第139章 巧克力脆珠半熟芝士
这条‘掀翻’评论,像一簇火花,星星点点的,在五月也给江家民宿带来了十五六个房间的订单,有人甚至打电话来问能不能吃顿饭,他们自己开车来。
江爸也不知道怎么说,有些年轻人太能说话了,甚至用上求求你了叔叔之类的话。
他问儿子,这个要怎么回复。
江翻只说:“直接说暂时没开放就可以了。”
不用咬死了,也没必要开先例。
小小民宿,就这样开起来了。
五月中旬,天气好像是猛然热起来的,江翻也换上短袖了。
长胳膊长腿的,看着健气又阳光。
来住的客人中,想认识他的,想介绍对象的,也算得上络绎不绝了。
古今中外,未婚的好看男女,都会得到这种负担式的青睐。
这天来了个美女,清汤挂面的长发,比巴掌大不了多少的精致小脸,还很会化妆,跟闺蜜一起出来玩的。
见江翻拎着个食盒在打包饭菜,她凑过来帮忙,主动问这是给谁送的啊。
江翻最近估计也是被问怕了,看看爹妈没在附近,直接说:“喜欢的人。”
美女顿了顿,哦,有对象了,不感兴趣了。
等江翻拎着食盒离开了,美女闲逛到一楼,看着甜品屋的外送单出神时,就听旁边的保洁和老板在聊天,
原本她也不是多八卦的人,但听到他们说小老板一心做生意,真怕过几年还是这个样子,没长大小孩一样一直没考虑处对象,
美女来了兴致了,她闺蜜很喜欢江翻这种类型的,这两年流行h美男白幼瘦,水光肌,搞得国内也好些人模仿。
她闺蜜就喜欢这种不会太粗糙,又不会一股脂粉味儿的青年,虽然她闺蜜一米五五,但是找一个这样的,能改善后代基因,多好。
如果这小老板爹妈没撒谎,那就是小老板撒谎了?
思及此,她朝着江妈走去,算是不遗余力的推销一下自家闺蜜。
在街上,给季景渊送饭的江翻还不知道,自己回家即将面对什么。
他家季哥弄了饮品超市,翻新了唱吧,还不够,又鼓捣了一个两层的健身馆,听说最近还盘下了距离狮子岩最近的一个山头,要弄真人彩弹cs基地。
忙的嘞。
之前都是他来配合江翻的时间,如今江翻不忙,就变成江翻连三顿饭都要送。
毕竟,基地那边的条件可不算好,山卡卡里盖基地,整个一施工现场加伪考古现场。
灰头土脸的。
盖了几个移动房给工人休息和当厨房、水房,条件却还是显得艰苦了,江翻可不忍心就这么放着自己对象艰苦过日子。
于是就打包饭菜,骑自己的红色小电驴,日日送饭。
也正是因为盖基地的地方,比民宿还偏,要是要回镇上休息,晚上开车都要开一个多小时,江翻就顺理成章让季景渊来和他同居了。
江爸江妈得知也只是说了一句几个大小伙住一起要注意卫生。
倒是没往其他方向去想。
今天送了午饭回来,江翻就被拦住了。
爹妈要问她记账的问题,结果又没什么问题,都是以前的一些细节拿出来反复说。
江翻觉得有点不对劲。“到底怎么了,是账目出现差额了吗?那我们算算差额多少,有没有可能是付了什么东西的款项没记录……”
他一脑门子只以为是家里民宿的事儿,那边江妈却有种心虚的感觉。
儿子明明说过这两年不着急结婚的事,她和老江却被人姑娘说了几句,心痒痒的,好像错过了设计师儿媳妇人选以后会后悔终生。
可儿子一脸疑惑又专心的询问他们,是不是家里的民宿生意遇到问题,她又忽然冷静下来。
儿子才二十二,为什么自己会听人家说两句话,就觉得儿子不找那个人处对象就会孤独终老呢。
江妈讪讪,表示没事儿了,就是自己一下子忘记了,今天付了一笔消毒床单的款。
“没事就好,不过,爸妈,你们俩的卡,选一个专门负责民宿的收支,要不然跟生活开销混在一起,是最难理清楚的,而且就算盈利拿去生活开销也没事,就怕你们到时候找不到开销在哪儿了又着急。”
江翻孝顺乖顺的模样,看的江妈更心虚了,正要打发儿子去甜品屋忙去吧,那个长头发美女,带着闺蜜乔乔下来了。
“你好啊小老板,下午忙啥呢。”说着,长发美女把朋友往面前拉拉。“我今天听阿姨叔叔们说,小老板你开了甜品店,我闺蜜很喜欢吃甜品,不如顺路一起回你的甜品屋看看?”
要吃甜品,这里不是可以点单吗?
这个念头在江翻脑海里一闪而过。
作为自家产业,他也打印过一个有数十款甜品的彩色宣传单放在民宿前台的,也张贴在一楼大厅了,
哦,这两人是想去甜品屋吃,享受一出炉就进嘴的感觉吧。
“行,那一起走吧。”长发美女林婷以为江翻已经知道了要和乔乔面基相看,自来熟的要把乔乔往江翻身边推,走路的十分钟,一个劲儿的在说乔乔的长处。
江翻听得一头雾水,但是这年头什么客人都有,他觉得应该是单纯的喜欢炫耀闺蜜。
于是一路上也附和:“啊,这样啊,挺厉害的,年轻有为。”
“我看你们俩都是年轻有为的,也都是创业中的,肯定很多话题吧,。”
江翻觉得,隔行如隔山。
设计工作室,和他一个烤面包、做小蛋糕的。
好像,也没什么共同话题吧。
于是到了店里面,江翻无视了林婷要拉他坐下来长谈的动作,开始做林婷在民宿时,随意点的巧克力半熟芝士。
江翻动手先制作蛋糕体,将玉米油加热至70度左右,加入可可粉搅拌均匀,趁热加入低筋面粉,搅拌均匀,加入牛奶搅拌均匀,放至手温后加入蛋黄,搅拌均匀。
蛋清冷冻至边缘有小冰渣的时候,加糖打发至小弯钩,取少量蛋白霜加入蛋黄糊中,搅拌均匀,倒入剩余的蛋白霜中,翻拌均匀,倒入烤盘中,下管中层150度烤20分钟
奶油奶酪隔热水加热加糖搅拌顺滑,晾至手温加入泡软的吉利丁片,搅拌均匀。
淡奶油打发至7分发,倒入奶酪糊中,搅拌均匀、将牛奶和可可粉,倒出奶酪糊,搅拌均匀。
模具中放入蛋糕胚,挤入一层原味奶酪糊,再挤入一层可可奶酪糊,放入巧克力脆珠,放入冰箱冷藏一个小时。
绝对的自信,在检测达到二星标准的时候,达到了一个更高的巅峰,他一脸笑意的端着成品给两人。
林婷挤眉弄眼,告诉闺蜜,你俩有戏。
随意的叉了一口甜品,林婷顿了顿,加快了进食速度。
巧克力脆珠酥脆可口,原味和可可两种口味的芝士香浓丝滑,再加上绵密的蛋糕底,一口下去,巧克力脑袋瞬间折服,彻底融化在这口感之中。
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