第54章 欢庆宴
这次，江羡皎准备的火锅和上次的完全不一样。
上次那算不上火锅。
充其量就是古代版锅子，江羡皎简单改良了一下，毕竟那个时候才刚来。
不好做这些现代化美食。
但这次就不一样了。
她已经掌握了小厨房一段时间，人脉都握在手中，整个清风院虽不说固若铁桶，但也绝对飞不进什么脏东西。
这时候，江羡皎就可以大大方方搞些稀奇古怪的玩意出来。
她喜欢做饭。
昭阳郡主爱吃。
很好，非常般配。
江羡皎画了图纸，命青儿去找府内的匠人，将图纸上的铜火锅打造出来。
这是现代最常见的火锅，只需要在锅内加入炭火，既能烤肉，又能涮火锅。
青儿拿着图纸走了。
江羡皎又准备了许多食材，将各式各样的蔬菜洗好，分类放在小碟里。
最后就是羊肉。
羊肉是采买才送上来的，还散发着热气，一看就是现杀的羊。
江羡皎手艺好，切得薄如蝉翼，随后卷成羊肉卷的形式，小心翼翼摆在盘子里。
材料准备的差不多了。
锅子和昭阳郡主几乎是同时到来的，昭阳郡主在前，青儿带着匠人在后。
“这么快？”
江羡皎有些吃惊，继而向着昭阳郡主行李。
昭阳郡主摆摆手，盯着那口锅，兴味十足：“不用这么拘礼，你如今也是王府的庶妃了。”
“话说，这是什么东西？”
此物看着有些特别，中间竖着一个桶，四周围成圈，好特别的构造。
昭阳郡主自认为吃遍天下美食，也从来没见过这样的东西。
江羡皎笑笑：“这就是咱们今晚的主食了，叫铜火锅，等会就知道了。”
昭阳郡主和她相处久了，性子也爽快起来，大手一挥：“成，那本郡主今日就拭目以待了。”
火锅到了，接下来的一切就变得顺理成章起来。
昭阳郡主坐在一旁，兴冲冲看着她们主仆忙里忙外。
偷偷和碧月说：“你瞧她，一点都不像个主子。”
寻常女子，嫁入王府。
哪怕是侍妾，都顶顶有脸面，恨不得把王府两个字刻在自己脑门上。
但江羡皎却不是这样。
她为人淡然，但对做吃食上，却充满活力。
不得不说，昭阳郡主被她吸引了。
“江庶妃的确是个特别的。郡主，奴婢瞧着，您应该很喜欢她吧。”
碧月忍不住打趣。
自家郡主心气高，宫里也没有适龄女子与她为伴。
她又看不上别人又争又抢的模样，所以这么多年来一直都是一个人。
这还是第一次，对一个人表达出欣赏。
碧月觉得，想要拿捏自家郡主的心，那么首先就要拿捏郡主的胃。
这一点，只有江庶妃做到了。
不一会儿，开宴了。
首先端上来的是两口铜火锅，一口放在主桌，也就是昭阳郡主面前。
一口放在院子里，那里又摆着一张大桌子，碧月和青儿她们等会儿就在这边开饭。
江羡皎对待下人大方，昭阳郡主也不是个喜欢克扣的。
清风院的下人们，在院子里另起一桌，也碍不着什么事儿。
今天毕竟是江羡皎大喜的日子。
大家一起沾沾喜气，也是好事。
“碧月，行了，你也跟着出去吧，本郡主这里用不着你伺候。”
昭阳郡主拍拍碧月的手，示意她跟着青儿他们一起过去。
碧月迟疑几瞬，终于还是点了点头。
两边关上门，各自开席。
此时，铜火锅里的高汤已经开始沸腾，咕嘟咕嘟地冒着泡泡，香味弥漫开来，将屋子里蒸的热腾腾的。
昭阳郡主还是第一次见这种场景，铜火锅旁边摆满了肉菜和素菜，都是生的，就这样放在盘子里端了上来。
她一时间有些无从下手。
“这？”
“别急着吃，还有东西没上来呢。”
江羡皎手捧着两个小碟，摆在昭阳郡主面前：“这个叫蘸料，郡主等会可以把涮好的肉放进里面，稍微蘸一蘸，味道会好上很多。”
昭阳郡主低下头，看着自己手边的两个小碟子，迟疑几瞬。
“这，这些菜都是生的？”
江羡皎在她对面落座，闻言笑了：“怪我，还没给郡主介绍呢。”
“这个叫做火锅，有点和咱们的锅子类似，只不过一个是煮好的，一个是要自己动手。”
“就像我这样。”
江羡皎拿筷子夹起一片羊肉，羊肉是她亲手切的，薄如蝉翼，在烛光下，可以清楚地看见上面的纹理。
红白相间，煞是好看。
她放进锅里，口中数了几个数。
“3.2.1。”
“可以了。”
再出锅时，羊肉已经微微卷曲，熟了。
江羡皎放进昭阳郡主面前的小碟子上，轻笑：“您尝尝，味道应该还不错。”
她对自己的手艺有信心。
吃火锅嘛，主要还是吃一个底料的味道。
这高汤，可是她一早就准备好的，熬了好长时间，味道绝对浓郁。
昭阳郡主还有心茫然，但仍旧学着江羡皎的样子，尝了尝。
才刚刚送入口中，她瞬间就被羊肉肥美的味道，冲昏了头。
原先，她还在担心这样煮出来的羊肉，会不会有膻味？
可真正送进口中的那一刻，她才发现自己大错特错。
滚烫的羊肉裹挟着冰冰凉凉的芝麻酱，冷热综合，变成了适口的温度。
醇香的芝麻包裹着羊肉的香味，简直让人胃口大开。
昭阳郡主再一次被美食折服。
她才刚刚咽下去，就忍不住眼眸亮晶晶的看向江羡皎：“真好吃。”
江羡皎幸福的微笑起来。
这就是做饭的意义。
让品尝到美食的人感到幸福，她自己也会变得很幸福。
“这些菜郡主也可以自己试试，只要注意时间，不能丢在锅里煮太久，否则就不好吃了。”
她简单交代了几句。
昭阳郡主就开始自己动手，她现在才体会到自己动手的快乐。
那种把食物从锅里捞出来，送入口中的成就感。
昭阳郡主幸福的眯着眼睛。
“你这手艺还真不错。”
“要不是因为，你是我兄长的女人，我真想把你要过去，一辈子陪着我。”
(https://www.shubada.com/50982/51139367.html)
1秒记住书吧达：www.shubada.com。手机版阅读网址：m.shubada.com