第275章 下一道菜品的选择
剩下的比赛也在有条不紊的进行着，败者组的决赛乏善可陈。
德国队拿出了自己最擅长的火腿，而米利坚队则是拿出了自己最喜欢的芝士披萨。
只是米利坚人的披萨往往会加入水果之类的东西，而这种披萨却是会让意大利人看了震怒。
总而言之，即便是美食评委对这种异类披萨也很难做出太高的评价。
德国队的火腿以86分的击败了米利坚队芝士披萨的81分，成功和白旗国队会师。
这两个队伍之间会再进行一场比赛，最终胜者则是会去挑战中国队。
比赛赛制就是这样的，赢得越多的队伍打的比赛越少，输的越多，队伍打的比赛就要越多。
虽然每个人都可以有一个复活甲，输了之后只要能再赢就能继续挑战胜者。
但胜者也有着自己的优势，他们可以以逸待劳，慢慢的研究对手。
就在对手忙着对付不同的人的时候，胜者则是可以慢慢研究他们比赛的录像，研究他们做菜的习惯和方式，最终做出针对性的方案。
所以相对来说这个比赛的赛制还是十分公平。
自从打赢了白旗国队之后，陈烁的队伍就一直空闲着。
两场比赛一共花了三天的时间再加上最后休息的两天，陈烁一共有五天的时间用来研究对手。
正如陈烁所预料的一样，最终来到总决赛的依旧是最为出名的菜系……白旗国队。
前后经过将近一个月的比赛，比赛的过程跌宕起伏，让人心潮澎湃。
从最开始濒临淘汰，直到陈烁出现力挽狂澜，连续拿下五场比赛，把中国队硬生生从淘汰的边缘变成了在冠军席上等待挑战者的王者！
五场比赛陈烁每一场都没有输，每一场都是以碾压的方式获取胜利。
这种逆袭的剧本实在是太让人心潮澎湃了。
所以最终的决赛十分有看头。
到底是逆袭成功的中国队成功拿下冠军，还是连续失败了两次之后，重整齐国的白旗国队一鼓作气拿下中国队，夺得这次个人赛的冠军？
众人十分期待这最后一场比赛的结果！
而且最后一场比赛的赛制也有了细微的改变。
之前的比赛虽然说没有太多的限制，但是一些特别名贵的食材是不允许使用的。
毕竟制作组的经费有限，也不可能无限制的给选手提供所有名贵的食材。
但在最终的总决赛，不管你想做什么，只要你提出要求，节目组都会想办法给你搞过来。
而考虑到很多经典菜色所需要烹饪的时间比较长，所以最后一场比赛的时间也被延长到了四个小时！
陈烁和队友们经过五天的推测，依旧不能确定对手会拿出什么样的作品来应对这场比赛。
毕竟可能性实在是太多了，法餐之中用各种名贵材料的作品也不少。
谁知道对方会不会拿出一道十分拿手的大菜来应对这场比赛？
但是陈烁更倾向于，白旗国队这次会用一整套经典的法式套餐来作为这场比赛的作品。
什么叫经典的法式套餐？就是拥有完整的前菜，主菜和甜品的套餐。
正经的法餐运用13道菜，但现场比赛肯定是没有时间给白旗国队的选手制作13道菜的。
所以陈烁推测对方大概率会选用五道菜或者三道菜的方式来制作一整个法餐的流程。
相比较于前者陈烁更加倾向于后者。
原因也很简单，四个小时的时间说长不长，说短不短，但用来准备五道菜，尤其是还拥有汤和甜品这种稍微有点耗费时间的菜色，四个小时似乎有些不太够。
毕竟厨师只有一个人，而评委却是有十几个。
如果仅仅是给一个人做美味的话，四个小时的时间足够厨师做出来五道菜甚至是13道菜了。
可问题是评委那么多，厨师要制作的就不仅仅只是一个人的分量，他最起码要把17个评委所有人都给照顾到。
哪怕不用每个人都吃饱，至少也得让每个人都能尝得到这些作品的味道。
所以相比较而言，三道菜是一个比较合适的水准，毕竟这可是供给17个评委吃的美食。
相比较于五道菜可能就有些太过繁琐，而且需要耗费大量的时间，材料或许也不可能不太够。
而陈烁这次所制作的菜品也在开水白菜和佛跳墙之间犹豫。
开水白菜作为曾经上过宴的一道菜，其美味程度自然不用说，制作难度也是一顶一的难，四个小时的时间对于陈烁来说或许也有点捉襟见肘。
佛跳墙更是极为有名的美食，用到了鲍鱼，海参等名贵食材，单单只看这食材就知道佛跳墙的味道一定不会差到哪去。
陈烁之所以犹豫，就是因为佛跳墙所用到的食材实在是太多了，根本没办法同时满足所有人。
看看佛跳墙都选取了哪些食材吧。
鲍鱼，海参，鱼唇，牛皮胶，杏鲍菇，蹄筋，花菇，墨鱼，瑶柱，鹌鹑蛋……
还有那些没有说出来的食材。
如果评委只有一个人，那自我佛跳墙似乎是一个既省力又完美的选择。
食材本身的美味就能节省陈烁大量的功夫。
可这场比赛却是有17个评委，难道要陈烁同时做17份佛跳墙吗？
如果不是这样做，那每个人吃到的食材和口感都不一样，给出的评分自然也不能算得上是公正。
所以经过选择，陈烁最终决定制作开水白菜。
其制作难度极高，同时也算得上是一道炫耀厨师技法的美食。
比赛开始前一天，陈烁却是在用餐的时候，意外的见到了同样在餐厅吃饭的弗朗斯。
看到陈烁弗朗斯眼前顿时一亮。
“哈喽！”
面对弗朗斯的热情，陈烁也十分开心地和他打着招呼。
这是一个值得尊敬的对手，所以陈烁对他的观感也十分不错。
但就在这个时候，弗朗斯旁边一个小个子的故事却是不屑的冷哼一声。
“狂妄的中国人，我会打败你的。”
面对弗朗斯的尴尬处境，陈烁有些好奇的问道：“请问这位是……”
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