第96章 万物皆可拔丝
“羿哥,你起来啦。愣着干嘛,过来吃饭。”齐瑄看到傅景羿愣愣的杵在那像根木头桩子一样,觉得好笑忙叫人来吃饭。
“来啦。”傅景羿笑意盈盈地走过去,帮齐瑄一起端粥,两人一起享用这桌丰盛的地瓜宴。
地瓜吃多了也胀肚,齐瑄觉得撑得厉害,想着收拾些地瓜就和傅景羿一起去王婶家。
等他们到了之后发现王婶一家都在参观齐峥和林晨那间新房,傅景羿他们将地瓜放下后也过去瞧了瞧。
修缮已经基本完成了,还有些细节齐峥自己就能搞定,他现在正在院子角落种树呢,正是之前上山和傅景羿一起挖的那棵桑葚树。之前是种在王婶家,没想到经过一个雨季之后非但没事反而更茁壮了。
看着这树,齐瑄想到他的桑葚酒应该已经能喝了,等他回家要和夫君一起尝尝。想到喝了酒可能会发生的事,齐瑄觉得还是让林晨再住几天吧。
“哥哥,你们来啦。”林晨心情很好地跑过来拉住齐瑄,给他指着树的位置,“峥哥也说要给我做个秋千呢。”
齐月也凑过来,“我不管,我也要秋千。”说完又去磨他哥,“大哥,在家也给我做一个,我也要。”
齐峥看着冲他撒娇的弟弟,也是没辙,“好,一会回去就给你做。”林晨也附和着,“嗯,先给你做,我不着急。”
齐月这才罢休。王婶问齐瑄,“小瑄,你们怎么来了。”
“干娘,羿哥昨天从货郎那里买到了些地瓜,我给您送些来,早上我们吃了,可香了。中午我用地瓜做个好吃的,小晨和小月儿一定爱吃。”
听到又有好吃的,齐月决定放过他哥,不再给他们捣乱,回家等着吃。林晨和齐峥也能好好规整一下需要买的家具,傅景羿也说了些自己的建议,齐峥听完连连点头。
齐瑄拉着齐月回家,就准备忙活午饭,他也是先将地瓜都洗干净,蒸上几个留着给齐月吃,剩下的就切块裹上一层生粉留着做拔丝地瓜用。
想要拔丝地瓜做得好,最重要的就是熬糖,齐瑄将炸好的地瓜放到一边,大锅中留了一点油,加入糖和水慢慢熬制。
他小心翼翼地不停搅拌,待锅中糖浆由大泡转为小泡,颜色变为微黄色的时候就完成。他赶忙将地瓜倒入锅中翻炒一下,保证每块都均匀地沾上糖之后,用提前准备好的刷了一层油的碟子装好,“小月儿,去叫小晨回来,好吃的来啦。”
“嗷,我现在就去。”齐月跑到隔壁就将林晨拉回来,齐瑄这时候也正好将拔丝地瓜端出来,“你们两个去洗手,然后过来吃。”
二人乖乖听话去洗干净手,齐瑄又端着一碗水一起放到桌上,林晨和齐月盯着桌上的菜,“哥、小瑄哥,这个是什么啊?”二人同时发问。
齐瑄没说话,用筷子夹起一块地瓜之后,林晨和齐月看着直接拉长的糖丝都觉得很神奇,然后齐瑄将地瓜放在那碗水中蘸了一下,直接塞进林晨口中。
“唔!好好吃。”林晨嘴巴塞得满满的,还不忘了说话,“好甜好脆,地瓜又好糯。”
齐月等不及似的,“我也要我也要,小瑄哥,给我弄一块。”齐瑄又同样给他弄了块放嘴中,俩人吃得尽兴。连话都不说了。
“我去做别的,你俩慢慢吃哦。不过别吃得太多,中午还要吃饭的。”齐瑄看着吃得满足的两人,觉得说什么都没用。招呼王婶也去吃之后齐瑄回熬灶房忙其他的了。
他把蒸熟的地瓜碾成地瓜泥,加入面粉和成一个面团,决定做点地瓜饼。院内,王婶按照林晨他们的方式也吃了一块,“呀,这又香又甜啊。”
齐瑄听到后探头出去,“干娘,我回来告诉熬这糖的法子,不光是地瓜,山药也行的。还有紫柰果,也能做成拔丝的。”
“娘,你学学,学学。”王婶还没说什么,齐月已经开口了,“这以后总有得吃,太好了。”王婶看着自家哥儿,笑着摇头,“天天就知道吃,跟个小猪一样。”
齐月不管他娘说什么,只要他有好吃的就行。
齐瑄也没管院内的几人,继续忙着他的事,很快地,地瓜饼也做好了。等齐瑄端出来之后那碟子拔丝地瓜已经被吃光了。
“齐月!”齐瑄没忍住,“不是叫你少吃点,我家男人都没得吃呢。”林晨用手擦了擦嘴角的糖渍,“就是,峥哥也没吃到。”齐月瞪大眼睛看着叛变的林晨,“小晨,最后一块明明是你从我这抢走的,你还说我?”
“啊啊啊啊!”两个小哥儿顿时又闹成一团,齐瑄没法,端着空碟子又回去,瑄主厨只能为了自家男人能吃到,再做一盘了,正好也能教给王婶熬糖的方子。
等到又一盘拔丝地瓜做好,傅景羿和齐峥也正好进门,不光他俩还有张爷爷和张回。看到张回,齐月马上不再和林晨闹了,老老实实站在一边。
张爷爷闻了闻,“什么味道,这么香。”齐瑄觉得就没有这么巧的事情,刚想给自家男人开小灶,就来人。无奈叹气将做好的拔丝地瓜摆出来。
没等张大夫扑上来吃,他先招呼自家汉子,“羿哥快来,给你做了好吃的。”
“来了。”听到夫郎的召唤傅景羿看了眼张老头就雄赳赳地走过去,样子好笑得紧。齐瑄弄了块直接喂他嘴里,“好吃吗?”
“嗯,夫郎喂得更甜了。”傅景羿不管不顾地说着情话,气得张大夫直跺脚,瞪着自家孙子,“你这个不争气的。哼!”
张回委屈巴巴,‘我啥也没干啊,瞪我干啥。’抬眼看到齐月捂嘴瞅着他偷笑,又觉得被爷爷瞪一眼也是值得了。他几步蹭到齐月身边,从衣袖中掏出个小玩意,交给齐月。
“这是什么?”齐月接过之后觉得新奇,“他没见过这个东西。”
“这叫鲁班锁,也叫孔明锁。平时拆着玩,给你解闷。”张回边说边给齐月展示了一下这怎么玩。
齐月觉得新鲜,很快就被吸引了注意力,拿起来把玩,发现要把他解开还是需要费些功夫的,确实解闷,就笑眯眯地收下了。张回见他收下之后也跟着笑。齐峥看着他俩之间的互动没说什么,就是瞪了张回一眼。
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