第597章 芸豆面的精髓

有一天，陈浩突然跟我说：“我想研究个新面，芸豆面。”

  我笑了笑，说：“芸豆面？那玩意儿能好吃吗？”

  陈浩一本正经地说：“你不懂，芸豆面可是有讲究的。我得找个高人请教一下。”

  第二天，陈浩早早地就出门了，说是要去找那位传说中的“高人”。

  我也没多问，只是嘱咐他早点回来。中午时分，他兴冲冲地回来了，手里还拎着一大袋子芸豆。

  “你这是从哪儿弄来的？”我好奇地问。

  “高人给的！”陈浩得意洋洋地说，“他还教了我一些做芸豆面的秘诀。”

  “高人？谁啊？”我更加好奇了。

  我撇了撇嘴，说：“行，你去请教吧，别把咱家面馆搞垮了就行。”

  陈浩没理我，转身就出去了。我知道他这人一旦决定了什么事儿，十头牛都拉不回来。

  过了几天，陈浩回来了，一脸兴奋地跟我说：“老婆，我找到高人了！刘大厨，听说过没？”

  我摇了摇头，说：“没听说过。”

  陈浩得意地说：“刘大厨可是咱们这儿有名的厨子，以前在国宴上做过菜的！

  我费了好大劲儿才找到他，他答应教我做芸豆面！”

  我半信半疑地问：“真的？他那么厉害，怎么会教你？”

  陈浩神秘兮兮地说：“这你就别管了，反正我有办法。”

  我也没多问，反正陈浩这人总是有办法。

  接下来的日子，陈浩每天早出晚归，说是去跟刘大厨学艺。我也没多问，反正他回来的时候总是满身油烟味儿。

  有一天，陈浩回来的时候，脸上带着一丝得意，手里还拎着一袋子芸豆。

  “老婆，你看，这是刘大厨给我的芸豆，说是做芸豆面的关键。”陈浩兴奋地说。

  我看了看那袋子芸豆，说：“这玩意儿能做出什么花样来？”

  陈浩神秘兮兮地说：“你等着瞧吧，明天我就给你做个芸豆面尝尝。”

  第二天，陈浩果然在厨房里忙活了一整天。到了晚上，他端着一碗热腾腾的芸豆面出来了。

  “老婆，尝尝！”陈浩一脸期待地看着我。

  我拿起筷子，夹了一口面，放进嘴里。

  “怎么样？”陈浩紧张地问。

  我嚼了嚼，皱了皱眉头，说：“还行吧，就是有点儿咸。”

  陈浩一听，脸色顿时垮了下来。

  “咸？怎么会咸呢？刘大厨明明说这配方是最好的啊！”陈浩自言自语道。

  我看着他那副样子，忍不住笑了，说：“行了，别纠结了，再试试呗。”

  陈浩点了点头，说：“对，再试试。”

  接下来的几天，陈浩又开始了他的“实验”。每天晚上，他都会端出一碗芸豆面让我尝。有时候咸，有时候淡，有时候芸豆煮烂了，有时候又太硬。

  我看着他那副认真的样子，心里有点儿心疼，但又觉得好笑。

  “陈浩，你别折腾了，咱家面馆的生意挺好的，没必要搞什么芸豆面。”我劝他。

  陈浩摇了摇头，说：“不行，我一定要做出最好的芸豆面！”

  我叹了口气，说：“那你慢慢折腾吧，我可不管你了。”

  陈浩没理我，转身又进了厨房。

  日子一天天过去，陈浩的芸豆面还是没做出个所以然来。

  面馆的生意也渐渐淡了下来，客人们都说我们家的面没以前好吃了。

  我有点儿着急了，跟陈浩说：“陈浩，你别折腾了，再这样下去，咱家面馆就要关门了！”

  陈浩皱着眉头，说：“不行，我一定要做出最好的芸豆面！”

  我看着他那副倔强的样子，心里又气又急，但又无可奈何。

  有一天，陈浩回来的时候，脸上带着一丝疲惫，手里还是拎着一袋子芸豆。

  陈浩回到家时，天色已经暗了下来。他疲惫地坐在沙发上，手里紧紧攥着那袋芸豆。我走过去，轻轻拍了拍他的肩膀。

  “今天怎么样？”我问道，语气中带着一丝关切。

  陈浩叹了口气，摇了摇头：“还是不行，芸豆的火候总是掌握不好。刘大厨说，这需要时间和耐心。”

  我坐在他旁边，安慰道：“别太着急了，慢慢来。你已经很努力了。”

  陈浩抬起头，眼中闪过一丝坚定：“不行，我不能放弃。”

  “刘大厨说，芸豆面的精髓在于芸豆的口感和汤底的调配。”

  “我今天试了好几种方法，但还是没找到那个平衡点。”

  我看着他那副认真的样子，心里既心疼又无奈。我知道，陈浩一旦下定决心，谁也劝不动他。


　　(https://www.shubada.com/37317/11110797.html)


1秒记住书吧达：www.shubada.com。手机版阅读网址：m.shubada.com