第793章 黑斗篷

我和陈浩是开面馆的，我们是夫妻。面馆生意还算过得去。

每天早上，我们都会早早地起床，准备一天的食材。

陈浩是个急性子，做事风风火火，而我则比较细心，喜欢慢慢琢磨。

我们面馆口碑不错，尤其是我们的手工面，深受顾客喜爱。

然而，最近生意有些下滑，顾客似乎对我们的面有些腻了。

陈浩急得像热锅上的蚂蚁，整天琢磨着怎么能让生意好起来。

有一天，他突然对我说：“老婆，咱们得搞点新花样，不然这生意可就黄了。”

我点点头，心里也有些着急。我们俩坐在面馆里，看着空荡荡的桌子，心里都不是滋味。

陈浩突然一拍大腿，说：“我听说山西那边有个陈师傅，炒碱水粑特别有名，要不咱们去学学？”

我一听，觉得这是个好主意。碱水粑是我们这儿不常见的东西，要是能学会，

说不定能吸引不少顾客。于是，我们决定第二天就动身去山西。

到了山西，我们找到了陈师傅。陈师傅是个六十多岁的老头，满脸皱纹，但眼神却很犀利。

他听说我们是来学炒碱水粑的，先是笑了笑，然后说：“学这个可不容易，你们得有耐心。”

陈浩连忙点头，说：“陈师傅，您放心，我们一定好好学。”

陈师傅点点头，开始教我们炒碱水粑的步骤。

他先是从柜子里拿出一块碱水粑，放在案板上，然后用刀切成小块。

接着，他往锅里倒了些油，等油热了，把碱水粑块放进去翻炒。

第二天一早，我们便跟着陈师傅开始了学习。陈师傅的手法娴熟，每一个动作都显得那么自然流畅。

他一边炒着碱水粑，一边讲解着每一个步骤的要领。

“这碱水粑啊，最重要的是火候和调料的搭配。”

陈师傅说着，将一小勺盐撒入锅中，“盐要适量，多了会咸，少了又没味道。”

陈浩在一旁认真地记着，不时点头。我则在一旁帮忙递调料，心里暗暗记下每一个细节。

“炒碱水粑的时候，火不能太大，也不能太小。

”陈师傅继续说道，“火大了容易糊，火小了又炒不熟。”

我们俩听得入神，生怕漏掉任何一个细节。陈师傅炒完一锅碱水粑，让我们尝尝。

我夹起一块，轻轻咬了一口，顿时觉得口感滑嫩，味道鲜美。

“怎么样？”陈师傅笑着问。

“好吃！”陈浩竖起大拇指，“陈师傅，您这手艺真是绝了！”

陈师傅笑了笑，说：“你们要是能学会，回去也能做出这样的味道。”

接下来的几天，我们每天都跟着陈师傅学习炒碱水粑。陈师傅教得认真，我们也学得用心。

渐渐地，我们开始掌握了一些技巧，炒出来的碱水粑也越来越有味道。

一天下午，陈师傅突然接到一个电话，脸色变得凝重起来。他挂了电话，对我们说：

“家里有点急事，我得回去一趟。你们先自己练练，等我回来再继续教你们。”

陈浩的脸色瞬间变得难看起来，他瞪着黑斗篷，语气中带着一丝愤怒：

“黑斗篷，你来这儿干什么？我们正在学手艺，没时间听你炫耀。”

黑斗篷却不以为然，反而笑得更得意了：“学手艺？学什么手艺？炒碱水粑？

哈哈，陈浩，你这辈子也就这点出息了。看看我，

随便挖个墓就能赚个盆满钵满，你呢？还在这里炒什么碱水粑，真是可笑。”

我见气氛不对，连忙上前打圆场：“黑斗篷，你别这么说。

陈浩他有自己的梦想，我们正在努力学习，以后肯定会有出息的。”

黑斗篷冷哼一声，不屑地说：“梦想？梦想能当饭吃吗？

你们看看我，现在要什么有什么，你们呢？还在这里苦哈哈地学什么炒菜，真是浪费时间。”

陈浩再也忍不住了，他猛地站起身，指着黑斗篷的鼻子说：

“黑斗篷，你别太过分了！你以为你那点钱是怎么来的？那是你偷来的！你迟早会遭报应的！”

黑斗篷的脸色一变，眼中闪过一丝狠厉：“陈浩，你别敬酒不吃吃罚酒！

你以为你是什么好东西？开个破面馆，一辈子也就那样了！”

两人的争吵声越来越大，引来了周围人的注意。

陈师傅的徒弟们纷纷围了过来，劝解道：“别吵了，别吵了，有什么话好好说。”

就在这时，陈师傅突然回来了。他看到这一幕，脸色一沉，厉声喝道：

“你们在干什么？这里是学艺的地方，不是你们吵架的地方！”

陈浩和黑斗篷顿时安静下来，不敢再说话。陈师傅走到两人中间，看了看陈浩，

又看了看黑斗篷，沉声说道：“陈浩，你跟我来。黑斗篷，你先回去吧，这里不欢迎你。”


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