第56章 芽菜宴
“我看你能牙尖嘴利到什么时候?失去聚贤楼这桩买卖宋家还能撑多久?”
听到李嫣然的话,春桃便在一旁替小姐抱不平。
“小姐,为何不说出咱们与悦来楼的买卖,看李小姐那副张狂的模样。”
“现在就算告诉她,她也不会信的,再说咱们告诉她,哪有让她自己知道的有意思,现在她有多张狂,以后便会有多气恼。”
春桃歪头想了一下,觉的小姐说的有道理,小姐果然厉害。
回到府中,想到还未将芽菜送往悦来楼,宋时落便抬脚朝主院走去。
而宋大勇也正在等女儿回来商议此事,芽菜和火锅等都涉及到秘方问题,不能轻易吩咐下人去做,以防泄密。
“爹,芽菜还需差人送去悦来楼呢。”宋时落直接提醒道。
“嗯,一会让你哥哥亲自送去。”
闻言,宋时落与宋时宇对视一眼,便听宋大勇接着说道。
“不仅芽菜,火锅、酸豆角、辣白菜都是如此,为防泄密,凡是接触的人都要仔细考量一番。”
宋时落明白了爹的担忧,随后便将具体情况一一说了出来。
火锅底料、辣白菜、酸豆角包括黄豆酱都经由于婶子制成,秘方她也全然了解,厨房下人也有帮忙,但成分配比应该并不知晓。
而芽菜的种植方法只有自己和春桃知晓,其他下人并未插手,只不过芽菜因为比较简单极易被人参透罢了。
宋大勇听后沉思起来。于婶子是夫人的陪嫁之人,来宋家已有十多年,忠心耿耿,自是可信,但厨房其他下人还需防范一二,不可让人将秘方配比偷窥了去。
至于芽菜,除了防止秘方泄露外,还需抢在被其他人仿制前,尽量多种植多卖出才行。
若悦来楼生意火爆,需要的各种物品量大,自己便要请爹娘、哥嫂一家都来帮忙了。
但目前只能自家人挺一段时日了,思虑过后,宋大勇将自己的打算说了出来。
自己负责农庄蔬菜供应及铺子营生这一块,家中火锅底料、辣白菜、酸豆角的制作以及芽菜的种植都由宋时落负责,宋时宇则负责运送这一块,而宋母则坐镇家中。
任务分配完成后,各人便开始各司其职起来。
宋时宇跟着妹妹来到了馨雅苑,主仆三人一起将两木架的芽菜收完并装好,便驾着马车往悦来楼赶去。
而宋时落则赶紧让春桃将泡好的黄豆种在了刚刚空出来的两个木架上,自己则拎着特意留下的一篮子芽菜往厨房走去。
“小姐,你怎么来了?”午时刚过,于婶子刚忙完。
“于婶子,我有些事同你说,你有空吗?”
“有的。”
两人便一同走进屋内,于婶子关上了门,看向宋时落。
“于婶子,之前让你做的火锅底料、酸豆角、辣白菜,除了你,厨房还有其他人接触或者知道方子的材料和配比吗?”
“没有,当时小姐嘱咐了,且我也知道方子的重要性,便没有让其他人参与此事,她们只是帮着做些洗刷的活计。”于婶子如实回道。
一开始做黄豆酱时,小姐便提出买卖之事,知道接二连三的新菜被研发出来,自己便懂早晚会有这一天,一早就留了心眼,现在听到嘱咐,更是连声保证。
宋时落听到这话,也放心了,但为了以防万一,便决定将制作地点换成自己院内闲置的小厨房。
随后两人便一同前往馨雅苑,于管家也将所需的一应物件都搬到这里,于婶子则开始忙碌起来。
宋时落同于婶子决定先制火锅底料,种完芽菜的春桃也加入进来,平时安静的小院,此刻全是三人忙碌的人影,外加因呛鼻的而不断的喷嚏声。
宋时落见此,便暗自皱眉,不说气味刺激的大家难受,就说喷嚏不断也着实不够卫生,毕竟做的是入口的食物。
思虑再三,便进屋拿了三块手帕制成面巾,三人戴上面巾后,总算是好受了些,也减少了喷嚏次数。
宋时宇送完芽菜回来便见到如此一幕,喜爱吃火锅的他,嗅着空气中如此浓烈呛鼻的气味,也没忍住打起喷嚏来。
而悦来楼的季彦之,此刻正看着一马车的芽菜,吩咐人将此拉回季府,并将今日做芽菜的师傅一同回去。
季锦书今日陪同祖母聊天,直到晚膳时分,自然就留在了松柏堂用膳。
只是在看到今日饭菜时,有些奇怪,一桌子的菜,自己好像没有几道认识的。
而且自己不认识的几道菜貌似食材都一样,是那种细细长长的菜,觉的自己看错了,厨房同一道菜怎么会做这么多呢,不由的走近观察了起来。
一旁的季老太太看着孙女好奇又怀疑的模样,不由笑着问道。
“书儿可是好奇这但从未见过的菜肴?”
季锦书一听忙点头,看向祖母,等着解答。
“这是一种冬季新菜,名叫芽菜,是你二叔午后专门着人送到府里来的,让大家尝个鲜,也换换口味。”
季锦书点了点头,原来是新菜啊,难怪自己没见过,也不知是从什么地方传来的,往年都没有。
随后看向餐桌,不知味道如何?二叔也是的,既然是尝鲜,为何突然做这么多,仿佛就是芽菜宴似的。
心中的疑惑在尝到芽菜时便烟消云散,只觉的二叔用心良苦,如此好吃的菜自然要多来几道才行。
季府有此想法的可不止季锦书一人,看到芽菜宴时,都是疑惑,并不在意,食用了多日的萝卜白菜后,对每日的用餐已产生疲惫,然便是这种不抱希望的心态,在突然尝到芽菜,猛然一阵惊喜涌上心头。
季府众人对今日的晚膳,可谓是满意极了,就连一向胃口不佳的李老太太,也对芽菜喜爱不已,多用了些饭。
大家的反应都落在了季彦之的眼中,对芽菜的推出也更有信心,晚膳后,便在书房写信,将最近几件事都告知在府城的大哥,随同信件一起去的还有两块火锅底料和半罐辣白菜。
(https://www.shubada.com/42307/11111303.html)
1秒记住书吧达:www.shubada.com。手机版阅读网址:m.shubada.com