282、神乎其技，避开神经痛觉！
这么想着。
赵家祥老爷子越发期待起来。
其实陈飞其他的都做好了，只有最后一道菜还在焖制中。
最后这一道菜也不算是新品，就是从刚开始就一直在卖的姜仁滋补鱼汤。
陈飞看了一眼时间，发现应该有20分钟左右。
于是他把这一点跟赵家祥老先生说明了。
赵家祥老先生摆摆手，笑呵呵的开口：“不过是20分钟而已，我这个老头子还是等得起的。”
桌上的鸭肉还在吸引人。
要不是顾及形象，估计姐妹花和小枫枫都要把盘里面的汁水舔干净。
因为实在是太好吃了。
一只鸭完全不够几个人分。
他们接下来最期待的，就是店里面的所有菜系美
本以为今天什么也吃不到了，想不到最后会有这么一出。
他们看起来的表情居然比赵家祥老先生还要期待。
年轻人也非常期待。
果然是要试过后才行的，居然这么美味，跟自家爷爷做的菜简直不相上下。
没看到自家爷爷都感动的差点流眼泪了吗？
看到陈飞准备出去，姐姐，心思一动。
赶紧连忙问：“陈老板，你这20分钟是要去做什么？”
陈飞笑了笑说：“补鱼汤还在熬制当中，我现在打算去把一条鱼清理一下，顺便看看熬制的过程有没有出了什么岔子。
“这样啊。”
姐姐说道：“那我能不能跟你一起去呢？我还很想看看陈老板你做饭的样子。”
姐姐始终记得他们是在直播。
反正一定是要给粉丝一个良好的体验。
看陈老板做菜，这不就来了吗？
总比傻傻的等20分钟来的好。
陈飞不由的看向赵家祥老爷子
赵家祥老爷子也是点点头：“清理鱼，我这个老头子也想去看了。”
“我我我，还有我呢。”
年轻人赶紧举手，表示还有他。
于是就这么一合计，本来只有陈飞一个人的。
发展下去居然带了一堆人
自从赵家祥老爷子来了之后，陈飞就渐渐让店里面减少一些客流量。
经过一两个小时的努力，现在店里面的人不算多。
倒是打扰不到他们。
他让服务员搬来椅子，让赵家祥老先生先坐着。
等确定没有问题之后，陈飞来到这个开放式的厨房。
他打开盖子看了一眼，滋补鱼汤已经微微冒起了再过十几分钟，这个滋补鱼汤就彻底好了。
陈飞看到非常满意。
于是他从另外个大玻璃缸里面，逮出一条活蹦乱跳的黑鱼。
他的手法很好。
一些人逮鱼的时候，那条鱼会在他的手上跳来跳去的，让人很是烦恼。
但是陈飞这边就不一样了。
他的手法确实巧妙，活蹦乱跳的黑鱼在他身上安分的跟假的一样。
要不是看到黑鱼还在缸里面游来游去。
说不定还真的有人会误以为，这是一条死鱼。
赵家祥老爷子看到这一幕，又是忍不住眼睛一亮。
姐妹花和小枫枫的直播间，早就对准了正在做菜的陈飞。
这下他们直播间里面的热度越发高了起来。
毕竟确实是难得一见。
陈飞并没有像一些厨师一样，直接把鱼的头敲晕过他拿起一把刀。
开始给鱼剔起骨头来。
速度利而快速，简直就像是一场刀光秀。
黑鱼只是乱挑了好几下，忽然沉静下去。
年轻人看的惊奇：“爷爷，陈老板这个黑鱼没有敲死吧，就这么被陈老板剔骨，它怎么只是动了一下就不动了？它这是已经死了吗？”
这个场景实在是太令人惊叹。
把四周围观的人看的一愣一愣的。
他们不由得都看向在场唯一一位学识渊博的赵家祥老师。
赵家祥老师已经忍不住更加赞叹了。
“对呀，赵老师，我也看到陈老板拿出来的鱼并没有敲头这一个动作。”
“但是剔骨头的时候那条鱼又不在他手上乱动，这是什么原因啊？”
妹妹忍不住出声开口问。
小枫枫：“我去，陈老板这也是太牛逼了吧。”
赵家祥老先生跟众人解释：“其实这是一种手法。”
“厨艺高超的大厨练个几十年就能达到这一步，就像古代里有一个杀牛屠夫的故事一样。”
“厉害技艺娴熟的屠夫，能听声就能辨别骨头内脏的位置。”
“而陈老板这一个手法，显然是对鱼的构造非常熟悉。”
赵家祥老先生说的话不紧不慢。
众人都渐渐听的入了神。
“陈老板能：避开鱼的痛觉神经，把里面的鱼骨剔除来，这确实是非常厉害的，像他如今这个年纪，能有这一身本事已经吊打很多浸营厨艺的老人了。”
直播间就更加直观了。
一个人在准备菜色的过程中，确实能看出一个人的厨艺。
直播里本来还是有一些人不相信。
一个二十几岁还没大学毕业的人能做出这么好吃的菜。
但是看到陈飞在准备鱼的手法，和听到赵家祥老爷子的评价。
评论区纷纷惊呆了。
确实是真的惊呆了。
“我靠，要不是以为陈老板是一名厨师，我都以为他是一名法医人员，你们看看他解剖鱼的手法怎么这么熟练啊我去。”
“你不是一个人，这是在剃那些细小的鱼骨头吧？是吧是吧，我有些不敢相信。”
“这真的是在去骨吗？”
“我去我去，怎么这么轻松啊，卧槽，你们看他的手法，简直牛掰了！”
“这个鱼好像没有经过最经典的敲头一幕吧，虽然看他的厨艺很秀，但是这样就是杀生也不应该把这些秀的成分放在生物上呀。”
有评论说出了这样一句话。
几秒后，他们就得到了赵家祥老师的解答。
居然是避开了鱼的痛觉神经？？
卧槽，这简直更加牛逼好了。
看着飞快的评论，姐妹花眼见到看到了一条。
“这个鱼是在最后咽气的吗？”
说实话妹妹还不算太明白。
赵家祥老师继续笑呵呵的解释：“其实这里面的说法可深着呢。”
“陈老板避开鱼的痛觉神经，就相当于这个鱼是在无知无畏中死去的，可比那种给鱼来一棒敲它的头好多了，这样反而不痛苦。”
虽然姐妹花一直都是在看陈飞做菜。
但是他们也分出一丝心神去看直播的直播间评论。
那条评论是一个问题。
所以妹妹才会问出来，毕竟这涉及到什么神经知识之类的。
鱼居然还有无痛神经。
这让大伙惊讶了！
原来做菜还有这样的做法。
于是直播间的众人更加聚精会神的，看着陈飞手法娴熟的一根根把鱼是剃出来。
这操作手艺让很多人都忍不住赞叹。
姐妹花还注意着直播间。
但是作为一个游戏直播的小枫枫，已经完全忘记这回事了……
(https://www.shubada.com/24338/11111077.html)
1秒记住书吧达：www.shubada.com。手机版阅读网址：m.shubada.com