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第二百零五章 他是一个出色的老板跟优秀的老公!


第205章  他是一个出色的老板跟优秀的老公!

下午。

楚邱霆特意去了一趟超市,开始了海购。

此时大超市也正式开业,由于也有活动策划,所以在当天可谓人满为患。

开业当天楚邱霆并没有到场,实在是忙于家庭事务以及公司业务繁忙。

只是让超市主管代表他剪彩,然后就跟平常没什么两样,开始揽客做生意。

由于楚邱霆采用了胖东来的营业模式,不以赚钱为目的,可以更好的让老百姓选择比较优惠又新鲜的货品选购。

而且主打一个诚信和透明。

让消费者不会受到更多的欺骗,让所有商品物超所值。

投入五千万的总投资,在系统的经营下,竟然还剩余五百万,倒是让楚邱霆竖起大拇指。

要是让它当超市管家,不知道系统会作何感想。

总之,在开业当天,尽管许多商品都有优惠,可营业额却突破了首日记录,达到了三十多万!

其中利润达到了惊人的百分之十!

也就是说,楚邱霆靠着超市,每天可以躺赚三万块!

这家超市也被楚邱霆命名为十全十美超市,寓意实际上是代表了十个萌娃。

此时超市开业已经一周了,虽然营业额只有首日比较高,可往常也能突破二十万营业额,利润基本上在8%-11%上下浮动。

靠着这家超市,楚邱霆也能月收五十万以上,完全可以坐享其成。

换成普通家庭,月收五十万根本就是难以想象的。

这还是因为楚邱霆要求食材必须最新鲜,决不售卖过期食品。

导致其中损失的一部分金额在其中,不然他的利润会更高。

毕竟相比于其它大型超市,它们的利润率基本上在15%以上,相当于楚邱霆这边的十全十美超市少了一半的利润比例。

不过楚邱霆主打一个便利,赚不赚钱无所谓。

他独自一人推着婴儿车带着弟弟们来到超市里,看着络绎不绝的客人进进出出,也了解到了十全十美超市的生意多么的好。

一个礼拜的品牌效应完全打出去了,周边的居民也尝到了甜头,再加上附近就他一家超市独大,所以有如此庞大的人流量也是可以理解。

这些客人男女老少都有,此时在路过楚邱霆的身边时候,发现婴儿车里躺着三胞胎弟弟,都非常的吃惊。

一般他们常见的也就双胞胎,三胞胎非常少见。

不由得会多看那么几眼。

楚邱霆也早已习惯路人好奇的眼光,也装成了路人进入超市里。

看着装修设计,超市的货品放置非常整齐,每一个区域都划分非常清楚,而且还有各种导航指示牌,包括停车场以及洗手间跟吸烟区都有设立,方便了许多居民客人。

包括免费的座位也有提供,可以让等待购物的人有地方入座。

除了线下购物之外,楚邱霆还注册了线上APP,可以下单后有专门的派送员送达。

这一周里,楚邱霆除了处理公司的事情之外,还会抽空调查十全十美超市的购买满意度。

从APP下载的次数来看,已经有超过五千人用过这款专属软件。

而且每日都会以数百的下载人次增加着。

系统也提供了一个客人消费图分布,除了周边之外,也有一些人慕名而来。

满意程度也达到了4.99分,总分为5.0。

弟弟们在婴儿车里并排躺着,他们也都好奇地看着超市里的景色,时不时发出欢快的笑声。

楚邱霆没有去拿推车,而是提前给主管打了个招呼。

他刚到超市内部闲逛的时候,主管就立马出现。

来到楚邱霆的身边恭敬地喊道:“楚董,你来了。”

主管也是系统招募的,楚邱霆从未插手过,只是最后将联系方式留给了楚邱霆,好让超市主管认识楚邱霆。

“刘主管,你好。”楚邱霆没有任何架子道:“我是带孩子来采购的,购物清单我已经发你手机上了,你帮我照着买就行。”

刘主管立马点头道:“楚董,我已经让人去采购了,你放心,绝对按照你的要求提供充足的货源。”

“辛苦了。”楚邱霆微微一笑,拍着他的肩膀道:“既然这样,那你就带我参观一下咱们家的超市吧,顺便我也想了解一下这几天的营业情况。”

刘主管连连点头,跟在楚邱霆身边还是有些紧张。

他也是第一次见到楚邱霆,之前也只是看过照片而已。

没想到本人看起来比照片上看更有气质,虽然平易近人,笑容谦和,可是给人的感觉就是有些不同。

小心翼翼的陪着楚邱霆,刘主管也是立马根据周围的环境进行介绍道:“楚董,你左手边是生鲜区,按照你的要求,严格把关海产品,绝不卖任何死鱼死虾,一切都是新鲜的,价格也非常公道,毛利润非常低!”

