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第298章 厚积薄发


第298章  厚积薄发

        “啊咧?”

        “这种食材,真有那么好吃?”

        望着薙切真凪竟流露出痴醉的神情,木久知不禁感到难以置信。

        “吃吃看就知道了。”张凡,便将牛奶香蕉这种幻想食材,递到木久知和泷的手中。

        “好甜。”

        “牛奶的醇厚在舌尖上展开,宛如天鹅绒般柔滑。”

        “而香蕉的甜味。则像是悄然绽放的花朵,慢慢释放出浓郁果香。”

        “这种甜味很浓烈,如同初夏的微风,轻轻拂过舌尖,留下一丝浓浓的回甘。”

        很快,木久知和泷都纷纷浑身一颤,被这种食材给征服了。

        “有这么夸张?”

        看着两女这般表现,张凡惊呆了。

        紧接着,他也迫不及待的品尝着牛奶香蕉食材。

        ……

        随着果肉纤维清脆断裂声,响了起来。

        牛奶香蕉那种清脆爽口的口感,以及香醇的牛奶和浓郁的水果甘甜味,都是瞬间就在张凡的嘴里爆炸开来,愣是将他拉入了一种奇妙的美食幻境当中。

        良久,他才缓缓睁开眼睛,从牛奶香蕉的味道中回过神来!

        “要命,果然是真要命!”

        “那种神奇的味道,简直是让我一辈子都难以忘怀。”

        最终,在看着手中所剩下的牛奶香蕉,张凡唯有深深感叹道。

        特别是当这种味道散去之后,心里竟然会觉得空荡荡,仿佛自己的人生里如果再也没有了牛奶香蕉这种幻想类食材,那将会是痛不欲生!

        ……

        余后。

        张凡,稍微能冷静了些。

        那双浑浊的目光,也逐渐变得清明。

        他猛拍着自己的脑门一下,然后也不顾着旁边薙切真凪三女的期盼眼神,直接就冲进了厨房里面,将一台榨汁机给拿了出来。

        之后,他又拿出厨刀,仔细盯着剩下的牛奶香蕉。

        刷刷刷!

        伴随着刀光的闪烁。

        剩下的牛奶香蕉,都被张凡切成了几块,开始暴露着内部柔软的果肉。

        同时表面的牛奶,也开始像水蒸气一样,蒸腾了起来。

        而薙切真凪、木久知园果和角崎泷三女,则都是能够清晰看见。

        在切开了牛奶香蕉后,一道道白色的光芒,在整个居酒屋内部开始显现了。接着,张凡便将切好的牛奶香蕉,全部都丢进榨汁机里面,进行榨汁。

        一时间,浓郁的香味,开始充斥着整个厨房,整个居酒屋,甚至是整条美食街道!

        等到榨汁机停止工作,便迅速将一些果汁都倒入几个杯子。

        “来来来,都过来帮忙解决一下!”

        随即,忙完这一切的张凡,开始挥挥手,示意薙切真凪她们都过来喝掉这些刚榨出来的牛奶香蕉果汁。

        “嗯!”

        “我们就不客气了。”

        三女,都小跑过来。

        在见识了这种幻想类食材的威力之后,她们对眼前这些果汁,同样也抱着浓浓的期待感。

        最后,她们都纷纷拿起杯子,轻抿一口。

        ……

        新鲜的果汁,刚刚入口。

        只觉得味道是要更加纯粹,也更加分明。

        哪怕就是一小滴果实的汁水,也能在舌尖上炸开,果香味和奶香味都是瞬间伴随着果汁的下咽,而流遍全身。

        甚至,毫不夸张的讲。

        整个人,在这种果汁的作用下,自己也要变成牛奶香蕉了!

        “这感觉……好奇妙耶!”

        刹那间,木久知和泷两女脸上都是一阵酡红,身体情不自禁的扭捏起来。

        而一旁拥有着神之舌能力的薙切真凪,则是瞪大了眼睛,她想要尽力去仔细观察,去回忆着刚刚的味道。

        但是,很快她就发现自己完全无法窥视着,这种果实所压榨而出的汁水。

        “奇怪!”

        “这到底是怎么回事?”

        “就连榨出来的汁水,都能如此甘甜、纯粹,这个世界上是怎么会有如此奇幻的食材啊?”

