第296章 开工第一日
“婶子,每个月还有四天休息,不过没排上的人可以往后顺延。”正在切菜的晚夏头也没抬的提醒。
在婶子家她话多了许多,因为知道婶子不会劈头盖脸的骂她,更不会无缘无故或者心情不好就打她出气;
像现在这样指正出来,换做她娘的话,要不会说她:不说话没人把你当哑巴,要不就是恼羞成怒的打骂她,几次下来她知晓指出来也没用,不说话更好。
而婶子不同,婶子被指出错处不会说她们,还会鼓励她们多动脑子多思考解决之道,说以后她们倘若遇到类似的事就知道怎么处理最妥当。
果然,水清听到后,看向晚夏夸道:“对,晚夏想的周到,那就顺延。”
又看向晏秋和星回,顺口问道:“人员安排上,你们还有什么建议和想法不?”
这些不是大事,正因为不是大事,可以让孩子们参与,到时说得好的能实行的就按照她们的意见做,会增加孩子们的积极性。
以后的路毕竟要她们自己走,有本事的人到哪都能吃得开,所以积累经验很重要。
而经验从哪里积累?不就是生活中各种各样的事嘛,小事不重要的事都不会处理,等遇上大事重要的事,难道就会了?那无异于天方夜谭。
她没当过娘,不知道怎么和孩子相处,但她可以学,试着让自己的孩子们变得自信活泼开朗,也更加能力强有本事。
晏秋星回开始思索。
没一会,晏秋开口:“阿娘,切药材的只有三人,清洗药材的每组却有五人,我想着切药材的妇人是不是可以不参与?”
她切菜发现这项活不累,在屋子里就能完成,不用风吹日晒,并且也不脏污,但是有一点耗时间呀,还要集中精力专心才成,不然厚的厚薄的薄,品相不好。
做饭的人本就多,十天半个月才轮到一次,特殊位置的人不参与也没什么,就像负责蒸煮的大妮二妮五人阿娘就没算进去。
星回和晚夏两人崇拜的看向大姐,大姐好厉害!阿娘刚问她就想到了建议。
正在炒菜的水清很满意。
孩子们动脑子积极想办法,总是让人愉悦,她点头认可:“行,很不错,等晌午饭的时候我来宣布这项规定。”
晏秋温婉的笑了,继续低头切菜。
星回和晚夏一副与有荣焉的欣喜表情,仿佛阿娘夸赞的是她们一般。
四个人分工合作、配合默契,没一会厨房就传出了菜香。
盖厂房的人,因为是打工,所以不需要管饭。
而工坊有三十多个人干活,自家也有十多人,做四五十人的饭菜也不是一件轻松简单的活。
好在这不是华国的宴席,不用十几二十道菜,甚至十样八样也不需要,两个菜配上一桶汤,只要份量足够就成!
大家不讲究,也不挑剔,能管饭且能吃饱,那就是非常好的一件事。
水清想到大家都是干辛苦活,不能吃的太差,那样的话哪有力气干活?
而且自家这些时日晌午不单独做饭了,和工坊干活的妇人们一道吃,每个人都有一堆的活等着,都没闲着,饭菜不能太差。
之前知晓要建药材坊,特意’买了‘很多猪板油熬制猪油,到时就能将这些猪油放到工坊厨房去,吃不上肉,吃些猪油补充油水也是好的。
而大量熬制猪板油,出猪油的同时也囤了许多的猪油渣。
这些猪油渣这段时日正好派上了大用场。
九月的鸡毛菜长势特别好,正是应季菜,用猪油渣炒了一大盆,连汤汁上都沾着油花。
豇豆快罢园了,有些老,水清炒好后,放在饭架子上蒸,这样出锅后软烂还带着大米的清香。
汤是最常见丝瓜,切成薄片煮熟,打上三十多个鸡蛋搅拌好倒入沸水中,满满的汤水中显得鸡蛋格外多。
主食是米饭,不过不全是大米,而是二米饭——有商城在,天天顿顿吃米饭的实力倒是有,但是太招摇了,只能吃二米饭。
水清选的是大米和小米,哪怕购物商城里小米比大米便宜,也必须添上小米。
不过在力所能及的范围内,水清将大米的比例调的高些,一来这年头精细粮食更养穷苦人;二来也是小米比大米贵,干嘛不多用好看又好吃的大米!
晌午时分,山上的妇人们在丁和礼的带领下采摘回第一批果子,个个脸上喜洋洋,背着大筐大筐的果子一点没嫌累,斗志昂扬的回到院子里。
而院子里的工人已经在秦怡林的指导下,完成了药材清洗。
负责蒸煮的大妮二妮五人在屋子里看丁佳佳一边操作一边讲解,神色紧绷,生怕记的不全出错。
负责切药材的赵兰李田田张小草三人没有活,不过三人也没躲清闲偷懒,而是帮忙将木柴用柴刀斧头剁和劈出来一大堆,整整齐齐的沿着墙边码放好。
后面蒸煮药材,需要大量的柴火,提前准备好到时才不会慌,也不会耽误进度。
秦怡林看到赵兰三人准备的柴火,心里很满意,都是有眼力见的也是手里有活的人,这样的人用起来省心省事。
都是好的。
开工第一日的晌午,个个都在努力干活以及边干边学。
等水清喊开饭了,她们方才惊觉时间过得真快,一转眼就到了吃晌午饭的时候了。
她们感觉也没干多少活啊,怎么一上午时间就没了呢?
秦怡林却觉得很好了,村子上这些妇人,比以往她秦家的伙计们干的都快都好!
那些伙计们大多是男的,可没这么勤快,手脚也没她们麻利。
果然还是女子们能干,男的都是抽一鞭子才动一下,不抽就不动,而村子上这些妇人和女子根本不用提醒,在家做惯了农活家务,洗刷刷不用教已是非常熟练和快速。
三四十个人排队洗干净手,来到厨房。
厨房里,临时摆放了一张长桌子,上面用大木盆装了两盆堆的满满的菜,桌子边上放着个半人高的大水桶,水桶里面是满满当当的丝瓜蛋花汤。
灶台上的锅盖已经揭开,露出大铁锅里的米饭,正冒着腾腾热气。
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