第326章 秘制药膳掀面纱，健脾胃汤润心田，琥珀色泽藏甘甜

在养生堂那古色古香的厅堂里，李浩轻轻地掀开了五款精心研制药膳的神秘面纱。每一款药膳都承载着他对中医智慧的深刻理解和对食材的精准拿捏，它们仿佛是五位即将登台的仙子，各有千秋，各怀绝技。

  首推的“健脾胃汤”，汤色如琥珀，温润中带着山药与薏仁的甘甜，仿佛是脾胃的温柔抚慰者，让人想起雨后初晴的田野，清新又充满生机。

  其次是“补气养血汤”，当归与人参的浓郁香气交织，如同深林中的古老秘密，每一口都是对气血的深情呼唤，让人面色渐露桃花红。

  “滋阴降火汤”则如夏日清晨的微风，银耳与雪梨的搭配，清凉中带着一丝丝甘甜，轻轻拂去心头的烦躁，为炎热的日子带来一丝宁静。

  “温中散寒汤”仿佛冬日里的暖阳，姜片与肉桂的热烈，加上羊肉的醇厚，温暖从舌尖一直蔓延到心底，驱散所有的寒意，让人浑身舒畅。

  最后登场的“补肾壮阳汤”，鹿茸与人参的结合，犹如山林间的壮志豪情，为身心注入一股不凡的力量，展现着生命的坚韧与活力。

  健脾胃汤

  李浩的“养生堂”生意日渐兴隆，但他的目光并未局限在药膳上。他深知，要想在激烈的市场竞争中立于不败之地，就必须不断创新，推出更具吸引力的美食。于是，他开始着手开发新的餐饮项目。

  首先，李浩决定改良上次传授给明月公主的皇家拉面。他仔细研究了面条的口感和汤汁的配方，经过无数次的试验，终于制作出了更加美味可口的皇家拉面。这款改良后的拉面，面条劲道爽滑，汤汁浓郁醇厚，让人回味无穷。

  其次，李浩研发了一种便携式的快餐——自燃火锅。这种火锅采用特制的底料和汤料，只需加入热水，就能迅速沸腾，无需生火，方便快捷。人们可以随时随地享用美食，不再受限于时间和地点。

  为了满足消费者的需求，李浩还推出了火锅底料和汤料，以及预制菜。这些产品不仅美味，而且方便快捷，受到了消费者的喜爱。顾客可以根据自己的口味选择不同的底料和汤料，搭配各种预制菜，在家也能享受到火锅的美味。

  在“养生堂”生意越发火爆之际，李浩决定推出一款新的药膳——补气养血汤。这款药膳旨在补气养血，增强体质，适合气血两虚、体弱多病的人群。

  李浩亲自监督着整个药膳熬制过程。他首先将党参10克、白术10克、茯苓15克、甘草5克、生姜3片和红枣3颗等药材洗净，并按照药材的特性进行适当的预处理。例如，党参和白术可以切片，茯苓可以切块，甘草可以切片，生姜切片，红枣去核。

  李浩选了一个足够大的炖锅，如砂锅或陶瓷锅，这些材质的炖锅能够更好地保留药材和食材的营养成分。然后，他根据个人需求和药膳的浓度，加入适量的清水。一般来说，药材和水的比例大约为1:10至1:15。如果需要更多汤，可以适当增加水量。

  将处理好的药材放入炖锅中，注意按照药材的特性放置，如党参和白术等可以先放入，而茯苓和甘草等可以后放。然后，他将炖锅放在炉子上，开大火，将水烧开。当水沸腾后，转小火慢炖。

  在炖煮过程中，李浩需要不断调整火候，以保持水微微沸腾的状态。火候不宜过大，以免药材和食材的营养成分被破坏。他还会轻轻搅拌几次，以帮助药材充分释放药效。

  一般炖煮时间为40分钟至1小时，具体时间可以根据个人喜好和药材的性质进行调整。炖煮完成后，李浩会根据个人口味加入适量的盐调味。如果喜欢清淡口味，可以不加盐。

  最后，他将炖煮好的药膳汤倒入碗中，即刻享用。如果需要，可以加入一些葱花或香菜点缀。

  整个熬制过程需要注意药材的预处理、加水量的控制、火候的调整以及炖煮时间的掌握。通过这些步骤，可以制作出营养丰富、口感宜人的补气养血汤，帮助改善气血两虚、体弱多病等症状。

  李浩给这款药膳起名为“气血和汤”。这个名字既体现了药膳的功效，又易于人们记忆。他相信，这款药膳将为更多的人带来健康和幸福。


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