第577章 这是看不起我的厨艺？

刘春风的手，当年被人打成粉碎性骨折，后面是加了钢板固定，这才稍微能动起来。

        林小树现在所要做的，是让刘春风的手，全部机能完全恢复，做到和以前没受伤时的样子差不多。

        而这一点，对于修炼了龙王典的林小树来说，轻而易举！

        林小树用金针，一丝丝地将龙气，导入到刘春风的手上。

        紧接着，他只需要持续灌输龙气，让刘春风的手，完全得到龙气的滋养即可。

        这样的动作，持续了十多分钟。

        林小树取下金针：“可以了，你可以试试运用自己的手，做一些你平常不敢做的事。”

        “可以吗？”刘春风仍是不太确定。

        不过，在秦香云眼神的鼓励下，他愿意做一点尝试。

        他尝试着去搬一块大石头。

        结果并没有想象中的疼痛，相反还挺轻松的。

        他又尝试着做其它比较重的活，结果仍然是如此！

        刘春风欣喜若狂！

        他彻底相信，林小树是真的把他的手给治好了！

        “林总，大恩不言谢！”刘春风道：“从今天起，我就跟着林总你干了！”

        林小树微微一笑：“好！”

        秦香云则道：“刘大厨，我们林总愿意让你担任酒店的大厨，这是对你能力的信任。所以，你现在是不是应该露一手，给林总看看你能手艺？”

        刘春风嘿嘿笑。

        “我这十年，虽然手一直不行，但是我并没有荒废自己的手艺，反而每天更加刻苦地去钻研菜谱！”

        “我的能力，相信绝对不会让林总失望！”

        刘春风随即进入厨房。

        “老婆，让我来吧。”

        “你的手还行吗？你不是要和林总说重要的事？”尤莲花问。

        “现在做饭，才是最重要的事！”

        刘春风开始切菜，做自己最拿手的几样菜。

        “刀工方面，我还有一些生疏，还请不要见怪。”刘春风嘴上这么说，但是手上却非常利索，干净利落，一看就是大师手笔！

        尤莲花对自己老公的手艺，也很有信心，脸上露出一些小小骄傲的表情。

        林小树和秦香云，则在一边欣赏和等待。

        秦香云道：“刘大厨当年也是国家一级厨师，只是可惜，被人强行打断了手，毁了一生的前程。”

        林小树点头。

        刘大厨虽然还没有国家特一级厨师，但是他觉得因为是资历的问题，而不是厨艺的问题。

        国家特一级厨师，除了要厨艺过关，更重要的是，在厨师这方面的资历，也一定要过关。

        因此，三十几岁就是国家特一级厨师，这根本不现实，首先年龄就被卡死了。

        所以，林小树听到是国家一级厨师的时候，并没有失望，而是静静看着刘大厨做菜。

        刘大厨做的是一道简单的红烧鱼。

        他的动作迅速老练，一看就没有荒废自己的手艺，反而在这十年里，应该是勤加练习了才对。

        在他的手上，有很多老茧子，还有一些伤口，都是在练习当中造成的。

        不多时，红烧鱼装盘！

        浓郁的香味，扑鼻而来，林小树已经完全相信，这就是五星级大厨的手艺！

        最重要的是，这道菜摆盘很讲究，很精致，令人眼前一亮！

        刘大厨道：“接下来，我做一道红烧肉。”

        这也是一道很简单的，但又非常重要的菜，很考验厨师的功力。

        但是林小树笑着摇头：“刘大厨，你可能不了解我们长歌采薇酒店。”

        “怎么说？”刘大厨目测接下来，林小树要说一些正式的规矩。

        林小树笑道：“为了保证每个长歌采薇酒店分店菜肴的口感，我们对旗下分店的菜肴，做出了一个口味上的规定，那就是八个大菜，还有几个特色菜，都是采用统一的做法，尽量争取让菜肴，虽然是不同的店铺做，但是是一样的口味。”

        “哦？”刘大厨对自己红烧肉很有信心，但是林小树不让他做，他心里稍微有一些憋屈。

        林小树道：“这样吧，我做一道红烧肉，如果刘大厨你觉得自己，可以做的比这更好，那么，我就允许你按照自己的想法做！”

        他也不是不通情达理，于是给了刘春风一个选择。

        “没问题。”

        刘大厨琢磨着，林小树这么年轻，比做菜，肯定是不如自己的。

        所以，他补充道：“如果林总能够做到有我做的红烧肉，八成的味道，我就放弃自己做红烧肉的方法！”

        “不用，这是看不起我的厨艺？”林小树笑问。

        “不是我看不起，是林总你太年轻。我已经是一个老厨师了，虽然厨艺不说有多强，但是在年轻人面前，我觉得自己有骄傲的资本！”

        站在一边的秦香云也道：“林总，刘大厨的红烧肉确实是一绝，你这样和他比，能达到刘大厨八成的厨艺，就已经很了不起。”

        林小树知道自己是被大家都看轻了。

        没办法。

        既然如此，他必须要证明一下自己！

        随即，他不再多说，开始熟练地做起自己的红烧肉来。

        首先，林小树展示了自己天花乱坠的刀工，直接就把秦香云和刘大厨给惊艳了一下。

        紧接着，林小树把红烧肉做好装盘，淋上油汁！

        唰！

        浓郁的香味，跟要爆炸了一样，而且无论是色泽还是香味，抑或是口感，都做到无可挑剔的地步！

        刘大厨惊讶地吃了一口，大惊失色！

        “林总……你这……”

        “你这是打娘胎里就开始做菜？”刘大厨着实被林小树的厨艺，给惊得七荤八素！

        林小树道：“实不相瞒，其实我有一个大厨老师，名叫江澄海，曾经做过国宴，也是国内非常有地位的一位，国家特一级厨师！”

        轰！

        刘春风还真的听说过江澄海的名头。

        这在厨师界，也算是很有名的人物。

        所以，刘春风被震撼得头都有点大！

        “原来如此！原来如此！名师出高徒！”刘春风为自己之前大言不惭，感到十分羞愧。

        “江老看来是把毕生绝学，都传给林总你了。”刘春风羡慕道。

        “是的，江老的确是倾囊相授，没有任何藏私。”林小树笑道：“所以，刘大厨，你按照我的方法去做红烧肉，并不委屈你。”

        “不委屈！当然不委屈！”刘春风又是尴尬，又是不好意思地笑着。


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