第261章 鬼父,终于登场!
作为十杰。
司瑛士,自身肯定是拥有着非常人能比的厨艺。
但跟历届的十杰第一席相比,他所展露出来的,却是一种“懦夫”形象。
而从端上来的樱花虾来看,司瑛士最擅长的东西,便是对任何食材的理解和处理。
身为第一席。
他本身,会受到来自远月学园各方面的压力。
因此很多时候,从一些细节的地方就能看得出来,他很沮丧和消极。
在处理学园事物和接待食客的方面,往往表现得过于焦虑,以至于他给人的感觉是有点神经质了,这点从小林龙胆关顾着他的摊位,他就焦急得关心这关心那的,生怕哪点做得不好,便能窥视一二。
不过,毋庸置疑。
在厨艺方面,特别是对于食材的把握和处理,他始终抱有绝对的自负与信心!
尽管这是田所惠第一次见到司瑛士,但敏锐的她还是发现了,司瑛士身上是拥有着能够将每一道料理的食材仿佛活着般跃然盘上的能力。
而这样的能力,给她的感觉是很可怕!
……
至始至终。
他仅仅在食材上,多加了一些表面改进,就能绽放出最璀璨的花朵。
让田所惠一度感叹,原来食材还能这么玩的啊?
而用火来烹饪比较难消化的食物,这样的概念,这样的做法,也似乎在他的脑海中并没有觉得太重要。
不管是刺身,亦是熟食,或是甜品,亦或是凉菜等等,他所做的料理都很“冷”。
是的。
真的很冷。
基本上,就不需要用“火”去进行烹饪。
“额呵呵,果然还是瞒不过你小林龙胆啊!”
被龙胆戳中了痛处,司瑛士惟有尴尬得摸了摸后脑勺,随后只能微微一笑。
“小惠啊,你知道吗?”
“也不知道从什么时候开始,这整个料理界的一些专业人士,便开始给司瑛士起了一个很有趣的称号。”
正吃得最起劲之时,小林龙胆却是突然转头对着田所惠笑道:“餐桌上的白骑士!”
“啊?”
“白……白骑士?”
田所惠,突然愣了愣。
“对,说他是能将鲜美的食材引发到极致,把自身和自身的骄傲全都奉献在菜品上,而这份能力足以在将来深刻改变料理界!”
说着说着,小林龙胆终于憋不住了,捧腹大小:“哈哈哈……一开始在美食杂志上看到这句话的时候,我就忍不住笑到肚子疼,田所惠,你说这种称号未必也太好笑了吧?”
紧盯着小林龙胆,见她捂嘴轻笑,却又不忘用刀叉夹起食物。
此时,田所惠深感无语。
但在内心中,她已经是更深信着,这一届的十杰,尤其是第一席和第二席,都是为数不多的“奇葩”。
一个在性格上总是时不时就懦弱无能,另外一个却是吃货属性满满。
唉!
堪忧啊!
远月学园被这群性格都很怪异的“学长学姐”领导,怕是药丸啊!
……
“是的呢。”
“靠着一些食材的本味,就能征服食客。”
“像这样的料理做法,还有这样的料理理念,我……我是绝对很难达到的。”
这时,田所惠似乎也不再很紧张了,毕竟刚刚来到这个地方的时候,每每想着这里可是站在远月学园最高顶峰的十杰第一席的摊位,自己就差点连魂魄都吓没了!
很害怕自己会在面对这种大人物的时候,会因一句话,一个举止而惹怒了他!
因此,她刚进来的时候,其实也是表现得很谨慎,很唯唯诺诺。
但在见到司瑛士比她还更“软弱”。
她的内心,才稍微放松了。
这位传闻中的第一席,好像也没有比自己想象的要可怕多了。
于是,她也渐渐试着融入这种比较随和的气氛当中。
“嗯哼?”
“就你……还想着要超越司瑛士啊?”
小林龙胆闻此,不由严肃道:“你别看他这样,真要论起厨艺,论起对食材的理解,他可是能代表着现今远月学园的最强,没有之一!”
“当然能仅靠食材,而不动用其它烹饪技术,也就只有居酒屋那个怪物才能超越司瑛士。”
“张店主?”
“是……是啊,他才是最强的。”
田所惠一听,深以为然的点点头。
“龙胆,接下来是饮品,你想要喝点什么吗?”
