第91章 辣椒种植计划

“我考虑了很久，决定把剩下的钱全都拿来承包我家附近的两座荒山，一座用来种果树，另一座开辟成土地用于种植辣椒。”

  “什么是辣椒？”

  其他人一脸茫然，里正却是突然想起来林初一刚才说的话，看向那道水煮肉片，此时的水煮肉片已经看不见肉片和豆芽了，只剩下一些红汤。

  林初一笑了笑，拿起筷子指着自己方才挑出来的辣椒，朝众人道：“这便是辣椒，是一种新的调味料，水煮肉片的辣味便是源自于此，这辣椒是我小姨千里迢迢从京城带过来的，咱们这边从未出现过。”

  所有人的目光顺着林初一筷子的指向看向那堆切成段的辣椒，他们大部分人的面前也有一堆辣椒，是刚才吃菜的时候挑出来的。

  他们没吃过水煮肉片，也不认识辣椒，不确定辣椒能不能吃，为了不闹出笑话，他们都选择了学林初一的样子，把辣椒单独挑出来再吃，因此没有人亲身体会到红辣椒的威力。

  “别看辣椒只是一种调味料，但辣椒才是这道菜真正的精华所在，不止这道菜可以用辣椒，其他菜色也可以适量加入辣椒调味，同样的菜色，加了辣椒口味就会完全不同。”

  这段话得到了所有人的认可，他们刚吃过辣椒做的菜，麻辣鲜香，吃过水煮肉片，再去吃小炒肉就觉得小炒肉味道有些寡淡了，这一点就是那两个不太能吃辣的族老也不能否认。

  刚才林初一说这是永州那边的特产，他们这边没有，若是能得到辣椒种子，成功将辣椒量产出来。

  那么在辣椒还没普及之前，他们就能垄断附近的辣椒市场，能从中获得的收益，可比种粮食要大的多。

  不过这个想法很快就被他们自己推翻了，能被官太太千里迢迢带过来的东西，在永州肯定也是金贵东西，他们能吃上一次辣椒做成的菜就该知足了。

  林初一作为人家亲侄女，朝她开口要种子，人家可以看在亲戚情分上帮一把，但若是他们整个村都要种，那需要的数量可就不止一点了，人家又凭什么帮他们？

  想清楚后，几个老人也歇了心思，继续听林初一的下文。

  林初一放下筷子，郑重其事的开口：“我打算承包一整座荒山试着种植辣椒，若是辣椒可以适应咱们这边的气候，成功种植出来的话，其中的利润有多少，就不用我多说了，大家也都明白。而我并不打算垄断，我想让大家跟我一起种。”

  “你说的是真的？”几个族老终于绷不住了，出声询问。

  里正虽然也很心动，但作为里正，他考虑事情必须顾全大局，很快他提出了自己的顾虑。

  “初一啊，这可不是小事，这辣椒对咱们而言毕竟是新物种，关于这东西咱啥都不了解，而且这东西以前是在北方养出来的，咱这边离北方已经很远了，气候都不一样，这要是种出来了，自然是皆大欢喜，这要是种不出来或者跟预期不一样，咱这村里老老少少几百口人，可承担不起这个损失呀。”

  里正这盆冷水泼下来，原本酒意上头有些亢奋的族长和族老一下子就冷静下来了。

  是啊，地里收成关乎老百姓的性命，这要是种出辣椒挣到钱了，他们这几个做主的就是村里的大功臣。

  可要是搞砸了，他们就是村里的罪人，唾沫星子都能把他们淹死。

  冷静下来后，几个人都冒出了一身冷汗，方才只想到种植辣椒的好处，却没想到可能造成的后果，被里正点醒，他们的酒意也散了大半，颓然靠在椅背上沉默不语。

  林初一明白里正的顾虑，早有应对之策。

  “术业有专攻，到时候会安排一个技术人员来指导大家怎么种，不过你们的顾虑我也明白，不如这样，我出钱租村民们的地，再雇他们帮我种辣椒，辣椒的生长期大概在半年左右，到时候我收获了辣椒，而村民们也了解了辣椒的种植方式，还能获得一些收益，两全其美，明年大伙是想自己种了拿出去自己卖，还是按照今年的模式帮我种都行，全凭大伙自己拿主意。”

  “那岂不是风险全让你一个人担了？万一没种出来或者产量的结果不如预期，你可能会血本无归，这样你也愿意？”

  刘氏族长有些费解，站在族人的立场，这种方案无疑是对他们十分有利的，但对于林初一而言就恰恰相反了，他不认为林初一是个蠢人，所以更加不明白她这么做的用意。

  林初一笑了笑，说出了这么做的原因。

  “风险和机遇是并存的，如果第一茬辣椒种的好，那么辣椒的大头就都在我这里，相当于垄断了整个辣椒市场，从而拥有辣椒的最终定价权，其中可以获得的收益值得我冒这个险。”

  “如果辣椒种出来的效果，不如预期或者根本种不出来，那说明辣椒并不适合在咱们这边生存，那我起码还有一座果林可以兜底，我也会歇了这个心思，安心种果树，靠卖果子挣钱。大家也不会因为我，承受太多的损失。”

  “当然，我个人是更倾向于辣椒能成活，所以我考虑更多的是辣椒流入市场之后的反应，一旦辣椒进入大众视野，很快就会有人看到里面的商机，从而跟风种植辣椒，但是辣椒的市场是很大的，想要达到市场饱和，出现竞价的情况，起码需要几年的时间，在求大于供的情况下，那些散户对我们造不成什么威胁。”

  “而在这期间，咱们村的辣椒种植规模可以逐年扩大，有专业指导和种植经验在，咱们的优势还是很明显的。”

  “第二年的辣椒产量咱们村肯定占大头，到时候以青山村的名义，对外出售种植出来的辣椒，辣椒种植就会成为咱们村的标签。”

  “给人留下这个印象后，想要求购辣椒的人就会主动上门，并且下意识就会认为咱们出产的辣椒才是最好最正宗的。”


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