第2章 她身为制作者不得尝尝味道
搭老板顺风车回来的陆薇，将买回来的东西都放到厨房。
此时，离商场那边送货上门的时间也不远了。
不多时，陆薇的手机铃声响起，陆薇接了电话。
随后下楼，带着商场员工将东西给运上楼。
她指挥商场员工换上床垫，又麻烦他们把旧床垫放到门口。
其他小东西，都一股脑的堆在客厅。
陆薇送走商场员工后，将新买的床单、被套、枕套以及几件新衣服都丢进洗衣机里。
六月份的天气炎热，机洗的东西晾不了多久就能干。
忙完这边，陆薇又拿着买的大铁锅和平底不粘锅去厨房。
她买猪里脊时还顺带买了些肥肉，就是为了给新买的锅开锅。
大铁锅开锅复杂，清洁、烘干、刷油、再烘干，最后开火让肥肉的油均匀的浸入锅体，放置3-5小时。
出租房的厨房是双灶，大铁锅那边放置，这边陆薇又将平底不粘锅拿出来开锅。
平底锅开锅不似大铁锅复杂，总共才花去二十多分钟。
将锅解决完后，陆薇闭眼，捋了一下系统传给她的关于卷饼的做法。
然后拿出面粉，开始动手，做一点自己尝尝先。
先取500g的面粉，加盐搅匀，先后加入150g的沸水与凉水到面粉中。
搅拌均匀，揉成光滑的面团，最后醒面30分钟。
趁着这个时间，陆薇做了些油酥，面粉和热油1：1的比例搅拌均匀即可。
然后将醒好的面团揉成长条，切成均等大小的剂子，再搓团，按扁。
接下来将剂子擀成圆圆的面片，在面片上涂上油酥，再叠加一片上去。
叠8-10张左右，然后再用擀面杖将一摞面片擀开擀圆。
陆薇擀的皮薄的很，500g的面粉，最终擀成了30张皮，擀好的皮上再锅蒸10分钟。
陆薇定好10分钟的闹钟，将猪里脊拿出来切丝。
再加料酒、生抽、食用油、淀粉和蛋清抓匀，腌制10分钟。
再调一份京酱肉丝的酱，需要甜面酱、生抽、蚝油、白糖、淀粉以及清水。
等饼皮蒸好，陆薇趁热将饼皮一张张撕开。
蒸好的饼皮看起来薄如蝉翼，却又有韧性，不会一拉就破。
分好饼皮后，陆薇起锅烧油，再将腌制好的猪里脊下锅炒至变色。
然后倒入刚刚调制好的酱汁，大火收汁。
香味随着大火蔓延开来，又被抽油烟机带走了一大部分。
陆薇闻着京酱肉丝的香味咽了咽口水，这味道，感觉比一般的京酱肉丝香很多啊……
难道这就是系统赋予的能力吗？
陆薇一边咽口水一边迫不及待的拿出饼皮，卷上刚出锅的京酱肉丝，和胡萝卜丝黄瓜丝以及葱丝。
透亮的饼皮裹着颜色漂亮的配菜，颜值高的陆薇都不相信这是她能做出来的东西。
一口下去，每一根肉丝都被浓郁的酱汁包裹，口味咸甜适中，酱香浓郁，饼皮薄而不破非常劲道。
再加上解腻的黄瓜丝和葱丝，吃一口就停不下来，陆薇感觉美味到差点连舌头一起吞下去。
陆薇在厨房大快朵颐，京酱肉丝的香味顺着抽油烟机飘向外面。
“好香啊！是谁家在做饭……”一个才下班的女生捂着肚子，感觉馋虫被勾起。
不远处还有些吃完出来遛弯儿的老人，一个个也嗅来嗅去。
“是不是京酱肉丝的味儿？老头子我最爱这口了！不知道是谁在做京酱肉丝，闻起来感觉比在华轩饭店的还香……”
说这话的是一个看起来六十岁左右的老爷子，身型富态，像是爱吃之人。
而他口中的华轩饭店，就是本市名气最大，吃食据说做的最好的饭店。
外面发生了什么陆薇一概不知，她只知道她不能再吃了。
