第146章 李东画的饼

“老板，今天你怎么有空过来了？”乔怡正在擦桌子，收拾上一桌客人用餐后的餐具以及垃圾。

  “这话说的，好像我就是个甩手掌柜什么都不管一样。”李东笑骂着说道。

  “难道不是吗？”王丽在一旁打趣道。

  随着跟李东这个老板相处的时间越来越长，李东的脾气也被几人给摸透了。

  只要不是服务方面出了问题，私下里开玩笑啊、调侃啊之类的李东都不会在意，没有一点老板的架子。

  加上李东的年龄比她们几个女孩子都小，有时候她们从心里也把李东当成是弟弟来看待。

  “看透不说透，还能做朋友。”李东悻悻的摸了摸鼻子，估计再没有比自己更甩手的掌柜了。

  天天忙活着带娃和陪媳妇儿，李东差点把自己还有个饭店的事儿都给忘了。

  “我看最近的流水又增长不少，忙的过来吗？”李东问道。

  虽然李东不怎么来店里，但是他手机上有软件可以实时查询到每天的营业流水。

  薛佳琪刚生孩子那会儿每天能卖出去四百三四十碗米线左右，最近这半个月基本上维持在每天五百碗左右，增长了很多。

  “要说实话吗？”乔怡看了一眼李东赶紧又低下头去。

  “当然是说实话了，说假话有什么意思，又解决不了什么问题。”李东笑着说道。

  乔怡俏皮的吐了吐舌头，大着胆子说道:“之前是饭点的时间比较忙，从上午十一点到下午一点，然后是下午五点到晚上八点，客流量主要集中在这两个时间段，其他时间没有那么多顾客，还能轮流休息一下。

  现在随着我们店里的口碑越来越好，回头客也是越来越多，不是饭点的时候顾客也很多，甚至有人专门跑过来打卡，还有网红来直播的。”

  “嗯，猜着就是。我在短视频上都刷到过好几回了，也不知道是不是因为我刷过，所以大数据不停的给我推荐同类视频。

  那你们觉得增加一个人的话能不能解决目前面临的问题或者说是困难？”李东坐下来看着乔怡、王丽等人问道。

  “可以。”众人齐齐点头应道。

  “那就再招一个人吧，年龄控制在三十五岁以下，女性优先。就参照着你们的标准来，王丽做好带新人的准备，出师的时候加钱。”李东想了想说道。

  “谢谢老板。”王丽高兴的说道。

  “鉴于最近这段时间大家比较辛苦，本月所有在岗人员工资加两百块钱，钱不多，算是我的心意了。

  如果能一直维持在每天五百碗以上，当月出全勤的所有在岗员工加两百块钱。如果当月能达到六百碗日均，所有出全勤的员工当月加五百块钱。”李东又抛出来一个大饼。

  现在她们每个月的工资是五千块钱，不算多，也不算少，在天青市的餐饮行业里算是平均水平吧。

  每个月可以休息四天，这四天休息时间不固定，只要提前跟店长沟通好，可以连着休，也可以分开每周休一天。

  “老板太帅了，爱你哟。”乔怡兴高采烈的说道，还冲着李东比了个心。

  她就比李东大了一岁，本身性格就很活泼，一听到要涨工资高兴的不得了。

  换了那么多份工作，唯有在这里她干的最开心，也是最认真负责的。

  现在她（们）的辛苦付出得到了老板的认可，她（们）肯定干劲十足。

  “爱我没用，得爱顾客，把顾客服务好了，回头客多了，你们的薪水才能一直涨。”李东调侃道。

  “老板，要是月日均卖出一千碗呢，工资涨到多少？”王丽笑着问道。

  其他人也纷纷看向李东，想听听这位年轻的不像话的老板会怎么说。

  “不太可能，这个店的面积太小了，承载不了那么多顾客。肯定会有不少顾客一看人好多就走了，不愿意等待了，特别是饭点的时候。”李东说道。

  “咱先不说能不能，就是说如果呢，您不是告诫我们说人得有梦想，万一实现了呢？”王丽看着李东说道。

  “如果能的话，工资按照刚刚说的标准继续加。然后再开一家分店，从你们之中优先选择店长，店长可以参与一定比例的分红。”李东扔出来一个重磅炸弹。

  王丽刚刚那么说其实有一定的调侃成分，因为李东刚刚说的没错，目前的店面因为面积限制无法同时容纳更多的顾客就餐，这就从根本上限制了每天的销售数量。

  但是现在李东不仅承诺她们工资可以一直涨，而且如果能在新店成为店长的话，还可以参与分红。

  工资只能说明你是打工的，分红可就是老板了，即使分红的金额再少，那也是老板之一，是给自己干的。

  “老板，您没有跟我们开玩笑吧，还可以参与分红？”王丽一脸惊讶的问道。

  “没开玩笑，这话一直有效。”李东认真的说道。

  卖的越多作为老板的李东赚的就越多，而他只需要从中拿出很小的一部分与大家分享，这买卖怎么算怎么划算。

  “好，那就期待我们的第二家分店早日开业。”王丽一脸兴奋的说道。

  “所有人机会都是平等的，干的出色都有机会到新店做店长，参与分红。有第二家分店就会有第三家分店、第四家分店，你们作为我起家的班底有着大把的机会。

  那天乔怡跟我说她家里给她介绍对象，对方一听乔怡是餐馆服务员，面都不愿意见。在这里我想说一句，餐馆服务员怎么了，今天你对我爱搭不理，明天我让你高攀不起！

  打工人，打工魂，打工成为人上人，这不是一句简单的口号，而是实实在在能走通的一条通天大道。”李东激情满满的对着众人说道。

  果然，听到李东的话以后，乔怡、王丽等几位年轻的员工眼里充满了火热，胸中似乎憋了一口气，一定要干出个人样来，让亲戚朋友们好好看看，自己不是孬种！


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