第34章 蛋挞皮
“给你送饭来了。”季景渊把手里的袋子塞江翻手里，对着几个还犹豫要不要继续拍照的人说：“不好意思，他其实带病上班，你们下次再来吧。”
有的人，就是嘴巴说着不好意思，也像极了在说滚。
几个女孩几乎小跑着离开的。
江翻在看袋子里，有粥有山药饼之类的。
“谢谢啦，多少钱我转你。”
“小江，你就给我这个赔礼的机会吧。”季景渊放软了语气，和刚才驱赶几人完全是两个面孔。
江翻也不知道要怎么再拒绝了，毕竟自己真的说了很多次没关系，他还是要继续凑过来补偿自己。
算了，不矫情了，人家想减少愧疚感，那自己受着就是。
揉了揉耳朵，江翻爽快道了谢。
这是一个成年男人吃饱的量，家里其他人中午吃的烤冷面，就是这条街上卖的小吃，都是不用分出去。
晚上季景渊依旧送了清粥小菜，江翻怀疑他这段时间都会这么送，担心爹妈看出点不对劲来，毕竟好端端的谁给自己天天送饭啊，只能约好下次两人一起在外面吃吧。
反正季景渊也是吃外面的饭，没在这里住的。
季景渊欣然应允，一到吃饭的点就给江翻打电话，打了三次三次都是直接能把江翻叫走，江爸爸狐疑的问妻子：“每天来看儿子的小姑娘那么多，是不是真有一个和他看对眼了？”
一叫就出去，还不怎么和家里人说，难道真是恋爱了？
“那不是挺好吗？儿子也成年了，谈个对象挺好的。”
“也是，不过女孩子要是高点就好了，咱儿子也高，两个人生的孩子肯定……”夫妻俩的话题直接就偏了。
因为江翻饭点就出去吃‘外送’，所以提前给了弟弟妹妹伙食费。
他们会负责给爹妈买饭，来这边这几天，可谓是江爸江妈这些年来吃外卖、路边摊，最勤的时候。
七月四号，客流量明显出现了断崖式的下降。
也不是说没人了，就是前几天那种人山人海的样子没有了，排队的照样，但是人群并不密集。
江家一天的营业也只有七千的流水。
到第五天，打折和部分人士免门票的活动结束的这天，客流量稍微回复了点，到六号又直线下降，七号的时候眼看着美食街的人寥寥无几，好几个商贩已经撤走，江翻也打算到此为止。
他收拾东西，并没有给管理人员继续续费，而是打电话说今天位置就可以空出来。
如果人少了那么多，那么一家子都在这里忙得死去活来的，五个人都押在这里，很没必要，再说了，客流量少了，摊位费并没减少。
想了想，江翻给季景渊也发了消息，之后还是联系送他们来的司机，把东西装车。
江爸开着三蹦子，装载餐车和一些零碎东西，跟在车子后面，一起回了街上。
刚下车，江翻就接到了季景渊发的信息，他有事去沪市一趟。
伴随而来的是八千八的转账，让他记得好好吃饭。
江翻退回去，拍了一张拆下纱布的脸，跟对方说擦伤已经结痂脱落了，医生都说可以恢复正常饮食了，叫他别担心。
他不知道，这张怼脸拍的照片，被人长按保存了下来。
季景渊没再回话。
他从香江撤走的时候，坑了对家一把，对方的流动资金三亿美金全成了他手里的货，再转手卖出去，又多了几千万的纯利润。
这点钱做底气，接了几个工程，一个公家的，三个烂尾楼项目，以及一块荒山改造。
能赚，但是一般人不敢接，都是背后沾点灰的项目，季景渊高调拿下，还注册了公司，一些从香江带过来的小弟，直接塞进了公司和工程队，顺利在内地有了正经工作。
至于是不是老老实实卖苦力，就要看有没有上门找茬了。
一点小钱就投资了几家连锁餐饮店，在老家开了个ktv，虽然亲爹不在了，亲妈也不愿意回到穷地方，但他在外面漂泊将近二十年，是真心想着安稳点的生活，
现在他觉得，挺庆幸自己的决定的。
江家。
一家人看着江翻，听他说出这一周左右，流水收入十三万三千，纯利润五万的时候，全家都尖叫了起来又赶紧捂住嘴巴。
八天不到，八天不到啊！
他们赚了五万！
还是扣去摊位费材料费的纯利润！
这在过去，根本是梦里都不敢梦的。
江翻拿出提前取的两万，推过去给爹妈：“爸妈，你们屋子里也该装个空调了，还有床品，家里一些小东西，就用这些钱吧，儿子以后每个月都给家用，你们也歇歇，果园里的活，可以请两个人一起干。”
江妈感性的擦着眼泪，嘴里说有这份心就好了：“你还年轻，以后还要娶媳妇，现在女孩子都要求在街上或者城里有房子，孩子以后好念书，妈给你攒着，乡下不热，不用空调。”
江翻明确表示家里这个月一定要安好空调，江爸先答应了下来。
一周没回去了，两口子着急回乡下整理，这一次把两个小的带回去了。
江翻收拾了一下卫生，一个陌生电话打了进来。
“喂？”
“啊，喂！是那个卖小蛋糕的年轻人吧。”
江翻应了一句是。
对方又说自己是王哥，正在ktv喝酒呢，让他过去一趟。
“是要订蛋糕吗？现在来不及了，我刚从外面回来，材料还没补给。”江翻说话的时候，看了一眼手表，已经是七点了，外面天都黑了。
“不是，你这人怎么那么没意思呢，我是叫你来喝酒，给你介绍朋友懂不懂？”姓王的似乎是喝多了，语气里带着命令不说，
还有一种奇怪的暧昧语调：“哥哥等着你啊，不来我等下去抓你，到时候打你的屁股。”
江翻皱眉，挂断了电话。
和醉鬼有什么好计较的。
蛋挞皮其实也不是什么难度极高的东西，原材料其实也还是面粉。
把黄油捏碎，融入面粉中，加水揉成面团，揉好切上十字花，包上保鲜膜，冷藏半个小时，如果不冷藏操作无法形成层次。
黄油切成薄片，用油纸包起来，擀成薄片，和低温醒好的面团叠起，擀薄，像叠被子一样叠起，用吸油纸包上，放冰箱冷藏半个小时，得重复三次左右。
这几个步骤就是为了让面团起层次，越多层次越好，成品会香酥多层。
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