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第三百三十五章、开店了开店了


  于是当天晚上,刚被橘子赞叹过已非“吴下阿蒙”的江晚晚小朋友又堂而皇之的跑到橘子店里去哭天抢地了一番。顺便很招人讨厌的评论说橘子店里的鸭血粉丝汤面味道真心欠佳。

橘子:。。。宝贝,手撕包菜的做法了解一下!!!

江晚晚很大方的给贪吃蛇大姐一个月加了2千块的工资-真的是蚊子腿肉样加薪。但是毕竟外面现在其他的地方都在裁人。据说某个公司的老板检查的时候发现保安不尽责,当面训斥,保安立马就脱制服走人了。保安和保洁都是一个公司中薪水最低的,一减工资的话,他们基本就等于义务奉献。哪里还能好声好气把你当老板伺候?

当然,只给贪吃蛇大姐涨工资,别的员工私底下都难免有点小情绪,不过这时江晚晚竟然又很不要脸的佛系起来了,给大家猛灌鸡汤,说这次贪吃蛇大姐加工资是因为这次的工作正好需要她的技能点,以后要是有需要别的员工的技能点的时候,她也会这样给加工资。这是她从前看的一个佛系鸡汤故事。是一个大师说起,他只有一支笔,这次给了徒弟甲,徒弟乙就没的分了。然后大师同乙说,这次是给徒弟甲,你应该欢喜,因为下次再有笔,就会给你了。

何况,这起码说明店里开工资的标准-gan  的多,就拿的多。

没想到,大家竟然被忽悠的挺开心。

江晚晚庆幸自己的决定。她毕竟是在底下做过很久的,所以明白底下人的不容易。也明白底下员工的各种小心眼儿和小花招。其实无论做那一行,做哪个位置,最重要的都是了解人。只是希望她别在这个位置上做久了,就变得傲慢自负起来。

反正贪吃蛇大姐确实非常能gan,一周之后,这二楼的店面就收拾出来了。而且连保洁员都没有请,全都是贪吃蛇大姐做的卫生-不要小看这一点,现在单请一个清洁工做这些事起码要500块钱了。装修费更是没有的,二楼那块区域本来就典雅且朴素,米黄色的石砖,白色的柜台,在阳光下反射着温柔的光泽,再加上几盆绿植和几卷草编的帘子,就非常有感觉了。

“很有山中隐士的风格啊。”一位博物馆的工作人员非常中肯的回答。

晚晚笑的非常奸诈。她是模仿古画里高僧们住的地方来装饰这里的-嗯,基本就等于没有装饰,高僧嘛,本质就是出家人,出家人本来就四大皆空,高僧更是不把荣华富贵、富丽闲饰放在眼里了,所以他们居室的风格一般看上去都很高级,而实际又很省钱。

更让晚晚惊讶的是,贪吃蛇大姐自己做不完,就六日把还在上小学的闺女叫来一起帮手。

“好好学习很重要,但是只有好的学习成绩在社会上未必能混的开。”贪吃蛇大姐指挥着她闺女去卫生间换水去。晚晚瞠目结舌。谁说只有高学历的女性才会教育孩子?有学历、有文化,不代表一定有这种大智慧。

当然,这么好的环境,最好还能喝茶什么的。  丹丹说起她在飞机场等飞机的时候去过这样一家店,30块钱可以喝一壶茶,在机场里来说真的是物美价廉,而且还可以轻松的坐着等飞机。她在那里休息的时候就顺手买了店里的茶叶当手办回去给家人。因为坐在那店里真是一种享受,地方宽敞,有音乐,还可以帮忙冲手机。

当然,从江晚晚这种鸡贼的商人看来就知道,这就是人家店里的营销方式了。专业点的应该叫体验式消费。其实人家店里根本不是靠卖茶水给你喝挣钱,说真的,按30块钱一壶茶还得附赠坚果和免费充电来看,他家连本钱都收不回来。人家就是靠卖你茶叶挣钱来的。

这就得说店家鸡贼的地方。都是卖茶叶的,怎么消费者就得买你家的呢?就得想办法让你在他的店里多待会儿啊。而且得让你觉得呆在他家特别开心,特别放松。他三十块钱卖你一壶茶,让你在店里开开心心的等飞机,你可不就放松了嘛。反正出来一趟,给家人朋友同事的手办怎么都是要买的,一犯懒,看见他店里有,就gan脆掏钱拎走,非常之方便快捷。

那么说了那么多,这种消费方式适合高端店吗?

乍一看,很适合。因为高端店也需要让潜在的观众多留在这里一会儿,才有掏腰包买东西的可能性。但是问题也很明显,就是机场和博物馆的位置不同。

机场总是能保证人流量的,而博物馆是“看天吃饭”,意思就是天气好了自然门庭若市,要是天气不好了,那就只能博物馆的员工们自己大眼瞪小眼了。而且还有个消费力的问题。

没有看不起人的意思,但是能坐的起飞机的人,大部分口袋里还是有点闲钱的。可是来博物馆的那就不一定了。有一部分都是来博物馆里蹭热水蹭空调甚至连带着顺东西的-不要太惊奇。博物馆宣教部的少儿活动都是免费的。可就这,还有家长带着孩子来参加活动的时候顺走了宣教部的水彩笔和彩纸之类的。气的宣教部的人gan瞪眼,可是总不好为了这么点东西真的大动干戈。说那么多,只能说博物馆里确实有一部观众是抱着蹭东西的心理来的。

反正要是今天江晚晚敢在二楼开茶水店-好吧,文雅一点,茶室,明天就有大爷大娘会堵着门来要热水以及各种附赠的小点心!附赠,等于免费,为啥不能白给一份儿!再然后就是一群心怀仁爱的青年,把这事儿在网上转发转发再转发,说在博物馆那么一个公益场所竟然发生这样一幕,最后不把她说成一麻木不仁、只知道挣钱的奸商,这事儿就不算完。

当然,故宫里面是咖啡厅餐厅齐备的,可是人家故宫有门票啊,所以人家的观众群和免费的博物馆观众群是不一样的,人家的观众绝不是奔着蹭开水蹭空调去的,而是喜欢传统文化、且愿意为其付钱。既然这些参观故宫的观众乐意为故宫的门票付钱,那他们也会乐意为故宫里面精致有趣的咖啡厅和纪念品付钱。

所以说到底,“体验式消费”这个意见可以保留。但是现在这并不是重点。

重点还是在产品啊。这就跟你找人结婚,对方的家庭背景、工作学历固然重要,可是你肯定还是得先越过这些,看这个人啊。


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