第21章 考察市场
如果每天都来摆摊,自然是固定摊位最好,不只是交的钱便宜不少,还能有固定的客源。
固定摊位还有一个好处,那就是地理位置会更好一些,不用担心分到边边角角,或者人流量少的地方。
她估算了一下,两条主干道摆摊的小贩上百人之多,但有固定摊位的不足一半,大部分都是流动的。
第三,贩卖的商品以生活用品居多,其次是吃食与杂货。刨除以节令为主且价格便宜的食物,然后就是各种常见的早市小吃,茶饮,绝大部分都是普通的农家食物,只有有几家卖糕点的,价格还不便宜。
第四,当地的物价水平以及普通百姓的购买力。
大夏国这些年没有战事,国泰民安,所以物价比较低,比如一升陈米十文钱,换算成现在的钱,一文钱相当于三毛到四毛钱左右,购买力还是挺不错的。
这么一想,原主那五十两银子绝对是一笔巨款啊。
结果白白便宜了贾有才那个王八蛋,李翠翠想想就心疼。
言归正传,她发现大部分百姓们不管是精神状态,还是穿戴都不差,这说明,除了正常开销,人们也能承担得起额外开支。
比如她将来要卖的食物。
最后一点,镇子上的街市不管是治安还是卫生都很不错,也跟每天有人来收摊位费有关。
一番考察下来,她对临水镇很满意,对自己的打算更加有信心了。
接下来就是酒了。
目前有一个好消息,这个朝代并不限制酒的买卖,不用办证。
说到证件,她想起自己小卖部里的烟草,没有证就不能买卖,是一个道理。
之前李翠翠有留意卖酒的铺子,主要分两种,酒馆和酒楼,一个是吃饭的地方,一个是专门卖酒的。
她先去的是不远处的酒楼‘鸿运酒楼’。
快到午饭的点了,酒楼的生意挺红火,进出往来的都是体面人。
李翠翠刚走到门口就被店门口的小二给拦住了。
“我说这位嫂子,要吃饭你去别处吧,这地方不是你能来的。”
人虽然被拦住了,但对方说话还算客气。
李翠翠不解的看向对方:“小二哥这是何意,哪有开店的往外轰人的。”
店小二扬了扬下巴,指了指头顶上的招牌:“你就算不识字,也该听说过我们鸿运酒楼吧。”
李翠翠摇头,她真没听说过。
店小二被噎了一下,脸色不由得有些难看,说话间免不了带着些火气:“哪来的乡巴佬,居然连鸿运酒楼都没听说过,难怪穿的这么寒酸。”
被人嫌弃的李翠翠没有一点不开心,反而伸着脖子,好奇的往里面张望。
“小二哥你真聪明,我就是从乡下来的,这么气派的大酒楼我还是第一次见呢,不知能不能让我进去开开眼界,长长见识?”
得到夸赞的店小二虚荣心得到了满足,看李翠翠的目光少了一些轻视,不过依旧没有放她进去。
“你在门口瞅瞅就行,但是不能进去,”末了加了一句,“这是酒楼的规矩。”
李翠翠也没为难对方,放到现在,一些高档场所也有类似的规定,不是瞧不起谁,而是身份的象征。
你想啊,有哪些富豪、高身份的人愿意和泥腿子在一个地方吃饭的,人家酒店做的就是高档生意。
她将酒楼的大堂扫了几眼,看到柜台一旁摆放着不少酒坛子。
这时,路边停了一辆马车,店小二看到马车上的标志立马将她往旁边一推。
“贵客来了,你赶紧走吧。”
说着颠颠的跑了过去。
马车上下来一名书生打扮的男子,头戴墨绿色的纶巾,一身月牙白的袍子,容貌俊朗,柔和的眉目增添了不少好感度。
男子来到酒楼门口,脚步停顿了一下,微微扭头对李翠翠友好的点了点头。
李翠翠目光微微闪动,她见过各式各样的人,一个人对她有没有恶意是可以感觉出来的。
眼前这个男人刚刚真的是在友好的跟她打招呼,没有嫌弃,没有轻蔑,就好像双方平等一样。
“宁少爷您小心门槛。”
店小二伸手要搀扶,男子笑着摆了摆手,一撩衣袍,迈步走了进去。
李翠翠看着对方被簇拥着上了二楼,消失在拐角处。
离开酒楼,李翠翠换了路来到了辅街,人少了不少,两边基本上都是做买卖的店铺。
放眼望去,一张酒旗迎风飘扬很是显眼。
‘老张酒肆’是这家小酒馆的招牌,老板是一位五十多岁的老人,正佝偻着背擦拭酒坛子,他头发半白,黝黑的脸上不少岁月留下的痕迹。
看到有人来,老头赶忙放下抹布,笑呵呵的走了过来。
“姑娘是要打酒吗?”
李翠翠微微点头,好奇的打量架子上的酒坛子。
“老伯,不知道这酒怎么卖?”
“这两种是浊酒,一提十文钱,这两种是清酒,一提二十文钱。”
老头指了指四个坛子,也是老百姓们常喝的。
浊酒就是没有过滤的,所以价格也是最便宜的。
李翠翠凑近闻了闻,酒味淡淡的,并不浓郁。
“老伯可还有别的酒,贵一点的。”
老头诧异的看了她两眼,上下打量了一番,难道他看错了,不是穷苦人家的?
“有,这种一提五十文钱,这种一提八十文钱。”
对方指着最里面放的两个坛子,酒坛封着口且比其他坛子小一号。
“这两种用的是上好的粮食酿造的,口感不是前面的酒能比的。当然我这是小酒馆,更好的酒其实在酒楼中,像果酒,黄酒这些都有,对了,听说鸿运酒楼前段时间弄了一批葡萄酒,那价格老贵了。”
李翠翠没想到这里最好的居然是果酒,不过一想也对,水果的确比粮食价钱高。至于葡萄酒,她的小卖部还真有两箱。
当初进货没打算卖,而是自己喝的,不是说少量的红酒对女人的皮肤好吗。
“老板,来这买酒的人多吗?”
“不少,不过多是买前面那两种的,姑娘你这是打算......”
老头后面的话没说完,不确定她是买酒还是打算卖酒。
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