第 78章 炒哨子
第 78章 炒哨子
回去的路上遇到了不少人，看到他们又是野菜，又是螺蛳，引得众人频频回头。
“不是说老苏家靠卖豆腐日子好过起来了吗？怎么又是野菜又是螺蛳的？而且那螺蛳不能吃吧？”
“我哪知道啊，说他家日子好过起来了还不是朱萸那婆娘说的，她说的话能信嘛？听听就好了！”
“这人就是闲的，一天天没事做，东家长西家短的。”
“这你可就说错了，她啊，最近忙着嘞，都蜕了层皮了！”
“怎么说？”
“还能怎么说啊，前几天不是分家了嘛，听说老二一家啥都没分到。”
“没分到那也比分不了家强啊，就他们夫妻俩那勤快劲，日子只会比老大他们两家过的好！”
“这倒是，不过你还没说呢，蜕什么皮？”
“你想啊，这以前没分家的时候，那家里的活地里的活都归老二两口子，这朱萸就跟个大小姐似的，十指不沾阳春水，这突然分了家，依那老太太的性子，这家务十有八九是落朱萸头上了。”
“她应该不会做吧。”
“不做？呵！肯定不做啊，所以我才说得蜕一层皮了，你是不知道，这几日他们家啊可热闹了？”
……
身后那些声音渐渐消失，苏子苓也没管，主要是没心思，这一桶螺太重了，她手勒得通红，两只手捣腾着来都不行。
“不行了，不行了，我提不动了，你回去让阿爹过来接一接我。”苏子苓直接把桶放地上，不走了。
苏子木看了看距离，也没多少了，“那你在这里等着啊，我回去喊阿爹。”
苏父来的时候，她正在慢慢的移动，速度比蜗牛也快不到哪里去。
“我来吧。”苏父接过桶，“捡这么多干嘛？养着玩啊？”
苏子苓擦了擦额头的汗，“吃啊。”苏父动作一顿，满脸疑惑的看着她，“这玩意儿可以吃？”
“可以啊。”
两人回到家中，满院子飘着猪油的香味，听到开门声，阿秀拿着一块金黄的油渣子，从厨房里跑了出来。
“阿姐，吃！”她踮着脚，拿着猪油渣的手高高举起。
苏子苓弯腰，一口咬住，猪油渣还带着余温，一口咬下去，嘎嘣脆，还有油滋出来。
“阿奶都熬好了？”
“嗯。”阿秀围在她的身边，“阿姐，你捡这么多螺蛳干嘛？敲了喂鸡吗？”
苏子苓将螺蛳都倒在了大盆里，又往里面放了些水，抓了一把盐丢里面，给螺蛳吐沙子。
做完这些，她才起身，捏了捏阿秀的脸，大概是这段时间吃的好了点，她脸上开始有点肉肉了。
“明天你就知道了！”她故作神秘。
夜幕降临，圆月入盘挂树梢。
月色如水，洒下一地银霜。
厨房里点着烛火，苏子苓还在炸花生跟制作红油辣椒还有炒哨子。
她想着这锅都沾油了，一次性就都做了吧，免得明天早上时间不够又匆匆忙忙的。
红油辣椒的油用的也是猪油，她先是用花椒、草果、八角、香菜、葱、姜、蒜把油炸香，然后再慢慢的把油倒入辣椒碗里，一边倒一边搅和。
红油辣椒那霸道的香气直往人鼻子里钻，这小味儿，一闻就上头，一上头就口水泛滥，一家老小馋的，都跑厨房来看了，看到是辣椒，又走开了。
最后是炒哨子，家里没有豆瓣酱，炒哨子苏子苓就用了一点糍粑辣椒，加上花椒粉、酱油、葱、姜、蒜、草果，以及少量的糖提鲜，盐她并没有放太多，因为哨子少，太咸了也会影响口感。
她还把苏老爷子珍藏已久的黄酒都翻出来了，倒了一点在里面，可以杀菌，生意不好的话也可以多放两天。
大晚上的，苏家的院子里都是一股浓浓的酱肉味，风一吹那味道飘去老远，不少人家的孩子闻到了都馋得嗷嗷叫。
一切忙完，夜已经深了，苏子苓拖着疲惫的身体躺在床上，脑子都没来得及转，就已经去见周公了。
次日，天刚蒙蒙亮，半山腰飘着浓浓的迷雾，路边的草上还挂着露珠，露珠在太阳底下泛着光，山林里传来了清脆的鸟鸣声，莫名的让人有了几分身处仙境的感觉。
刘桂兰夫妻俩早早的就起来了，收拾好自个，简单吃了几口饭，把家里的鸡喂好，锁了门就往老苏家去。
想着那十文的工钱，两人心里则在想着，可不能辜负了人家，得早点过去，看看有没有什么可以搭把手的。
现在庄稼还没出，可以帮忙多干点，等地里长草了，需要施肥了，可能就要干不了活了。
不过他们家地不多，也耽搁不了几天，到时候也能赚钱，一天二十文，一个月就是六百文啊，这得买多少粗粮啊！
苏广白越想越觉得这日子真的是越来越有盼头了，他甚至觉得，今年干一年，明天都可以去买头猪崽回来，等到了过年，就可以杀年猪了！
老苏家早饭做的陈米红薯粥，这还是上次苏子苓买的那一斗，苏母跟苏阿奶做饭都没舍得放，就跟药引似的，每次都是抓一把。
苏子苓看了一眼，都要生虫了，所以昨晚临睡前，她跟苏母提了一句，今早就吃上了软糯香甜的陈米红薯粥。
同样是搭了几个凉拌菜下粥，特别难得的是，苏母剁了一些瘦肉在粥里，有了油腥的粥吃起来更加的香了。
炒的哨子苏母没舍得拿出来吃，都惦记着卖钱的事，她还说了，这以后赚了钱啊，想什么时候吃都行，现在不馋这一口。
刘桂兰夫妻俩过来的时候，老苏家的饭刚吃完。
(https://www.shubada.com/35593/11111281.html)
1秒记住书吧达：www.shubada.com。手机版阅读网址：m.shubada.com