“在你的右手边呢,是干货区,根据当地居民的需求提供相应的干货,当然也有外地的干货,应有尽有!”

“再往前一点就是零食区还有酒水区——”

楚邱霆跟着逛了一圈,发现都按照规划划分整齐,可以一目了然,不会让人苦苦寻找半天才知道要去的区域在哪里。

特别是一路上走来,都有着特别显眼的温馨提示,什么产品什么价格,利润是多少都标注了出来,可以让客人明白超市赚了多少钱。

一块钱的东西,毛利润只有一毛钱,十块钱的东西,毛利润也只有一块钱而已!

而这一块钱,还需要扣除人工费,水电费杂七杂八的,减下来的利润就更低了。

好在这些商品全都是楚邱霆出资购买,没有外部零售商入驻,所以赚多赚少都是自己的。

导致他敢将价格压得这么低。

不然他愿意,那些入驻超市的零售商可不愿意。

“这几天有没有调查客人对咱们超市的满意度如何?”楚邱霆又询问了最关键的问题。

刘主管也不知道是不是天气缘故,导致额头冒出密汗,他都不敢擦拭的回答道:“楚董,客人对咱们超市的评价非常好,都觉得物美价廉,从未在其它超市体验过如此好的待遇!”

“难道就没有差评吗?”楚邱霆知道,任何一家超市,绝对没有百分百的满意的人,肯定也有吐槽的点,所以想要了解一下这部分人群的意见。

当然,在出入口也都有一个满意信奉箱,而且放在比较显眼的位置,客人可以利用十来秒的时间进行反馈。

刘主管也并非那种敷衍之人,他拿着万元以上的薪资,在系统的选拔下也是有着专业的管理水平。

信箱里的投诉意见也都会查看,所以对此事比较了解。

他回答道:“楚董,这个倒是有。”

“哦,说来听听。”楚邱霆拿起一瓶酒看了眼价格,标签上注明售价199元,进货价179元,利润只有20元,并没有说什么,而是重新放回原地。

之后又拿出手机拍摄下来,对照网上的价格,却发现价格参差不齐,最贵的卖到了299价格,最便宜的99都有。

此时刘主管也知道楚邱霆在检查超市商品的真实性,一边回答他的话道:“有几个客人提到一部分商品的利润太高了,最好能够再优惠一些。”

“也有客人提及到新鲜程度,并没有宣传中那么好,有一些水果和蔬菜都不新鲜,价格还比外面卖的贵。”

楚邱霆听后倒是嘴角微翘,没有再说什么,而是转向了水果和蔬菜区域。

他倒要看看,这次突击检查,是否如同客人所说的那般,水果和蔬菜都不新鲜。

看着楚邱霆直奔生鲜蔬菜而去,刘主管吓了一跳,急忙跟上去。

等到了地方之后,楚邱霆就开始检查了一番生鲜蔬菜水果。

其实这些只需要凭着肉眼就能看出新不新鲜,而他又经常购物,所以对这些了解也比较熟悉。

拿起一颗西红柿看了眼,每一颗都像是经过精挑细选一样,非常的新鲜。

再看一眼价格,标签上注明售价4.2元一斤,进货价却达到了3.5元一斤,利润只有0.7毛钱!

