冰粉搓好后她就开始进屋准备煲汤跟炒菜了。

鸽子苏母已经洗好了，剁成大小均匀的块，苏子苓直接在锣锅里焯了水，加点黄酒跟葱姜，去腥去血水。

焯好后用清水清洗干净，焯过水的鸽子放锣锅里，加入砂仁根还有草果包，多加水大火烧开小火慢慢炖，煲半个时辰，再加一把干枣，放少许盐慢慢炖着。

苏母的米还在锅里，苏子苓开始准备配菜，早上煲个鸽子汤，再炒个双椒兔，昨天的火焙鱼还吃剩一点，一会儿拿出来热热就行。

再掏一碗藠头，用来炒鸡蛋，藠头跟鸡蛋也很搭，吃起来酸酸辣辣的，也是特别开胃下饭。

昨天苏母她们摘了番椒，还比较水灵，刚好可以挑一把粗的出来，放火炭上烤一烤，烤出虎皮，把表皮去了，番椒撕成细丝，加点盐跟酱油还有香菜，再滴上几滴酸柑汁搅拌均匀就可以吃了。

酱油多倒一点，加上有酸柑汁，多泡上一会儿，等会儿吃饭的时候味道就刚刚好，酸酸辣辣的，很是开胃下饭。（酸柑图）

剩下的那些野鸡内脏她全部一起炒了，炒了一个泡椒鸡杂，泡椒也快见底了，苏子苓想着等番椒快摘完的时候再泡一点。

阿秀突然从外面跑进来，“阿姐，可以再煎一碗白壳番椒吗？那个好吃！”

她仰着头，笑得两眼弯弯的，说到白壳番椒时，她馋得抿抿嘴。

“好啊，你去抓一把过来，”苏子苓话音刚落，阿秀就屁颠屁颠的跑出去了。

“阿秀，等等。”苏子苓拿了个小筛子给她，“你放这里面，用水洗一洗然后放外面晾着，我多煎一点，你白天在家也可以当零嘴吃。”

“好！”她跑出去一截了又重新跑回来拿筛子，她应得很大声，声音清清脆脆的带着一股子开心，拿了筛子后又蹦蹦跳跳的折回去，背影都透着几分愉悦。

苏阿奶一边拣一边打趣她，“你个馋猫。”

“嘻嘻，阿奶，一会儿你也多吃一点，这白壳番椒可香了。”

吃过早饭，苏子仲、季云初还有季允禾他们仨一起去山坳里摆摊，因为顺路，所以李泽兰就帮忙挑了一担冰粉。

苏子苓则是背着背篓扛着竹竿，背篓里放着竹筒还有两只麻袋。

陆晏背着背篓扛着锄头走在人群里，远远的看去他跟村民也没啥两样了，除了高点，气质好点，就连刚开始见到的冷白皮经过这么多天暴晒，此时也已经淡然无存了。

将苏子仲他们送到山坳里，苏子苓把冰粉放到水塘边，那边比较阴凉，太阳迟迟照不到，温度相对来说要低一些。

冰粉桶上面盖着芭蕉叶，加上放在阴凉的地方，冰粉多保持一会儿冰冰凉凉的口感。

“阿禾，冰粉我给你放这里了，小料那些我也摆好了，等会儿来客人了直接舀了卖就行。”

苏子苓把小料摆在另一个棚子里，怕有飞虫跟灰，所以上面盖了一张芭蕉叶。

“嗳，我知道了，阿青你去忙吧，这里有我们呢，别担心！”季允禾一边捏馒头一边身体前倾笑眯眯的对她说道。

季允禾母女俩的工钱也从最初的十文一天涨到了现在的二十文一天，两个人一天四十文，一个月下来得有一两二钱。


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