“哎呀呀,虽然我都连续三年在学园祭活动上经营着摊位了,但还是有些地方做得不好,真的是非常对不起啊!”
望着小林龙胆已经要把一盘樱花虾都给吃完了,司瑛士便赶紧慌慌张张的问道。
“饮品?”
“能跟这种樱花虾与之搭配的,只有酒了吧?”
小林龙胆稍微思索着,随即说了算。
“OK,我马上准备。”
说完,司瑛士便回到了自己的料理台,准备着手调制葡萄酒。
……
众所周知,法兰西是世界著名的葡萄酒产地,其生产葡萄酒的历史悠久。
而在法兰西的法律,将法式葡萄酒分为4级:
法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。
其中,法定产区葡萄酒占全部产量的35%,优良地区餐酒占22%,地区餐酒为15%,日常餐酒为38%
倒入酒。
澄清、透亮的琥珀色在轻荡、流淌,犹如梦里飞仙轻舞的模样。
细腻滑爽的琼浆,在口中缓缓转动,迷漫的香韵优雅颠荡,滑入喉中,一股暖意轻漫和谐在温热中缓缓沉淀。
“呼~”
“果然在这种时候,来一杯葡萄酒是最好了。”
“嗯,醇厚优雅,果香浓郁,芬芳甜美的冰葡萄酒,简直是饮过不忘。”
“不过,就是跟居酒屋的清酒相比,还差了很多意思啊!”
或许是喝得有些过头了,此时的小林龙胆,脸蛋开始慢慢浮现着淡淡的红晕,在灯光的照射下显然有些迷人了。
“居酒屋?”
“听你意思,好像有人能在食材和酿酒方面,胜我一筹?”
司瑛士,已经从小林龙胆的嘴里听到了几次“居酒屋”的信息,所以他难免就好奇了起来。
“嗯!”
“也是时候,跟你讲讲他的故事了!”
言罢,小林龙胆便将张凡的事迹,一一说给司瑛士听。
……
黑,渐渐布满天空。
无数的星挣破夜幕探出来,密密麻麻镶嵌在深黑色的夜幕上,像是缀在这毯子上的一颗颗晶莹而闪光的宝石。
在霓虹国,有一部非常受欢迎的美食漫画《铁道便当物语》。剧情所讲的,是钟爱铁路便当的中原大介,在结婚10周年的那天,意外收到了老婆送给他的特别礼物:
搭火车环游霓虹国一周。
<div class="contentadv"> 于是,主人公搭上了“富士号”特快列车,从北九州开启了美好的【车站便当】之旅。
嗯!
从中,能看得出霓虹国人对于【车站便当】的情结。
霓虹国的火车便当。被称为駅弁,发源于1885年霓虹东北本线的宇都宫站。
最初的火车便当,非常简单。
只是撒了芝麻和精盐的两个饭团和腌咸萝卜,小贩用竹叶包裹着在月台上叫卖。
由于以前铁道电车的乘车时间较长,因此作为乘车时的餐点,人们对车站便当的需求也较高。
而随著新干线的出现以及一般列车性能的提升,旅行中所需的乘车时间渐渐变短,车站便当的定位也出现改变。
现在,车站便当不仅限于在车厢内享用。
买来奖励自己或在与家人、朋友聚餐时一同享用的人也越来越多。
而在临山区域,有一家规模很大的摊位店面,其布局和装饰都很像列车,就连内部的工作人员也都COS成“列车员”,这让每位光顾的食客,都感到很新颖。
每每进来之时,更是享受到了“乘客”的待遇。
同时。
在这辆列车上。
最多的一种美食,便是车站便当。
而且其种类很多,有由各类海产品推起的三文鱼和鱼籽便当,有仙台牛舌便当,也有神户牛肉便当……
……
此刻,打开便当盒。
首先扑鼻而来的是一股清新的米饭香气,夹杂着淡淡的酱油和醋的味道,令人垂涎欲滴。
米饭煮得恰到好处,既不会过于软糯,也不会过于干硬。
除了蘑菇杂烩饭之外,还有着:
牛腿牛排。
牛横隔膜牛排。
牛五花肉牛排。
煮西兰花。
炸南瓜。
炸莲藕。
煮胡萝卜。
目之所及,竟是盛得满满的牛腿肉、牛横隔膜、牛五花!