        薙切真凪,叹道,然后她继续喝起了果汁,只不过这次不再是优雅的轻抿起来,而是“咕咚咕咚”的大喝着。

        看着三女,张凡内心也是觉得欣喜不已。

        毕竟就连真凪都是如此中意着牛奶香蕉,那么这样的食材一旦出现在市场上,是必然会引起轰动的。

        当然,物以稀为贵。

        纵使现在张凡的手里,有着牛奶香蕉。

        再加上他成功解锁了种植空间,往后可以用美食币兑换出来的种子或者是幼崽进行培育,以此来源源不断获得这些幻想类食材。

        但在短时间内,他应该是没有想要将这种幻想类食材,在外面市场上大规模流通。

        而是打算先通过远月学园、WGO美食组织、HUB食品公司等等这些在美食界有着影响力的机构或者是组织,让他们意识到这种幻想类食材的影响力,然后先在顶层阶级流行开来!

        说白了,张凡就是想要让这些幻想类食材的价值,达到最大化!

        ……

        另一方面。

        在北海道,礼文岛。

        绘里奈跟龙胆的联队食戟比赛,也终于开始了。

        只见得,龙胆所做的是鞑靼肉。

        细细一看,那生牛肉的外表是章红鱼配奥西特拉鱼子酱,边上是烟熏泡沫,底下是鱼汤冻,

        同时,生牛肉内部还有小洋葱颗粒,犹如万花丛中一点绿,甚是美观!

        “父亲,我没想到,你会是这场比赛的评审官。”

        而同样刚完成料理的绘里奈,却是紧紧盯着坐在评审席上的薙切蓟。

        与之前相比,现在她在面对着自己的父亲。

        嗯!

        似乎并不感到恐惧了!

        薙切蓟,只是看了看绘里奈一眼,随即这才拿起刀叉,切了一小口鞑靼牛肉,吃了进去。

        只觉得冰凉爽口,酸甜开胃,完全没有生肉生鸡蛋的腥味。仅是用上一颗上好的新鲜鸡蛋,混进去搅拌着吃,如此一来是更能体现出牛肉的鲜嫩多汁。

        尽管这道鞑靼牛肉料理,只能生吃。

        但毫无疑问,却是一瞬间就让薙切蓟给愣住了。

        鲜嫩甘香的牛肉,是沾上略带腥滑的蛋黄,裹着荷兰芹的特殊香味混着酸黄瓜和酸豆的咸酸口感……

        一种难以用言语传递的复杂味觉,在舌尖萦绕。

        越吃,越觉得肥美鲜嫩。

        ……

        鞑靼牛肉。

        一般人,确实是很难吃到。

        其原因就在于这道神菜,一是对牛肉要求太高,非得有经验的大厨才能精挑细选出适合生吃的牛肉。

        二,则是对卫生条件的要求也非常高,不小心会让人感染上病菌。

        然而,大部分的吃货。

        却对鞑靼牛肉的热衷,要远远高于牛排。

        不仅因为复杂的口感更胜一筹,其中还有对食材融合平衡的解析与把握,这种色、香、味都具备的料理,才叫做至高无上的美食。

        “嗯?”

        <div  class="contentadv">        薙切蓟目光闪烁,自语道:“鲜红的一勺生肉丁,滑进喉腔,那一瞬间的美味竟是成了永恒。”

        “如此新鲜的牛肉,恐怕是A级牛肉,都不为过了。”

        “食材的新鲜与否。”

        “直接决定了最后成品的口感。”

        “之所以取牛里脊,可能是因为那个部分的肉,最嫩且少油少经。”

        ……

        毫无疑问。

        这道鞑靼牛肉料理,最大的特色就在于:

        调味料不同。

        做出来的味道,也就不一样。

        这道菜品是在其中混合了洋葱、酸黄瓜、橄榄油、荷兰芹和生鸡蛋等配料一起,使其让生牛肉肉质嫩滑,味道较之熟牛肉更加鲜美。

        那味道,尽管生吃,但却是能让人觉得妙不可言。

        口感软绵却有弹性,黑胡椒碎调出了牛肉的鲜味,加上淡淡的咸味,伴着香料的气息,小小一口很是享受。

        小林龙胆的鞑靼牛肉,其料理手法更是野蛮。

        这在她下放的香料,其味也是犹如猛兽一般瞬间扑来,便能得知一二。

        同时。

        柠檬汁,也不淋点,让其出现物理反响。

        而是直接磕一个生鸡蛋,搅合搅合,拿勺子舀着吃。

        这或者说是鞑靼牛肉的魅力,但更多还是小林龙胆那种干脆利落的做法,直接就反映在这道鞑靼牛肉之上。

        简言之,这道料理,带有极为强烈的征服感!

