第22章 麻辣小龙虾
陈掌柜听着夏子萱的话也跟着点头,“夏姑娘说的不错,我怎么就没想到呢!还好有夏姑娘提醒,来,这是辣椒和姜的定金。”
夏子萱接过定金,笑着道:“陈掌柜不用客气,就是我不说,陈掌柜后面也会想到的,掌柜的也就是每天事情太忙,不然也轮不到我来提醒啊!”
陈掌柜看着这样的夏子萱,暗道为人聪明,不居功自傲,将来必定不简单。
夏子萱不知道陈掌柜在心里夸她,就是知道了,也只是笑笑。
告别陈掌柜来到米粮铺子,买了一百斤大米,精米每斤二十文钱,虽说空间里面有,但是外人不知道啊!
不买点说不过去,在有人多的地方就是这样,特别是在乡下时刻都有人关注着。
付了银子,夏子萱看着这两袋子米面,突然想起她忘记先去雇一辆牛车了,她看着粮铺的掌柜,不好意思道:“掌柜的,你们能不能帮我把米面拉到雇牛车的地方去。”
“可以的姑娘,你稍等一下啊!我去叫人。”
等了一会,就看到掌柜的从后边回来了。
“姑娘稍等,马车马上就到了。”
“好,多谢掌柜的,给你们添麻烦了。”
等了约一盏茶的时间,就见一辆马车从铺子后面绕了过来,他们帮着把米面抬到马车上,夏子萱再次和掌柜的道了谢坐上马车离去了。
来到镇子口夏子萱让赶马车的小哥等她一会,她去雇了一辆牛车来。
“不好意思让你久等了。”
小哥连忙摆着手说:“没有没有,姑娘,我们快先把米面放到牛车上去吧!”
放好米面夏子萱给了赶马车的小哥十文钱,看着他走了后,转身坐在牛车上,对着赶牛车的王大爷说:“大爷我们也走吧!”
“哎好。”
随着赶牛车的王大爷应了一声,牛车就晃晃悠悠的走了起来,还是比走路快,就是坐着屁股疼,没有马车舒服,她以后也要买一辆马车。
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到家后,她和王大爷一起把米面抬下来,又去灶房倒了碗水。
“家里没有喝水的杯子,大爷你就用碗喝吧!还有这是十文钱。”
王大爷喝了水,摆手推拒着说:“哎,这可使不得啊!咱们之前说的是七文钱的,我不能多要。”
夏子萱没有接他手里的三文钱,“大爷这是谢谢你帮我抬米面的,不然我一个人都不知道怎么办了。”
听她这么说王大爷也没在拒绝,收下铜板就赶着牛车回家去了。
等送走了王大爷,夏子萱也转身回家去了,现在是午时差不多一点的样子,大家吃饭或午睡的时间。
她等下午再去王婶家和她们说去哪家医馆吧!她现在不想出门了。
回到房间闪身进入空间里面,外面天气太热了,从镇上回来,热了一身汗,先去浴室洗了个澡,换上空间里面的衣服,然后把她今天买的衣服还有之前的旧衣服都给洗了,旧衣服等过几天秋收穿。
洗好衣服她喝了杯奶茶,然后又去商场四楼拿了两件古装汉服,这里面的衣服都和她之前买的没多大差别,如果有人问就说是自己画的图纸做的好了,反正也没人证明不是她画的。
拿好衣服她又到楼下海鲜区,边走边看,果然东西基本上都是齐全的。
她在这个世界的生活不用发愁了,看到螃蟹她想吃了,索性拿了两个螃蟹和一斤龙虾,也没多停留就出了商场。
来到厨房把螃蟹清洗一下,她发现凡是空间里面出来的都不用清洗,都是很干净的,但她还是都清洗了一下,拿出一个蒸锅,然后稍微多加了一点水,中途避免了水少要加水的问题了。
水里加点料酒和生姜,能很好的去腥提鲜,蒸笼上面放上姜片,把螃蟹反过来放,这样它不会往外流蟹黄,又往螃蟹身上倒了点料酒,盖上盖子就可以开始蒸了。
小龙虾她准备做麻辣小龙虾,先是把各种需要用到的材料准备好。
开火锅中热油加入切好的姜、葱、蒜炒香等……炒香。
然后倒入小龙虾翻炒,再加入老抽,生抽,糖等翻炒均匀,接着倒入啤酒,盖上锅盖中火焖煮……,大火收汁,最后加入葱花盛出。
这期间螃蟹也蒸好了,把螃蟹盛出来放在桌子上,把她准备好的蘸料拿出来,她用意念从商场里拿出一份米饭,先吃了一口小龙虾,入口鲜香又麻辣,比她以前吃过的都好吃,真是太美味了。
清蒸螃蟹口感鲜美,肉质鲜搭配上葱花,姜,蒜末和醋等,更显得鲜气扑鼻,美味无比。
“唔,真的太好吃了,太鲜美了。”
不愧是空间里的东西,就是比外面的鲜美好吃,吃完了饭把残渣收拾一下。
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