成年男子手掌大卷饼，陆薇一口气吃完了一个，还想再来点的时候才惊觉肚子已经撑了。
“系统，你有点东西啊！这味道真绝！”陆薇摸了摸肚子，遗憾的放弃再来一个的想法。
【系统出品，必属精品。】
系统很傲娇的回了一句。
陆薇虽然觉得系统有些臭屁，但也不得不承认这卷饼确实非常好吃。
“哎！我突然想起来，我忘记买保温箱什么的了，而且出摊总不能我抱着保温箱去吧？”陆薇有些懵。
从来没有出过摊的人，从头忙到尾，最后才反应过来好像缺点最基本的东西。
【叮——恭喜宿主完成隐藏任务，提前做完一份卷饼并品鉴。
奖励包装袋一套，恒温箱一个，三轮车一个。】
系统此刻及时出声。
“哇，系统你也太好了吧，缺什么给什么！那个车在哪里啊，还有保温箱。”陆薇笑嘻嘻的问。
【奖励物品都存于系统背包，宿主默念系统背包即可看到，需要时可用意念取出收回。】
陆薇闻言马上默念系统背包，就看见眼前出现一个透明光屏。
有些像陆薇玩的游戏中的那种背包和仓库那样，打开是无数个格子。
不同的是陆薇玩的游戏中，材料随意爆，以至于格子都不够用。
而系统背包，就几十个格子，还只躺着可怜巴巴的三样东西。
陆薇心念一动，一叠塑料袋、一叠防油纸袋和一个看起来大概30L的恒温箱出现在她面前。
防油纸袋和塑料袋上印有一个漂亮的食字logo，质量看起来很不错。
陆薇拿起防油纸袋看的时候，防油纸袋的信息突然出现在脑海中。
【星际防油纸袋：防油防水汽，最大程度保留食物的原汁原味。（1000个）】
陆薇见状很惊喜，这种黑科技不要太适合做美食用。
她本来还担心放久了口感不佳，还得是系统有办法。
既然防油纸袋有黑科技，那另外两样东西呢？陆薇又拿起塑料袋。
【星际环保袋：防水汽，易分解。（1000个）】
这个也不错，陆薇目光转向保温箱。
【星际恒温箱：内部空间静止，且为折叠空间（十立方米）。】
看完简介，陆薇眼前一亮，这个恒温箱比前面的两个东西看起来都高级。
时间静止，根本不担心食物会放凉。又有折叠空间，以后就算准备再多的食物出摊也不担心装不下。
恒温箱是纯黑色，背面也有包装袋同款的漂亮食字logo。
有了包装袋和恒温箱，陆薇马上动手将她刚蒸起来的那些饼皮通通卷上。
套上防油纸袋，一个个整整齐齐的码在恒温箱中。
码完后，陆薇又用了500g面粉，做了30个孜然鸡胸肉卷饼出来。
鸡胸肉同样切丝，陆薇还切了青椒红椒丝。
切好的鸡胸肉用的一勺料酒、一勺生抽、一勺老抽、半勺胡椒粉和少许盐腌制了半小时。
炒的时候热油放香蒜，鸡胸肉炒变色后加入青红椒丝，最后再加适量的孜然粉和辣椒面翻炒均匀即可。
孜然鸡胸肉和京酱肉丝是不同的香味，但同样也是令人食指大动的香。
“一共58个，好的很。”陆薇看着恒温箱中的卷饼，满意的点点头。
至于为什么是58个，陆薇表示身为制作者，她不得尝尝这新口味的卷饼到底啥味道的嘛！
味道不用说，自然也是一绝。
鸡胸肉焦香滑嫩，孜然味浓郁，越嚼越香，香的陆薇都想再配份米饭。
(https://www.shubada.com/40810/11111357.html)
1秒记住书吧达：www.shubada.com。手机版阅读网址：m.shubada.com