        ……

        品尝了鞑靼牛肉。

        接下来,就是绘里奈的欧姆蛋了。

        她的欧姆蛋表面没有大褶皱,细细一瞧更是没有任何鸡蛋烧灼留下的深棕色痕迹,异常光滑,成品形状,也是近似梭子型。

        说真的,哪怕就是薙切蓟,他也从来都没有见过如此漂亮的欧姆蛋。

        “绘里奈。”

        “这就是你的法式料理吗?”

        薙切蓟收回目光,先是稍微沉住气,随即淡淡问道。

        “父亲……再平凡的料理,也都有其美好的一面!”

        绘里奈,不畏惧的回道。

        “好,那就让我看看。”

        “你所谓的平民料理,到底能不能让我满意。”

        知道绘里奈是在有意要用这道普通得不能再普通的料理,来向他表明反抗之心。

        薙切蓟便在话音刚落之时,直接小刀子轻轻一划。

        从中间的位置,切开欧姆蛋。

        ……

        这一刻。

        不得了的事情,发生了。

        只见在外围蛋皮的包围之中,隐藏在里面的香气是瞬间迸发。

        这是鸡蛋里的谷氨酸,在热油的作用下,将自身的香气完全散发出来的结果,嗯,那是鸡蛋自身特有的鲜香。

        金黄。

        绚烂。

        欲盖弥彰。

        能想到的词语,都不足以描述着眼前这份欧姆蛋了。

        “什么?”

        薙切蓟,不可思议地望着这一幕。

        这股出其不意的香味,犹如香气炸弹一样,很快就弥漫在整个比赛会场。

        “不可能!”

        蓟,无法接受的说道。

        仅仅是这么小小的欧姆蛋,就能散发出这等浓烈的香味,让人轻闻一下,便能陷入无法动弹的境界。

        这是绘里奈的料理?

        不!

        不是的。

        她的料理,绝对不是这样的。

        如果说龙胆的料理是十分野蛮,她那道鞑靼牛肉就像是一头野蛮的猛兽,在全部吃完的情况下是给予致命一击。

        那么,绘里奈的菜品,却反之是极为温柔

        她这道欧姆蛋料理,犹如一个小家碧玉的少女,不停挑动着人们内心深处的食欲。

        还没有开吃。

        整个人就被温柔的香气,深深吸引住。

        鞑靼牛肉,体现的是“刚劲”二字,而她的欧姆蛋却是“柔滑”。

        随即,吃到口里后,其中半熟的蛋液是回流转动,在口中的每个方向流动,也就是非常润湿、香滑、多汁,却又口感紧致。

        如此出其不意的味道,简直是让人baveuse

        即,在法文当中的意思是:

        流口水。

        ……

        “嘶!”

        许久之后。

        薙切蓟才不知不觉之中发出一道惊呼声:“这……这是欧姆蛋?”

        说到平常的欧姆蛋,总会想到丰富的内馅,如蘑菇、甜椒、火腿、乳酪,用的馅料总比蛋还多。

        然而,诡异的是,绘里奈的欧姆蛋,却是有些简约。

        好的欧姆蛋,最终内部温度要在六十摄氏度左右,这样的半熟程度,口感才最佳,并且表皮是温婉光滑,不能凹凸不平。

        显然,绘里奈已然在这些方面做到了极致。

        不同国家及地区。

        欧姆蛋的食材,做法及成品,有着对应的地方特色。

        首先在食材方面,西班牙的正宗欧姆蛋,是以土豆和洋葱为蛋馅,而其它国家的欧姆蛋,蛋馅一般搭配随意。

        也就是说,基本上是可以将任意食材混入蛋液中作为蛋馅。

        另一方面在烹饪和成品外观上,西班牙式欧姆蛋一般是两面翻煎,美式则通常是只煎一面,然后将蛋饼对折成半圆状,而法式欧姆蛋一般是卷成卷状且里面是不凝固的半熟蛋浆。

        此次食戟的主题是法式料理,所以绘里奈的欧姆蛋,自然而言是遵循着法式欧姆蛋的制作方法,而进行的。

        ……

        然而。

        绘里奈的欧姆蛋,却是打破了,人们对欧姆蛋的偏见。

        谁规定鸡蛋只能当早餐?

        就不能做成一道可以超越一切的菜品?

        “火候的控制,真是惊人。这欧姆蛋的蛋皮,实在是太薄了,如若没有高超的厨艺,颠锅技巧,那么很难想像,是能够烤制出这等光滑的表面。”

        这时候,薙切蓟也是有着几分赞赏和惊讶,道了道。

        他开始目不转睛盯着眼前这份漂亮之极的欧姆蛋,余后他才面色狰狞,哈哈大笑起来!


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