第 80章 加肉加辣！
第 80章 加肉加辣！
他们没说要什么，“小姑娘，你怎么会想起来到这里摆摊啊？从前好像没见过啊？”
这样的试探，几乎每天都在上演，苏子苓已经习惯了，“我是附近的村民，村里离县城太远，没办法就跟哥哥在这里摆摊给各位路过的客人提供一些茶水，赚个辛苦钱来糊口。”
“哥哥？”几人四顾环看，显然是在看苏子仲。
“对，我哥去捡柴了。”她话音落下，就看到苏子仲从不远处的山上下来，肩上扛着一捆柴。
苏子苓下巴抬了抬，“喏，那就是我大哥！”
众人回首，看到苏子仲那瞬间，显然警惕都放松了。
这个少女气质太过从容，她们还不敢确定她是否就是真的村民，但看到苏子仲那瞬间，嗯，地道的村民，错不了。
他们看了一眼就扭过头来，看着锅里沸腾的汤，空气中都是肉香味，他们这才察觉到饿了。
吞了吞口水，问道：“怎么卖？”
苏子苓语速均匀，吐字清晰，“大麦茶一文钱一碗，酸辣粉素的八文，加肉哨的十文。”
这个价格对于这些人来说还真不贵，“先一人来一碗茶水，不够再加，粉要加肉哨的，先来三十碗。”
“好嘞！客人稍等！”少女喜笑颜开的，声音都透亮了几分。
苏子苓一直忐忑，十文会不会太贵了，没想到这些人都不曾犹豫，开口就是三十碗，看来下次可以考虑加个蛋什么的。
对了！
也可以加点卤肥肠，今天回去把肥肠卤上，明天带过来试试，采茶叶的事可以让阿公他们先去，红薯粉这边她还得再盯两天。
耍粉漏粉一气呵成，锅里的水滚烫，红薯粉下锅没多大会儿便飘起来了，她一个人还是有点手忙脚乱的。
苏子仲在倒茶水，也没空来帮她。
她就一次性漏十碗的粉，顺便把青菜那些扔进去烫熟。
煮粉的时间里，她顺便把调料打好，哨子放碗地，还有花椒粉、辣椒油，因为是猪油炒的，所以都沉淀了，把它们放碗底，加上一勺汤就可以烫熟了。
在加辣椒油的时候她顿了顿，“客人，需要加辣吗？”
这些人也不知道辣是什么，直接问，“加辣好吃还是不加好吃？”
苏子苓：“加辣要更好吃点。”
“那就加辣！”
怕他们吃不了辣，苏子苓就放了一点点。
粉熟了之后一起捞出，青菜放在粉的上面，最后加入野蒜末、酱油跟油渣花生，折耳根也只放了少许，最后加上一勺骨头汤，她拿来酸柑，切开每一碗里滴入几滴酸柑汁就好了。
因为肉哨跟骨头汤里带着盐，所以粉里她也就没加盐了。
十碗粉很快便做好了，她喊来苏子仲端粉，而她则继续漏粉。
“老板，不是说有肉的吗？怎么就几根青菜啊？”
看着是素粉，一片肉都没有，那些人黑了脸。
“有的，有的，肉在碗底，各位吃的时候记得先拌匀了。”苏子苓一边漏粉一边说。
听了她的话，那些人搅了搅粉，看到肉哨翻起来了，连忙跟她道歉。
“有了，有了，对不住啊小姑娘，错怪你了！”
“不过下次你记得提醒一下，不然我怕别人也不知道。”
苏子苓轻笑一声，有肉是小姑娘，没肉就是老板，“是我疏忽了，还要多谢几位的提醒了，各位客人，粉怎么样啊？”
“老板，你别再问了，我们的好了没，这也太馋人了！”
没吃到粉的人开始催促了，是真受不了了。
大早上天还不亮就开始赶路，到了这里早就饿了，这荒郊野外的，偏偏这里还有一锅骨头汤，隔老远都能闻到，馋人得很。
大家都没吃到还好，偏偏有几人提前开始吃了，刚端上来的时候，他们还真没这么馋，毕竟挺素的，可他们随意的搅拌搅拌，地上的肉露出来了。
白色的汤底开始变色，透明的粉，红色的汤，绿色的青菜，再加上汤里飘着的野蒜末，看着就让人口水泛滥。
偏偏那些人吃的动静还特别大，嗦螺粉的声音跟穿耳魔音似的，三十六D环绕，那几人又站在风口，风一吹，不得了了。
那酸酸辣辣的味道立马弥漫在空气中，本就饥饿难耐的几人更忍不住了，直接起身等在苏子苓的锅边。
“快了，快了，马上！”
苏子苓打调料的动作更快了，所有调料放完倒入红薯粉，加上青菜点缀，最后撒上迷人的野蒜末，又十碗粉出锅了。
这次不需要苏子仲端了，“可以了吗？”
“可以了。”听到苏子苓说可以了，早早等候在这里的人直接端起碗就跑，后面没拿到的气得跺脚。
“小姑娘，你这是什么粉啊，我还是头一次吃，这么多年走南闯北的也从来没见过。”
有人端着碗站在她旁边跟她唠起了嗑。
“红薯粉，味道怎么样？我这也是第一次出来卖！”苏子苓头也不抬，一边漏粉一边问道。
“可以，特别好吃，酸酸辣辣的特别开胃，粉也是Q弹爽滑，肉哨也特别香，嘿嘿就是如果还可以加点大片的肉就好了，不过老板，这红色的是什么？”
粉下完了，苏子苓扔了把青菜下去，开始调第三批的料，“番椒。”
“番椒？”那人喝了口汤，皱着眉一直在想。
“是不是那种红色的，一条一条的，生吃特别辣那种？”他眼睛亮的可怕。
苏子苓：“对，你见过哪里有？”
那人埋头嗦粉，最后连汤都没放过，他擦了擦嘴，把碗放台子上，“再来一碗！”
“咱们大周没有，但是隔壁大梁有啊，我们有次去送货，见过那边很多。”
最后十碗粉出锅，又有几人过来，“再来一碗，太好吃了！”
苏子苓又开始漏粉，她看了最前面那人一眼，“那大梁离咱们这里有多远？”
那人一眼就看透了她的心思，“你要这个番椒啊？”
苏子苓点点头，“对啊，我们用的这些都是在山里找的，东一颗西一颗的，大抵是不够用。”
“那你也去不了，大梁离这远着呢，走路得两个月，骑马也要二十多天。”
“老板，你这粉不能带路上吃吗？这粉这么好吃，若是路上饿了就自己煮一碗，多方便。”
“现在不行，下次吧，等你们下次路过了我给你们做干粉，随时想吃随时煮就行，很方便。”苏子苓想着，再买一顿时间，得抽个空做点干粉出来，这些过路的商客肯定会买，到时候又是一笔收入。
(https://www.shubada.com/35593/11111279.html)
1秒记住书吧达：www.shubada.com。手机版阅读网址：m.shubada.com