第189章 带颜色的面
第189章 带颜色的面
她娘家的点心铺子,生意一般,一个月盈利最多也就七八百文钱,都没一两银子,所以,这给三两就学个做法,不少了。
“哎呦,弟妹,你这给的也太多了!”叶秦氏一听,忙摆手说道。
“是啊,婶子非要给的话,那就给个一两银子就行。”叶青雨笑着说道。
“那我就先给一两银子了,等卖上一个月,若是反响好,赚的多,我再多给你们!”叶赵氏笑着说道。
“你这做法倒是挺好的。”叶周氏赞同,“要是青雨的法子能让你娘家的铺子大赚,你可不能小气了。”
“那是当然的!若是我给的银钱少了,我以后可没脸面再登门了。”叶赵氏说。
叶青雨看了一眼八婶娘,心暖地勾勾唇角,这位婶娘也不想着占便宜,三观端正的很,让人好感倍增。
叶青雨感念这一世她居然能够拥有这么多好的家人和近亲。
因为八婶的真诚,叶青雨也自然是尽心尽力地想要帮她娘家的点心铺子出主意,
“八婶,等今天忙完了,明天你来我家,我教你怎么做。不只小兔子和小猪,其实,可以做很多花样。
除了可以做小动物的样子,也可做成花的形状,若是想要更好看的话,还可以做出来带颜色的面团,添些色彩,更吸引人。”
“带颜色的面?难不成要用染料?!哎呦,那可不成,人吃了会中毒的。”叶赵氏连连摇头。
“当然不是染料了,是将菠菜切成末,甚至直接捣成汁,然后加入面粉里,就可以让面变成绿色的。
再比如加西红柿汁,可变成红色,还有胡萝卜也可以,都能让面团变颜色,这样做小动物面食更好看。”
“在面粉里加入这些蔬菜汁来变颜色,我真是头一次听说!”叶赵氏听的连连惊叹,非常想要立刻试一试。
“青雨,你说的这法子真能行啊?”叶周氏也好奇。
“你们可以弄一点白面粉试一试啊,家里也有菠菜,这最简单了。”叶青雨一边忙活着炒菜,一边说道,
“不过,刚八婶的话倒是提醒了我,大家看到带颜色的面食,恐怕无法第一时间接受,怕是用染料染的有毒。
或许还不好卖出去呢,做这个还是要慎重些的。”
新鲜的事物,大家接受起来总是有个过程的,第一个吃螃蟹的人,总要有些胆量。
而这第一个卖螃蟹的人也要有胆量才行。
叶赵氏闻言点点头,这确实是个问题,她也怕做了没人买,那心思就白费了。
当然破局的关键也简单,就是告诉别人这面团的颜色是怎么做出来的。
但是,他们还想将这当成独家的秘方,用来吸引顾客呢,又怎么能真的说出来。
“嗯,这个带颜色的面再好好想想吧,我们先做些小动物花样的。”叶赵氏点点头。
叶青雨想说可以做一些,然后当着大家的面,自己试吃,证明没有毒。
但是,她也不知道这样效果好不好,毕竟再出来一些杠精说这是慢性毒,可怎么办。
不如让他们先从动物花样可以做吧。
一步步来,比较好接受。
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