第767章 不行了,老子必须再吃一口
第767章 不行了,老子必须再吃一口
到了做最后一道菜的时候,虎筋已经被李青云小火慢炖了5个小时!
是的,因为材料足够多,他用大锅做了一道虎筋炖土豆。
土豆自然是半个小时之前才放进去的,否则早就炖飞了。
东北人都爱吃炖菜,他相信这道菜一定能给自己露把脸!
毕竟,他费了大心思,去腥膻味的药材,他足足用了十几种,前后折腾了三四次!
当然,这绝对不是他孝敬爷爷的大菜。
他从炖菜里挑出了一些虎筋,用温水洗净之后,放在了案板上。
下面他要用烹制八宝鹿筋的方法,来烹制虎筋。
在动手之前,他切下一小块儿虎筋放进了嘴里。
只咀嚼了两下,他的眼睛就眯了起来!
没有担心的硬芯儿或者粘牙,嚼头和牛筋差不多。
也没有任何怪味儿!
如果非要比较,鹿筋比牛筋多了一股鲜香味儿,而虎筋,它的香味儿弱了一些,药味儿却多了一些。
算不上浓烈,但回味悠长!
这股药香味很特殊,越是品尝,越是有一种还想再吃的感觉。
没控制住,李青云又吃了一块。
这一次是一大块,咀嚼了足有半分多钟,抻脖子咽下去之后,他立刻嘿嘿笑了起来。
“好东西,绝对是难得的美食!”
今天就唬一唬他们!
厨子自然是最后一个上桌的,等他在每个桌子上上完最后一道菜后,很突然的,被李德后叫到了主桌上。
“你小子今天这么殷勤,老子就给你破一回例,把你奶奶撵走,你坐老子身边!”
李青云真有些受宠若惊。
家里长辈儿多,爷爷奶奶姥姥、老爹老娘,再加上舅舅舅妈、老丈人丈母娘,这么多人一个桌子怎么可能坐得下?
所以一开始他就没往上凑,习惯了也就成自然了。
却没想到,突然间待遇就提升了!
但等他坐下之后,他就反应过来了,哪是奶奶被撵走了,而是奶奶不理他们了!
因为有事要宣布,今天他把大嘴哥一家都请了过来,奶奶姥姥和大嘴哥的老娘刘翠云,人家正在一起坐着呢,早就聊得热火朝天了!
老头不地道啊,这么大的官儿,怎么也会卖空头人情?
傲娇是傲娇,该表现的还得表现,他是孙子,酒自然要由他来倒!
折腾了一大圈,酒宴正式开始!
不出他所料,无论是老的还是小的,更不论是男还是女,第一口吃到虎筋的时候,就都瞪起了眼睛。
不是要发飙,完全就是震惊!
不约而同,没有人说话了,都在不停地咀嚼,手中的筷子,都瞄上了下一块儿!
李青云也在吃,但他是一边喝酒一边吃,而且满脸都是得瑟!
“爷爷,来,喝口酒!”
李德厚刚把一块虎筋塞进嘴里,正在享受呢,哪有功夫喝酒?
他摆了摆手,意思很明白,老子正忙着呢,
李青云偏偏就要讨厌,把酒杯都帮爷爷端起来了!
“咱爷俩碰一下,衷心感谢您老人家!”
李德厚真被孙子逼着喝了一大口,就连虎筋的味道都没有尝到,但他并没有生气,而是不断地点头。
“好本事!搁在过去,你小子能去做御厨了!”
“这是牛筋吗?味道怎么这么好?这么重的药香味儿,你小子是怎么弄出来的?”
李青云眼睛一眨不眨地看着爷爷。
“就这些吗?”
“您老人家可是走遍大江南北,就这点感觉吗?”
李德厚愣了一下。
“还有就是嘴里的这股清香味,好像要往鼻子、耳朵里钻一般!”
“不行了,老子必须再吃一口!”
就是这个效果,李青云哈哈笑了起来。
“爷爷你可丢人了,这是虎筋,这可不是什么牛筋!”
“轰”的一声,三张桌子上的人,全都发出了惊叹声!
李青云自然是自豪的。
“都别吵吵,悄悄地吃,千万不要传出去!”
“今天这道菜,够咱们牛逼一辈子了,出去问问,有几个人吃过老虎身上的零件?”
他这话真好使了,一瞬间桌子上又肃静了,肉眼可见的,某些菜在极速减少!
当然,不提老虎,可以说其他的,以大嘴哥为首,几乎所有人都把李青云的厨艺又表扬了一遍!
田静本来就想和李青云学厨艺,今天更是不肯放过机会,一连问了李青云两次,为什么这道菜会往耳朵里钻!
李青云怎么解释?他也不明白,这是虎筋自带的“特效”!
最终是金月帮他们解开了谜题。
“虎筋也是一种药材,古时候的人把虎筋焙干碾碎,是用来提神醒脑的,有这种效果很正常!”
这两道大菜,把家宴推上了更高的高潮,大伙都敞开了肚皮,吃得极为尽兴,顺带着的,酒也多喝了两瓶!
只有一个词能形容,其乐融融……
酒足饭饱之后,李青云宣布了两个消息。
第一,陈晓东和吴海涛回来的时候,把最后的两万只打火机带了回来,正好凑足了5万之数,可以向爷爷交差了。
第二,爷爷答应帮忙,锻炼的机会来了!
大嘴哥夫妇、二舅妈王萍、吴海涛、张云英,这一次全都出去,各凭本事,能学到多少算多少。
家里的打火机厂交给陈晓东打理,李华负责后勤和账目管理。
在做生意这方面,家里没有人质疑他的决定,但所有人都看出了一个问题。
能办事儿的都走了,以后生产出来的打火机怎么销售?
大嘴哥也是满脸的疑惑,他本来以为,他们两口子还会做老本行,去广州推销打火机,却没想到李青云是这种安排。
“青云,我们都走了,家里就靠你一个人跑销售吗?”
李青云摆了摆手。
“你们只管学习本事,回来之后,你们能管一个车间,我就让你们做车间主任,能管一个厂,我就安排你们做厂长,其他的事你们不用操心!”
“跟你们说句实话,打火机不愁销售,我就坐在家里,就能把所有的货卖出去!”
“而且,短时间内我也没打算往外卖……”
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