第682章 粮税

　　几乎可以说没有喜欢吃辣椒的人，大部分的香料要把味道普及起来都必须有一个承载体。

　　白白的豆腐看起来没有什么味道，只是嫩嫩滑滑的，但是加上各种香料，就会显示出是出各种风貌，非常的迷人。

　　当然范家庄园的菜色，不是只有香料能够带来味道的提升，即使是菜品本身也是拥有独特的味道，而且是多方面的味道。

　　有没有比这大唐的原生植物来的好，那倒是不一定。

　　大唐有些原生植物是非常甜美好吃的，就是产量少，容易生病，有各种毛病。

　　但是范晶晶所带来的植物对于大唐人来说是新鲜的，新鲜往往能够带给人们美好的感觉。

　　事实上这些种子如果不用化肥，或者是其他化学要素打入里面，也不提早的摘采下来，味道还是非常美好的。

　　毕竟科技改进，不只是要求要产量，还要求要各种的科技，其实是奔着美味而来的。

　　在美味的构成之中，顺便的不会降低产量，当然想要美味自然会对土壤肥力，造成一定的负担，所以在种植的时候，要特别的注意，不能够这同一种作物一直在同一片土地不断的种植，轮作是必要的。

　　大唐的土地大部分已经非常的贫瘠，只有一些土地被抛荒了，再重新耕种的时候就可以重新恢复肥力，土地会有自己的生长期限，而恢复肥力，也不知道他们是透过哪一种方式来恢复的，对人们来说，大洪水泛滥，对一个地方是很大的打击。

　　但是大洪水泛滥同时带来的，除了病菌之外，还有各种土壤的养分。

　　对人们来说却又是必要的，经过大洪水泛滥的地方，就能够拥肥地，但是容易到洪水泛滥的地方，经常发生的泛滥，所以又必须时常维持水土。

　　而且洪水泛滥会带来不同结构的土壤的堆积，如果每一次堆积都是颗粒比较的石头，对种植的环境来说，尤其是在大唐之前普遍种植的粮食作物，可能不好，土壤颗粒大小，还有土石结构，让一个地方适合栽种的作物改变。

　　但是不适合种粮食，就是官方认定不好的地方。而不像后代可以根据各个地方的土石结构种植不同的东西。

　　不同的作物有不同的适应性，所以反而能够种植的土地就变多了。

　　而且人们食物多样化的后果，就是对粮食的依赖大量的减少，可能到了最后对粮食的依赖只剩下六分之一。

　　剩下的并不是人们不会吃，或者不吃，他们吃的量一样不少，只不过种类变得非常的丰富，甚至有些人因为吃太多了肉类，还必须节食。

　　而节食的人，往往认为谷类是会让他们增胖的，所以就会减少谷类的摄入。

　　其实每一种营养份对人类来说都是必要的，只是需要的多或者是需要的少的问题。

　　大部分的情况之下，均衡就是最好的。

　　不过人们再怎么均衡，日常饮食还是有些偏差，尤其有些人不喜欢吃水果，不喜欢吃蔬菜，就会产生很大的问题。

　　自然的吃的可能不见得是最好，但是人们常说美味的东西对人身体好的东西，往往味道比较平淡，让人们不是那么喜欢吃。

　　而对人的身体不好的东西，往往充满着香味，吸引着人们去吃。

　　在大唐之前，或者是在晚清之前，对于普通人来说，这不是什么大问题，最好吃的东西就是成本高一点，人必须日常过日子，即使吃好一点的，也只不过比日常的消费还高一点。

　　但是这里的高一点就高出很多了，对他们来说，日常一个米饭的价值跟，一个油的价值可不一样，在工业时代有非常多工业的方法可以产生油，所以油的价格并不是非常的高，但是这时代的油，都必须透过种子来压榨而成，这时候最普遍的油是芝麻油，范家庄园虽然有其他油的出现，但是其他油也是必须要用食物来压榨出来，所需要的成本，对于粮食来说是非常高的。

　　毕竟不压榨也能够吃饱，压榨之后量还会减少，对他们来说是非常不划算的一件事情。

　　后来范晶晶告诉大家，可以把压出来的渣，用来当饲料，饲养家禽家畜，才解决了争端。

　　饭都不够吃了，还拿去榨油，对人真的是浪费。

　　芝麻也是能够放到饼上面吃的，所以这时代的一个饼，光是一个简单的芝麻饼，在后世看起来没什么，但是在这个时代就是非常昂贵的物品。

　　所以即使是范家庄园生产比较好，也不过让这些成本降了三分之二，三分之一的成本还是属于高价物。

　　人们吃得起，但不会餐餐都吃，也只能够十天半个月吃一次。

　　让人们觉得幸福感非常的旺盛，想要让人们饮食更为丰富，只有让人们的生产更为旺盛，而人们的生产更为旺盛的一个基础，其实是当粮食已经过多，不需要种那么多粮食，就可以让人们的注意力转移，开始种其他的东西。

　　还有朝廷的税赋，不再以收粮食为主，朝廷的税赋如果收的是钱财，也会有另外一个问题，就是想要把粮食转换成钱财就必须贩卖，但是要贩卖却不容易，大部分的粮食，民间并没有什么太大的需求，主要的需求还是属于军方，还有朝廷，因为朝廷会用发粮食的方式来代替。

　　金钱变成粮食，变成金钱发放给朝廷官员，还有军队，那也是会集中购买，集中购买就会去跟大商人购买，而大商人在采购的时候自然会要利润，所以在中间的过程之中，人民百姓就会付出更多，所以这个朝廷的政策决定其实影响到民生非常的大。

　　而朝廷节省了大量的运费，人们却支出更多的粮食来满足税收的需求。

　　对人民百姓来说怎么样都是难，多一个转换过程就是多一种伤害。

　　所以范晶晶来到大唐，经过了解之后，完全不敢提出解放的建议，虽然人们可以从粮食里面脱离出来，但是真的是非常的困苦。

　　但是在范家庄园人们所需要的粮食，范晶晶却是透过购买的方式来帮大家交了，毕竟把范家庄园的产品交出去实在是浪费。


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