这让一位刚进来消费的中年大叔,目光闪烁,毕竟三种肉想要制作起来都很麻烦。
牛排,是“手艺人”睿山枝津也一块一块调味后煎烤出来的,牛腿则是肉本身的美味,牛横隔膜是油脂的甘甜,牛五花是柔柔软软。
各种肉,如果都分开,那么可能就毫无意思。
然而。
一次都能享受到的话,那就是最棒!
毕竟能享受牛肉不同部位,以及不同口感的车站便当很少,对于喜欢肉的人来说,更是难得!
……
“哦?”
“还真是小瞧了这位十杰第九席的实力。”
感叹一番,这位帅气的中年大叔,便用筷子扒拉了一口便当,细品起来。
霓虹国最深的湖田泽湖、温泉乡、以强酸性温泉而闻名的玉川温泉,有一附近的车站:
田泽湖站!
从这里出发,挑战越过仙岩岭,乘着E6系新干线电车“小町”前往东京。
秋田这个冬天,雪很少,但县界山顶上的雪景的确很美。
然后再沿着国道46号,在以甜味关东煮闻名的“仙岩峠的茶馆”附近,可以看到在水墨画般景色中奔跑的“小町”号。
仙岩峠地形严峻,虽说是“新干线”,但也和地方线一样行驶缓慢。
因此,据说今后会有新的隧道计划。
总有一天。
在雪景的溪谷中,奔跑的红色新干线会成为令人怀念的回忆吧?
而在“小町”的始发站秋田,从2019年底就开始推出了新的车站便当,便当名字就是“神户名产牛排三昧便当”,价格嘛,在2000日元左右。
小箱子的包装纸上,画有神户牛,底色是牛的棕黄色。
据生产的“关根屋”介绍,销售的秋田站NEWDAYS的店员画了插画,把新产品的想法带到关根屋,漂亮完成了商品化。
然后,具备商业头脑的睿山枝津也,便是将这种车站便当带到了自己在学园祭上的摊位。
一时间,竟是销量不错,成为很多顾客的最爱!
……
牛肉的品质,鲜嫩多汁,口感细腻,入口即化。
并且,能够感受得到每一块牛排,都是经过过精心切割,大小适中,方便食用。
在烹饪过程中。
牛肉,还充分吸收了酱汁精华,味道醇厚且层次丰富。
除了牛肉,便当还搭配了多种配菜,使得整体口感更为丰富。
米饭柔软适中,与牛肉的鲜香也是相得益彰;蔬菜清脆爽口,为便当增添了一抹清新的口感;而一些特色小食,如海苔卷、腌制萝卜等,更是为便当增添了别样风味。
显然,在品尝牛肉便当的过程中,是可以感受到食材的新鲜和烹饪的用心。
承载着乘客或是货物的列车,每天都会快速行驶,能和路旁的樱花合作,一年也只是一瞬间。
然而,平时的味道和只有现在的挂纸,这种日常和非日常的组合重叠在一起,让人更加强烈的感觉到车站便当的魅力!
一份便当,份量真的很多。
特别是牛肉,多到能让人吃不动,但不管怎样,那滋味都是令人回味无穷。
此外,制作此便当的醋饭,选用的还是岩手县当地产的一种稻米,色泽光亮、颗粒饱满,与大片的牛肉组成CP,魅力值却绝对MAX!
当然了。
用牛肉做成的车站便当,着实不多见。
抱着尝鲜的态度吃,也是惊喜满满!
……
不由得。
在脑海里,已经浮现着一辆宛如银色巨龙的列车,在铁轨上疾驰。
车身光滑闪亮,反射着夕阳的余晖,而紧闭的车窗,却也始终挡不住外面世界的喧嚣与风景的变换。
随着列车的飞驰,车厢内传来轻微震动感,仿佛是大地的脉搏在跳动。
空气中,更是处处弥漫着车站便当的气息。
窗外,景色在不断变化。
一会儿是郁郁葱葱的田野,金黄的麦穗在微风中摇曳;一会儿是连绵起伏的山峦,在夕阳的映照下显得格外壮观。
偶尔,还能看见几只飞鸟掠过天际,留下一道优美的弧线!
轰隆隆,轰隆隆!
列车的轰鸣声,在耳边回响,伴随着铁轨的咔嚓声,仿佛是一首激昂的交响乐。
在这声音中,这位中年大叔……
不。
薙切蓟,仿佛能感受到列车的力量与速度,也能感受到旅程的漫长与期待。
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