第48章 黄玫瑰香蕉

　　同在冯峰对面比赛的戈力，似乎并没有吸睛多少，直到将拼盘摆出怪异的形状之后，台下的学生方才将注意力转移到了戈力的拼盘之中。

　　“戈力将香蕉切成一段一段的，然后竖着摆在盘中，搭配一些装饰，要说好看是好看，但图案显得格外地奇怪，也不知要表达出什么意思出来？”

　　“好像还有下一步，他还没有油炸呢！”

　　“给香蕉涂上面包糠，这是油炸香蕉的步骤，怎么他都没有炸，就装盘子了？”

　　“并不知道，往下看吧！”

　　“对啊，刚刚冯峰也是，起初并没有什么惊艳的地方，结果这红色的雪梨从锅中出来之后，场面用惊世骇俗来讲，也完全不过啊！”

　　......

　　热锅中，将油烧沸之后，戈力便用炒勺舀来满满一勺子油，淋浇在摆好香蕉的盘中。

　　滚烫的油温落在香蕉上的那一刻，瞬间涌出浓浓的烟雾。与此同时，油温流进事先顺着香蕉长度切开的小口子中，受到高温，小口子不断地向外弯曲，如同花苞绽放一样。等到最后一朵花瓣绽放开来，整体的香蕉果然是被戈力雕刻成了含苞的花。

　　金黄色的香蕉花，也渐渐让台下的女学生沉沦。

　　“当那朵象征友情与祝福的黄色玫瑰绽放的时候，我就感觉自己彻底喜欢上这每个人都不会陌生的味道。或许，与橘子的酸甜多汁不同，它少了清爽；与苹果的甘脆媲比，它又少了果敢；甚至，不起眼的西柚那难以拒绝的芳香也完全挫败了香蕉自身带着不适味道的躯体。众多的水果中，香蕉似乎没那么独特，可也偏偏因为这样的不偏不倚，让人对其深深产生了好感。”

　　“抑郁时，幻想着自己与世界产生隔膜，即使饥饿感来临，也没有丝毫动力产生与‘食物’这两个索然无味的字产生联系。低落的情绪让孤独的我更加孤独，可我时常又会不自觉地尴尬起来。而这时，香蕉便会成为我的救命稻草，我会仪式性的剥皮，然后一口一口咬下，在嘴里压成可消化的状态之后吞下。于是，它带着怜悯进入我的身体，好像也变成面向我自己的安抚了。它的香甜伴随着一起滑进身体，那一刻，孤单感被驱逐了。”

　　女学生的声情并茂总会让周围的男生感觉女生的脆弱，更不会想到，让她们如此多愁善感起来，源头只是一盘看起来惊艳实则不登大雅之堂的油炸香蕉。

　　二人准备好甜汤后，便端着菜肴来到了评委席，准备接受着权威的审判。

　　“隐约能够闻到香蕉的味道，这一盘是油炸的香蕉吗？”岳关大师醒了醒鼻头，闻到。似乎香蕉的味道，早已经透过岳关浓密的胡须，渗透进其体内的每一寸肌肤里了。

　　“是的，大师！另外，搭配油炸香蕉的，是酸梅汤。因为油炸香蕉的热量过大，用油过多，吃过之后会显油腻，所以适当地来上一碗酸梅汤，也能够很有效地缓解油腻。而且炎热的大伏天里饮用，也可达到除烦安神的效果。像今明两天的比赛，大师必定会劳费心神，一碗解腻安神的酸梅汤，是再好不过了。”

　　“想不到，你居然还有这一层意思在里面，不错！”岳关大师露出满意的微笑，旋即点了点头，夹来一口香蕉，很是细微地放入口中。

　　“油炸香蕉是甜点小吃，外脆里嫩，清香不上火，因为有面包糠，所以里面的香蕉肉质仍然保持着软、甜、糯的特点。香蕉的味道，是需要细细品味的，经过油炸过后的香蕉，更是如此，每次吃起来总能品出非同一般的香味和甜味，那种香，是那么好闻，那种甜，也是那么地自然和特别。”岳关大师再一次点了点头，蠕动的嘴唇里，发出徐徐的“嗯”声。

　　旋即，岳关大师的目光被一旁新奇的红色雪梨吸引了，而且雪梨上还带着醇厚的陈年佳酿独有的涩味。

　　“这是雪梨吗？”岳关大师问道，这道菜的出现让他感觉到新奇。

　　“是的，大师！雪梨经过陈年葡萄酒的水煮之后，不仅吸收了葡萄酒的香醇，花香和果香，也让梨子呈现出不同的色彩。因为这道菜要涉及到了酒，所以我也特意为大师和评委们搭配了可以醒酒的银耳汤。这两天是学院的月赛，作为评委的大师，一定会吃到过多油腻的食物，胃肠必定会有影响。我听说，岳关大师素来注重养生，而银耳汤在养生学中也是很受欢迎的甜汤。”

　　“看来，你也是细心呐！哈哈！”岳关大师笑了笑。

　　“窃取别人的话，难道岳关大师看不出来吗？”坐在岳关旁边的石安利，心里不禁说道。

　　筷子轻轻戳动血红的梨子，梨子便脱落出一块方形的丁状，肉质也已经被葡萄酒染得鲜红。

　　吃到口中，不一样的味道瞬间从岳关的心里涌出。

　　“这简直太出乎我的意料了，想不到葡萄酒用来做甜品竟能够达到这种程度的美味，第一次吃到这样味道的食物。”岳关仿佛被雷电击中了一样，全身上下，所有的细胞几乎都被这道菜带动得活跃了起来，身心从未有过的舒畅，宛如动脉中压抑不动的血液，在顷刻间随着动脉的舒张完全释放。

　　“葡萄酒个性温柔婉细，就像是个内向的姑娘，而不像同于白酒的刚强个性。吸收了酒香的梨子，除了清纯的口感之外，味道也是格外地芳醇柔顺。仅仅利用舌头，就完全能够感觉得到梨子肉的层次。从肉里面流出的汁液，也变成了甜蜜的酒，芳香十足！”

　　“这里面隐藏的芳香，是什么？”岳关又问道。

　　“是玫瑰花，在煮梨子的时候，我放了玫瑰花。”冯峰说道。

　　“原来如此，将常见的花卉当成不常见的食材，手法新颖独特。梨子的味道也超越了我所有的见识，这道点心，未尝不称得上是突破，不知道各位有什么意见？”岳关大师自作主张地问道。

　　“我们的意思，也全是大师的意思。”八长老为首的闵长老说道。

　　“既然如此，那么这一场比赛，这道红酒梨子更好一点。”岳关说道。

　　结果一出，台下瞬间沸腾了起来，首当其冲就是百味园的学生。似乎众人皆已经将这场比赛全当成了正常最重要的比赛，获得了胜利也就是整个学院获得了胜利。但不管如何，毕竟这一场胜利给百味园带来的，是又一次突破。


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