第141章 加班赶货
午时,店里只有零零散散的几个顾客。
“王掌柜,今天辛苦了。”苏莹莹微笑着说道。
“哪里哪里,这都是应该的。”王掌柜连忙摆手,“不过,今天那名闹事儿的妇人也给咱们提了个醒,以后可得更加注意了,不能再让这种事情发生。”他又微笑道,“今日店里的生意还不错,特别是这豆腐很受欢迎,就是量少了点,还有那么多的客人没买上,有点可惜。豆干也卖出去了大部分,还剩下一点的货了。豆皮和豆笋价格贵,卖的少,都是一两二两的买,偶尔有几个买了一斤或者几斤的。”
“嗯,我知道了。豆皮和豆笋可以存放很久,放着慢慢卖。还有,客人没有买到豆腐,你也不要觉得可惜,没准这样还更能让客人心痒痒的惦记着呢!”苏莹莹点了点头,这完全在她的意料之中。
安乾镇只是一个小镇,百姓们生活苦不堪言,肉都吃得少,怎么可能会有更多的钱来买奢侈品,豆皮和豆笋。
豆皮和豆笋的销量,她主要指望县城里的店铺。
这一刻,苏莹莹恨不得冲到县城去查看情况。但最后理智还是战胜了这一点冲动。
当夜,苏莹莹家的门被敲的哐哐哐的响。
“谁呀?大半夜来敲门!”苏莹莹幽幽的睁开眼睛,披上一件衣服,出去开门。
箫清河先他一步,已经将门打开了。“慕尘兄,你怎么来了!”
“我有急事找苏莹莹。”
许慕尘大半夜来找她,苏莹莹第一反应就是,“出什么事了?”
“豆腐坊出大事了!”
苏莹莹被吓的咯噔了一下,眼里的睡意一瞬间全无。“出什么大事了?”
“豆腐,豆干全都卖完了,按照这些样下去,豆皮和豆笋的存货最多也只够两天的量了。”
苏莹莹慌了,生意咋这么好!
恰巧此时,村子里响起了第一声鸡鸣,凌晨三点了。
“我们还签了几笔大订单,等着要货呢!莹莹,我们现在就得赶紧多招点人,争分夺秒做豆制品。”
苏德山听见敲门声音,特意从砖窑赶过来,“那我现在就去找里正,把村里人都喊起来继续做。”
“嗯,祖父,我和你一起去。”
苏莹莹和苏德山提着灯笼来到刘戚家,敲响了院子的大门。
刘戚一家人都被吵醒了。
“谁呀?大晚上的不睡觉来敲门!”刘戚披着出来打开门。
“戚叔,不好意思打扰了。”苏莹莹一脸歉意,“村里的豆腐坊出了点问题,急需大家的帮忙。”
见来人是苏莹莹,刘戚原本心里的一点火气瞬间消失,“什么?豆腐坊出事了?严重吗?”
“倒也不是什么大事。”苏莹莹赶紧解释道,“就是豆制品这些都快卖光了,现在就急需大量人手帮忙做。今日的时间长些,工钱给四十或四十五文。”
刘戚松了口气,脸上也露出了笑意“原来是这样啊,那我去把豆腐坊的人叫起来。”说着,他转身回屋去拿铜锣。
“哐哐哐…”
不一会儿,豆腐坊的人都赶到了作坊。
天蒙蒙亮,有一个车队来到了村里,卸下二十个铁锅和四百袋黄豆。
天亮堂了,苏莹莹又在村里面选出了四十个手脚利索的人。
在砖窑干活的一些汉子,也提出来帮忙,被苏莹莹拒绝了,毕竟砖窑的活重,订单也多,恐怕也要开始加班了。
许慕尘还告诉了苏莹莹一个消息,张记自己琢磨出来了酸菜,将她的酸菜订单给停了,只要豆瓣酱。
苏莹莹犯难了,她作坊里面还堆了很多的酸菜。
对了,酸菜粉丝,酸菜米线!可是,这粉丝和米线她不知道怎么制作,得研究研究。
既然不做酸菜了,食肆的生意也少,索性就留箫萍一人在食肆,其余的几个人都喊来豆腐坊帮忙。
许慕尘去豆腐坊看了一遍,只剩下屋顶还没有建好。于是他给匠人们加了工钱,让他们争取在两日内加急将豆腐坊修好。
乾北村所有人都忙碌而有序地干活。
一日之后,君又来豆腐坊提前建成!
这座新建的豆腐坊堪称完美,不仅各类设施一应俱全,而且内部空间十分宽敞、通透明亮。走进其中,可以看到精心规划出的八个小巧玲珑的院子错落有致地分布着。
苏莹莹巧妙地将六支队伍的人员分别安置到这六个院子中,以便他们能够各自独立地开展工作。
剩下的两个院子,一个院子用来堆豆子和豆制品,一个用来当食堂。
现在天黑得越来越晚了,干活的时间可以延长一两个小时,而且现在人也越来越多了,豆腐坊距离作坊也有七八分钟左右的路程,因此不再适合同砖窑的人一起吃饭了。
苏莹莹打算在村里找三个手艺好的老妇人做两顿饭和打扫卫生,每日十五文钱。
人还没有找到,消息就传到了做工人的耳中。
“莹莹啊!我还是想吃苏检做的饭!”
“是啊!这里离作坊也不远,我们走点路权当散步了。”
“对对对,以前打饭还要排一会儿队,如今这样也正好,我们走过去还不用排队。”
……
听着这些话,苏莹莹打消了这个念头,只找了两个老妇人给苏检打下手,打扫卫生。
曾经,只有苏检独自一人负责制作一顿午饭,但随着工作量的增加,现在需要准备两顿饭。为此,苏莹莹决定将工钱提高到每日三十五文钱。至于那两位老妇人,则每天给二十文的工钱。
夜幕降临,时辰刚过戌时初刻(19 点),苏莹莹面对众人高声宣布道:“诸位叔叔伯伯、兄弟们,最近砖窑和作坊的需求量大,所以大家得延长做工的时间,由原先的酉时初(17点)延长至戌时初(19 点)。砖窑做工的将提升至每日四十文钱;而豆腐坊的做工的将提升至每日三十五文钱或四十文钱,大家可以根据自己的情况自由选择延长或者不延长时间。”
话音刚落,所有人都表示愿意延长时间,毕竟只多干一个时辰的活,工钱却多了十文。
有了这十文钱,他们不仅可以早日还完债,而且还可以生活的更好。
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