第5938章 张谅学会如何完美切猪血【求订阅】
“看来做火锅还真的是一件非常艰难的事情啊,能够把这一切给搞定,也的确能够体会得出我们在之前到底付出了多大的影响能力,而且陆飞估计也是付出了很多的心血,才将这一锅火锅底料给做到的,看来,我们还是要需要多加练习的呀……”
靳梦加也是挠了挠头,看着刚才所发生的一切,靳梦加几乎是不敢想象是真真实实的发生在自己的眼皮子底下的,而且他们现在可是要做的事情是最为低等的事情,就是把那些底料和那一些东西给拿出来清洗一番就可以的了,和做火锅底料相比较,简直就是一个天上一个地下。
“留下你现在的任务,就是把这个猪血给切成块状,而且切猪血也是要有技巧的,先竖切两大半,然后再进行横切,这一切其实都是需要十分的讲究的,我也是会给你们做出一个十分不错的提示!”
“放心吧,老大,我可是十分的清楚这到底该怎么做的,先竖切两刀,半在横切小块泥,看来这还真的是有一些男的,我怎么听不到那种十分不错的境界,看来这个猪血也并不是想象当中的那么多光滑呀,几乎也就是在一瞬间之内把这个猪协可以搞成了这幅德行,看来我还是不是一个做菜的料啊”
张谅也是尴尬的笑了笑,因为他把这一个猪血给搞成了一团浆糊,在一旁看着的陆飞也是满脑袋的黑线,看来张谅有的
时候还真的是会出现一些意外的情况的呢,如果查不出一些意外的情况的话,他难道还是张谅吗!至于说陆飞对这一切其实也都是包容性非常的强的,毕竟他们并不是专业的做菜人员。
“剩下的任务交给我就可以了,这个猪血切起来其实也是有他们独特的技巧,先竖切两大半,你这一点做的非常的对,这是横切的时候你的力道不够,所以说必须要手起刀落,一瞬间之内把这个猪写给皮卡才行,不能够有半分的犹豫”
陆飞也是抢过了张谅手中的刀子,眼皮子底下的眼睛也是绽放出了一道雪亮的光芒,就是在这一瞬间之内,便是把这一块猪血,给切成了豆腐块,而且,整整齐齐码成的一片,非常的!这豆腐块儿完全就是十分整齐的存在,但是再加上这红色的猪血,完全也就成为了一种艺术品一般的存在!
“老大的刀功还是一如既往的犀利啊!我倒是有一个小小的请求,老大其实可以去当一个非常优秀的雕刻家,保证能雕刻出非常不错的东西,总是比在厨房当中做菜要熟练的多着呢”
陆飞也是笑了笑,随即便是说道。“你就不要用这话来拍我的马屁了,其实做菜可是你们乐趣,而且谁跟你说做菜不是一门艺术的,有一些专业的厨师,他们雕刻出来的美味的佳肴,简直就是可以用世间最为美丽的东西来形容的了,而且这些人的
艺术细胞也是非常的明确的,能够把这一切给做好其实也是要付出很长一段时间的”
其实陆飞的意思也是非常的明确,只要你能够有很短的时间的话,你便是能够将这一切给搞定,但是你有长时间的兴趣将这一切给搞定的话,其实,也都是能够证明出一个道理,你想要将这一切给完完全全的做好,也必须要在这个情况当中展现出你自己的实力。
“所以说陆飞大哥,我现在也想切一下剩下的半块猪血,刚才还真的是十分的丢脸呢,没有将这一切给搞定,看来我也必须要严阵以待的来对待这一块猪血了,没有想到罗建辉背着一块猪血给男主还真的是很丢脸的事情啊”
陆飞的内心当中也是有一些崩溃,看来张谅其实也是有自知之明的嘛,并没有像刚才所说的那样,对这一切的事情都感到那么的意外,看来在有一些情况当中,张谅所起到的作用也是非常的明显,只是大家没有看出来罢了。
“不过我现在切起来的话,怎么觉得有一些不太对劲呀?切出来的猪血全部都是睡的睡的猪协肯定口感不好了,所以说这肯定也是,要让我对此进行一些改变的,但是我觉得这个刀子可能也是有一些太冰了的原因吧”
在一旁静静的观看着的陆飞,却也是有一些无奈,他真的会给自己找原因,这其实也都是能够体会的!初到底是有多么稀缺的事情
,有一些新厨师完全想象不出这三个字到底会起到什么样的作用,所以他们切菜的时候也是会觉得,有一些颇为的棘手。
“你现在的力道大一点,便是能够把猪血给切到了,而且不要切得这么慢,你骑得这么慢,肯定会把里面的制裁给完全打破掉,这样做不仅切起来非常的麻烦,而且吃起来的口感也会大打折扣,这才是真正需要在意的一点”
听到了陆飞的一番讲话,张谅也是十分的自信了起来,由陆飞对自己亲自点名,他也是会对这一切而感觉出自己才是真正的厨师,就在这一瞬间之内,他也是将这一切出现完全切好了,简直就是非常简单的事情嘛!只有你下刀的时候力气稍微大一些,而且速度再提升一些的话就完全,也不是什么非常难以做到的事情。
“嗯……看来这一块猪血切的是真的是不错的,你也是有十分不错的天赋嘛,但是你在这个时候也是要多加一些自信心才行,要不然的话很容易便是会把你的作品给搞坏掉了,一个厨师如果连自己所做出来的饭菜都没有自信心的话,那简直就是非常滑稽的一件事情了。”
听到了陆飞所说的这一番话,张谅也是十分的激动了起来,看来自己还真的真的是需要一颗自信心呀,但是他在平时的时候怎么没有想象出这一招的呢?
“但是你这个家伙自信心也不能太大,要不然的话你
肯定会把这个事情给办砸的……”
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