第345章 料理份量

塞西莉亚似乎是受到了卡尔由娜的提醒。

  她也跟着补充道：

  “对，乔薇娅小姐。”

  “我们今天早上在利马的郊外采集到的那些漂亮的花朵。”

  “都能用来制作成这么可口的酱料。”

  “说不定，当地的这些人们。”

  “真的就是就地取材，烹饪这些美味的食物的。”

  艾拉听着卡尔由娜和塞西莉亚的话。

  似乎也受到了点拨：

  “对啊。”

  “毕竟这是一本民风食谱书嘛。”

  “原料可能真的就在集市可是这附近的郊外呢。”

  乔薇娅听着姐妹们的分析。

  微笑着向她们点了点头。

  乔薇娅此刻打心眼里感到非常的开心。

  因为她发觉到。

  自己真的可以在与她们的讨论中。

  获得不少的启发。

  乔薇娅真诚的说道：

  “嗯，你们都说得很对。”

  “那么，就趁劳伦船长这几天还需要研制那张航海路线图。”

  “并且还要将路线图上报给利马的探险者协会。”

  “我们研制这些菜肴的时间，应该也是很充足的。”

  乔薇娅在终于放心了食材的来源。

  与她们研制的时间之后。

  又与厨师姐妹们着手于选定她们想要研制的几种料理。

  最后。

  又经过了半小时的讨论。

  她们决定选择民风食谱书上的几道菜肴。

  这些菜肴将结合她们在集市上购买的新鲜食材和独特调味料。

  她们都很清楚的知道。

  这将是一次特别有趣的挑战。

  因为她们将会在一起。

  研制与品尝目前来说，只存在于这片大陆上的。

  对她们而言。

  完全还是全新的一种烹饪方式。

  并且烹饪出的菜肴。

  也是独属于这片大陆的料理。

  并且。

  她们还可以用上在今天早上。

  几人一起研制出来的那种秘制酱料。

  乔薇娅与厨师姐妹们。

  按照食谱书上的几页记录。

  仔细地分拣着食材的种类与数量。

  她们现在需要确保食材的总数足够她们用于料理的研究。

  并且多出来的一部分。

  还要足够制成与她们一起住在克洛德的公寓里的，这群朋友们享用的料理份量。

  她们围坐在厨房的桌旁。

  乔薇娅将这本民风食谱书摊开放在桌面上。

  拿起了一支铅笔开始记录。

  乔薇娅一边对比着那本中南美的民风食谱书。

  与她自己的笔记。

  一边提醒着对三个厨师副官说道：

  “嗯，你们看这里。”

  “我已经把我们这次需要使用的食材都总结出来啦。”

  几个厨师姐妹看着乔薇娅摘抄好的笔记。

  认真的点头。

  乔薇娅随后对她们吩咐：

  “那么，我们按照这个配方的比例。”

  “开始分拣这些食材吧。”

  “现在只要分配出研制一份的量。”

  三个厨师姐妹在看到乔薇娅诚恳的表情时。

  纷纷表示同意。

  见姐妹们都已经同意了协助她。

  乔薇娅开始阅读那些她在自己的笔记上。

  已经摘抄好的食材：

  “嗯，这里——”

  “我们需要加入洋葱、番茄和玉米饼。”

  塞西莉亚和艾拉用厨房里的磅秤。

  按照乔薇娅所说的食材内容。

  开始仔细的秤着所需的食材重量。

  乔薇娅开始在她的那本手绘的食谱书上。

  仔细地记录下了。

  她们在制作这些料理时。

  所需的食材数量。

  乔薇娅看着艾拉和塞西莉亚。

  称好了第一个名叫“玉米饼汤”的料理需要的材料后。

  转身看向了自己的手绘食谱书：

  “对，就是这样。”

  “然后，是这几道菜肴。”

  “需要牛肉、猪肉、马铃薯。”

  “薄荷、奶酪和牛奶。”

  塞西莉亚在称这些材料的时候。

  顺便瞟了一眼乔薇娅的食谱书。

  她提醒道：

  “啊，还有这里，乔薇娅小姐。”

  “还需要树薯。”

  乔薇娅顺着塞西莉亚指着的地方瞧了一眼。

  随后回答：

  “对，是的，还有树薯。”

  艾拉也看见了树薯这种材料，被乔薇娅记录在手绘食谱书上。

  艾拉又顺便看了一眼。

  那几道名叫“巴西树薯鲜肉烩饭”、“薄荷牛肉汤”。

  “生鱼肉沙拉”，和“中美风味炖马铃薯”的菜肴。

  树薯正是那道“巴西树薯鲜肉烩饭”需要使用的食材。


　　(https://www.shubada.com/36882/11111015.html)


1秒记住书吧达：www.shubada.com。手机版阅读网址：m.shubada.com