第455章 走出国门
酱油最早就是华夏发明的,论技术还得是华夏这边是老祖宗,但是这技术海外的人学会以后反而来教育老祖宗来了,各种你这不健康,那不健康的。
但是什么是健康,什么是不健康,这些标准都是在这些企业手里握着,想要怎么写他们就可以怎么写,对于这种标准陈斌其实会看淡不会真当真了。
毕竟你信他们的,那就和大毛一样,怎么死的都不知道。
田浩诚忐忑的介绍了一下公司的基本情况,主打就是一个纯手工酱油,但是现实也教会了他们什么叫做真实。
“其实从工艺上来说,我们做的一直都是传统手工的方法,在我们小时候,家里的酱油不需要去区分生抽、老抽,甚至在小时候,普通的大米上来一点猪油和酱油。
那个味道确实很妙。”
田浩诚说着说着就说起了小时候的事情,但是再仔细一想,好家伙,面前的人知不知道猪油拌饭还是一回事,你和他们说这些对方根本get不到你的点。
但是陈斌却很自然的接过话茬道:“确实,小时候这样没少吃过,现在有时候想想还是非常值得去品味的,但是不知道是哪个环节出了问题。
现在想要在吃到小时候的味道太难了!”
这倒不是陈斌瞎说,虽然现在的科技和狠活还没那么多,但是有些东西就是失去了当时的那个味道!
徐雨沣也是感慨了一下说道:“早些年参加工作的时候,我们那时候在农村帮扶也是一年到头见不到几次肉,那时候哪有现在那么好的生活水平,在当年能吃到猪油拌饭已经算是非常难得的事情了。
说起来,最好的还是一个大碗放上些许猪油,再来点葱花,在放上热气腾腾的面,那个味道至今难忘。”
没有人是从一开始就没了本心的,无论是谁都不是一开始就贪腐的,徐雨沣的感慨也让其他领导也都想到了曾经,说起来一碗阳春面很容易,但是能做到一清二白的少之又少。
“是啊,说起来我那时候就在浙省帮扶,那时候徐书记你说的这个清汤面再来一点点酱油和咸菜那更是美味,好多年没吃过了!
哎,说的都有点怀念了!”
能这个岁数还能安稳落地的,那自身不会有较大的问题,不然中纪委那边就要给他插插队了,一个副部级干部也算的上是一条鱼了。
“这确实!”
陈斌点了点头也是一脸惋惜,小时候的很多东西其实都已经没了!
“几位领导,如果您不介意可以在我们这试试,这次来我们还真带了老家地方特色的土猪油,您不介意的话可以尝一下!”
说着,还真让人在里面弄出来一个电饭锅!
陈斌嘴角有点抽搐,他没想到还真有人那么老实的么?虽然这是美食展,但是能弄猪油拌饭的有几家?
“那就多谢款待了,我们一起试试?”
徐雨沣笑着看了看众人,其实对于这样的公司来说挺有意思的!
众人也都是没有异议,田浩诚让人真的弄来好几份米饭,随后又介绍道:“我们鄂省那边的手工酱油那是非常出名,而且不单单是酱油,土猪也是非常的香!
各位领导尝尝,这猪油还是我们来之前特意准备的,就是想看看魔都这边的人喜不喜欢!”
猪油,一个充满了争议的东西,因为他里面的饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸对于人体来说是一个比较微妙的存在,用现在科学的话来说,那就是猪油吃多了容易心梗各种毛病都来。
再者,胆固醇高,对人体有害!
但是老祖宗吃了几百年的东西你说这东西有问题?那如果有问题的话现在的人是怎么存活下来的?有一种说法叫不谈计量谈危害,那就是纯粹的扯淡。
就好比中药里的附子一般,人家是有毒的,但是人家也是救命的东西,所有东西都是要他使用的计量,不然就是扯犊子。
“这猪油味挺香的,这猪肉是不是也很不错?”
猪也是分的,为什么有些地方的黑猪好吃,其实就是他们吃的饲料不一样,而黑猪和白皮猪那就是完全两个味道,而且白皮猪现在都是采用豢养的方式,所以体味更重。
黑猪有一些地方采用的已经是散养了,他们吃各种东西,不单单是普通饲料那么简单!
“是的,我们孝城那边不单单酱油出名,土猪也是非常有地方特色,这些猪油也都是人工熬制出来的!”