像这种品质的西红柿,像其它超市基本上都要卖个五六块,完全就是属于好果一类。

还有芒果,也检查了一下,每一颗的果皮都非常新鲜。

包括蔬菜亦是如此。

并没有看到一些什么烂菜烂果的情形出现。

刘主管也在一旁解释道:“楚董,这些蔬菜水果进货并不会很多,完全属于当天卖完当天进货。

一些放得住的水果才会进行多日的售卖,一旦过了保鲜期就会进行下架处理。

这些都是根据你的意思来办,我们也绝不敢违背你的规定。当然,有客人进行投诉提意见,我们也是秉持着去解决和学习的态度处理,吸取好的经验,也有助于超市更好的发展。”

论专业水准,还得是刘主管。

这番话说到了楚邱霆的心坎里。

他笑道:“咱们追求的就是薄利多销策略,当然也不一定要以赚钱为目的,只要客人购买的开心,才会有下一次合作机会。所以不论好的意见还是差评,咱们都要认真吸取,这一点不论在哪里都是一样。”

刘主管频频点头道:“楚董说的是,我们会积极改进!”

“嗯。”楚邱霆点头道:“今天我也作为客人给咱们超市打分,满意度就以五分来说,我也给4.9分!其中0.1分并不是不满意,而是保留着,让咱们时刻朝着最好的方向发展!这0.1分也是我们所要追求的目标!”

“我明白了楚董,我们会继续努力的!”刘主管也是暗暗松了一口气,能够得到楚邱霆的肯定比什么都重要。

当然。

楚邱霆之所以要不计利润都要保证商品的新鲜和安全,不单单只是考虑到那些客人,也考虑到自己日后也会用到超市里的食品,所以必须得保证孩子们吃到和用到的东西都是健康安全无污染的!

不多时。

超市员工也将楚邱霆提供的订单商品全都整理完毕,用超市里的购物袋装起来。

看着大大小小多达十几个购物袋,楚邱霆忽然想起什么对刘主管问道:“咱们的购物袋收费吗?”

刘主管回答道:“收费的,不过按照进货价给客人提供,我们不赚半分钱!”

这一点可以保证超市不会亏本,也可以让客人少花冤枉钱。

毕竟像其它超市,一个购物袋,小的0.3元,大的0.5元,有些地方都卖到了一块钱去,让许多客人都非常不乐意买这些购物袋,都是自己准备一个袋子装超市商品。

要是根据购物袋来评价好坏的话,恐怕大多数人都会投诉超市购物袋收费不合理了。

“行,尽可能地让客人感受到咱们超市的真诚和热情。”楚邱霆又道:“还有员工服务态度上的问题一定要端正,不可跟客人发生争执,遇到困难就解决,不能一味的逃避!”

“还有,赏罚分明,该奖励就得奖励,别随意克扣员工的工资,他们有合理的需求也要满足,明白吗?”楚邱霆知道,不论是超市还是公司,员工就是基础,没有他们也就没有他们这些老板。

所以,楚邱霆在开超市时候,给出的工资,就连保洁员都有三千五的高待遇,而且还有绩效考核奖励,每三个月会有一笔全勤保障,能够多拿一千五百块!

每个员工都是。

最大程度的保证了员工的利益。

他们的目的就是为了赚钱,楚邱霆也完全可以少赚一些,把超市得到的收入再分给他们一些。

只有他们做得更好,才能让自己的钱包变得充裕。

“我知道了楚董,我会好好管理员工,保证他们有任何需求和帮助,都会第一时间去了解去解决!”刘主管也是尽心尽力道。

“那行,没有别的事情了,将我今天的清单商品进行结算一下,总是要纳入营业额当中,反正最终钱都会回到我的手里。”楚邱霆看着大包小包的购物袋,对刘主管说道。

他会意,命人帮忙将楚邱霆的购物商品拿到结算台进行结账。

最后一番下来,总消费达到了一万三千多元!

其中酒水跟海鲜的消费占大头。

对于这笔钱,楚邱霆却是完全不放在心上,而且最后支出后还会回到手里。

当他在员工的帮助下,将这些购物产品装车后,楚邱霆就对众人挥了挥手,让他们继续回去工作。

刘主管却是对身边的员工感慨道:“咱们的老板,是个做大事的人呀!”

一位女员工跟着道:“我还是老板的粉丝呢,看过他上的综艺节目,还关注过大宝的抖音,他的确是一个出色的老板跟优秀的老公!没想到今天亲眼看到,我都激动坏了。”

“那怎么不跟老板要张签名呢?”刘主管也是没有架子,笑呵呵地跟员工打成一块儿道。

却见女员工红了一下脸道:“我不敢呀!”

……

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