第79章 酸菜鱼
“把这些酱块上面的绿毛刷干净以后倒碎就可以进行下一步的腌制了。”
安若初带着小希几人干了一下午才把酱块都处理好。
“好了,每天都过来搅匀酱块,等发酵好了就可以吃了。”
安若初用手里刚刚做好的酱耙子翻弄着缸里的酱块。
小希看着安若初的动作一脸迟疑。
这真的能吃吗?
安若初处理好酱块以后又去之前自己做的鱼笼那里,看看有没有新的收成。
“哇!竟然把这里做成了小型鱼塘!”
安若初看着之前自己放置鱼笼的地方心里感到惊讶,自己还没想到可以直接圈住鱼塘,兽人们就已经想到了。
美滋滋的在鱼笼里捞了几条鱼,安若初准备今天做个酸菜鱼。
之前在南部森林那竟是吃的烤肉,这会儿,也应该换换口味了。
“离雨姐姐,我想吃酸菜鱼!”安若初跟在离雨屁股后面睁着大眼睛可怜兮兮的看着离雨。
“行啊。”
离雨有些纳闷,想吃自己做就好了,怎么还特意和自己说一声?
“可是我不会做。”安若初看着离雨奇怪的眼神主动开口解释。
“那怎么办?”
离雨听见安若初的话一愣,竟然有她不会的菜?平日里部落的菜多数都是她做的。
“我会的就那么多,都已经教给你了,这个我不会,但想吃!而且,猛虎部落好不容易退兵了,啸风也救回来了!小小的庆祝一番也不过分吧?”
“你说啸风救回来了?什么时候?”
离雨眼睛微睁,嘴角泛起了欣喜之色。
“就在昨晚!”
“那是该做点好吃的!可连你也不会做这酸菜鱼,怎么办?”
离雨看着面前嗯鱼有些不知所措,炖鱼她已经会了,可这酸菜鱼确实是没有尝试过。
“没关系,我知道怎么做,我告诉你怎么做就好了!而且就凭离雨姐那出神入化的手艺,区区一个酸菜鱼必然是不在话下,肯定会做出来的!”
安若初朝着离雨做了个加油的手势。
离雨看着安若初心里有些忐忑,她可不如安若初那么确信自己能做出来。
“那我们先试试看。”离雨怕晚上不赶趟做大部队的饭,就想着提前尝试一下。
“需要准备些什么?”离雨收拾好手头的工作。拿起一条鱼,熟练的清理鱼的内脏和鱼鳞。
“先去阴洞拿酸菜,然后把鱼片成薄片。”安若初回想着菜谱上的步骤和准备工作,慢慢说给离雨听。
想着阴洞那两种不同的酸菜,离雨还是开口问了一句。
“要哪个酸菜?不是做了两种?”
“要后面做的那缸!”
安若初自己都忘了自己做了两缸酸菜的事儿了。做酸菜鱼肯定得是南方酸菜才好吃。
“好,那我试着做了!”
这几日族人们受伤的人多,也没好好准备吃的,若是能做好顿好吃的也是好的。
“好嘞,那我帮你烧火!就知道离雨姐最好啦!”安若初抱着离雨的胳膊亲昵的用脸蹭了蹭。
“好了,快去取酸菜,回来烧火!我先把鱼片好。”离雨用湿着的指尖戳了戳安若初的额头。
安若初在原地做了个敬礼的动作。
“遵命!”
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