众人听着田浩诚的介绍,用勺子挖了一口,那味道还没入口就觉得有点奇妙,徐雨沣闻到味就觉得这味道有点正,但是和记忆里的味道是否一样已经无从考究了。
人的味蕾会随时间不断退化,因此很多人舌头灵敏的确是一个非常厉害的天赋。
但是同样,大部分人小时候吃一个东西和年纪大了以后吃一个东西,味道确实可能会存在差异,徐雨沣不知道这些问题,但是一口下去味道也是非常不错!
“嗯,确实有那个味道,好久没感受过了!挺好!”
又和田浩诚聊了几句,陈斌用手机和对方加了微信,他对于这个酱油倒是感兴趣了不少,如果古法酱油真的不错,那是可以引进引进。
毕竟霓虹那边的狗都能来华夏搞一个酱油品牌和故事,为什么不能反过来来教育一下霓虹的市场?说起来也是搞笑,小小霓虹人少地小,事还那么多。
陈斌让身后的徐文艳留意一下,联系联系田浩诚,看看有没有发展的可能!
“小陈,你怎么看待猪油这个事?”
王城凯有点意味深长的看着陈斌,毕竟东风集团作为一个弄食品餐饮以及各种供应链的自然会清楚这里面有没有猪油类的产品。
而近现代的发展史上,猪油都被渲染成为了“恐怖”的存在,生怕吃一口就得心梗心血管病一般,但是他们这些“老东西”猪油年轻的时代可没少吃。
现在的调和油以前哪有?而且现在的油就健康了?
“王主任,我觉得吧,猪油其实不可怕,可怕的是不谈计量谈危害是误人子弟,对于这样的言论国内很多商家都没法自辩。
毕竟这样的言论走了十几二十年了!
国人的心里早就有了这样的定义,再加上国内的商户也不愿意去做高成本的猪油,从各成本来算,猪油其实不怎么赚钱。
这个东西不需要太多的人工成本,毕竟随便一个菜市场都可以买到猪板油,回家处理一下新鲜的猪油就出来了,从事实角度来说,商人逐利这是毋庸置疑的。
所以想要改变这种情况非常不现实。
不过我相信,只要品质跟得上还是可以有市场的!”
王城凯说的这个问题虽然不是什么大问题,但其实涉及到了资本与资本的对冲问题,换而言之,陈斌的话再说的明白点,那就是猪油要比普同油要稍微好点,亦或者说不相上下。
而大家之所以不愿意去卖猪油,就是因为赚不到钱!
这样直白的话是不能在当下说出来的,即便是沈雨沣也要考虑影响。
“嗯,确实如此!不过今天这个公司倒是挺不错的,只是可惜了,纯手工酿造产能注定很难来一个大的爬坡,要是我们古法酱油真正能走出国门就好了!”
徐雨沣不由得感慨了一句,手工制作的东西想要大批量的生产是有点困难的,这这可是取决于操盘的师傅、环境甚至包括原料。
比如黄豆晾晒的时候万一阴雨天比较多,那不就完犊子了!
所以一个地方有一个地方的特产这不是开玩笑的,就好比金华的火腿和贵省的腊肉一样,即便都是猪身上的配件,但是做出来的口感就是不一样!
华夏地大物博,不同地方同一样食物造就了不一样的美食!
“嗯,如果有机会倒是一个不错的市场!”
陈斌心中已经有了想法,也没在这个话题上多说,陪着徐雨沣等人逛完了展会又将人送到了车上,临走前王城凯笑着对陈斌说道:“区代表的身份已经下来了,你有空过来走个流程,拿一下文件!到时候你就是我们普东区新的一位代表!
争取早日拿到市级的!”
这对于陈斌来说无疑是一个非常好的消息!能够在3月份搞定那最少16年能拿到市级的,想要成为全国的还是有点难度,但只要够努力,早晚有一天陈斌也是有机会的!
“感谢徐书记,感谢王主任!东风集团必将秉持初心继续发展!”
送走两人,陈斌在回去的路上问徐文艳道:“刚才那家公司的消息打听好了和我汇报一下,另外让市场部的人了解一下孝城那的地方特色,先收集一部分资料过来!
嗯,对了,再让规划部筹备一个占地面积不小于3万平米的商场,让他们考虑当下集团实际情况,做一个规划给我!”
有下属做,自然不用陈斌多费脑子!
(https://www.shubada.com/46117/11110904.html)
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