第一百二十五章 鲫鱼豆腐汤
厨房里,赵绵绵和李秀秀热火朝天的准备着食材。
食谱先把没一种食材都列了出来的。
看着清单准备得很快。
正好所以需要的食材都有。
说来也巧,李秀秀账号看到有卖豆腐的老翁,想着好久没吃豆腐了,就买了点。
赵长安去看盒子里的豆腐。
“这个豆腐看起来好好吃。”
四块白嫩嫩的豆腐,被切成方方正正的正方形。
每一块都是一样的大小。
摇一下盒子,里面的豆腐跟着晃。
“为什么我们自己做出来的豆腐没有这么好看。”
李秀秀百忙之中回了一句,“没点水平怎么敢拿出来卖。”
“我每次遇到这个大爷都会买上一份豆腐。”
“确实好吃。”
赵家也有石磨,每次做豆腐,磨豆子都得磨好久,所以不常做。
赵绵绵把食材按照书上的说明切好。
“二嫂,食材准备好了,可以烧火了。”
赵长福立马举手,“我来烧火!”
吴漾见状也跟着举手,“我也可以。”
烧了几天柴火,吴漾感觉自己已经掌握了。
赵绵绵点燃了茅草房间灶膛,“我来,这个要掌握火候的。”
李秀秀拿着锅铲一脸郑重,“绵绵,那我开始了。”
赵绵绵应一声,“好,放心吧,什么时候大火、什么时候小火我都记得。”
赵老大编了一个小竹球,孙博宗和孙博耀踢着球玩儿。
打黑和小黑看见,也去追着小球跑。
灶房空间大,但是两个孩子跑起来容易碰到东西。
厨房的柜子和架子多,还有两个大桌子,两个孩子到处钻,衣服都脏兮兮了。
贺苏桐看着两个孩子,时不时提醒一下不要撞到头。
赵长安站在李秀秀旁边,眼巴巴的看着烧油下菜。
吴漾和赵长福给水壶惯了新的热水,突然闲了下来。
赵长安和赵亦茶才学会下棋,兴致高昂,两人天天一起下。
赵长福指了指另一幅棋盘。
“漾哥,来一局?”
吴漾欣然同意,“来呀,我还没和你下过棋呢。”
起锅烧了火,不一会就飘出来香气。
鲫鱼汤熬得雪白雪白的,轻轻一搅动,香气更盛了。
赵长安闻着香气,肚子已经咕咕叫了。
“娘,还要多久?”
李秀秀把豆腐放进去,“等锅里滚一滚,很快就好了。”
赵长安吸了一大口香气,满足的深呼吸。
“等会还要什么菜呀?我看今天买了好多新鲜菜回来。”
李秀秀眼睛盯着锅里,“在炒两个素菜,你大姑姑还做了蒸肉,还没蒸熟。”
赵长安欢呼一声,“我就说旁边的过也烧着火,架着蒸笼。”
“等蒸熟了就能闻到味道了。”
“大姑姑的蒸肉好香的!”
赵绵绵把灶膛里的柴火拿出来一些,时刻注意着火候。
时间差不多了,李秀秀把锅里的鲫鱼豆腐汤盛出来。
“闻起来比我之前做的香多了。”
撒上一把葱花,正式出锅。
要抄的蔬菜赵苗苗已经洗好了,赵绵绵又添了把柴火,把火烧旺些。
炒蔬菜要大
火,炒出来的菜更好吃,也不会坏了颜色。
赵长安去看甑子里饭,已经熟了。
清炒时蔬大火很快,赵长安主动去洗碗筷了。
察觉到快要吃饭,赵长安和赵亦茶一局也下完了。
吴漾和赵长福下棋也结束了,赵长福扭曲着身体,“我不服,我不服啊!”
“就差一点点!”
吴漾哈哈大笑,揽着赵长福的肩膀。
“我可算知道了为什么你老输了。”
赵长福疑惑,真诚发问,“为什么?”
明明自己技术也没问题啊,爷爷还夸过他呢。
吴漾低声说,“你下棋的时候表情也太多了吧。”
“而且下哪一步,你的眼神和动作都有变化。”
“很容易就猜到了你要干什么。”
“啥都表现在脸上了,全被对手看穿了。”
“见招拆招,你当然赢不了。”
赵长福恍然大悟,“难怪每次和他们下棋都盯着我的脸。”
“我还说呢,下棋就下棋,看我做什么。”
吴漾夸赞道:“长福,你的棋技还不错的。”
“好几次我虽然看穿你的想法,但是你变化得非常快。”
“而且每一步都很巧妙。”
“要不是看你的表情,猜你下哪一步,我还真不一定赢得了。”
赵长福被夸舒服了,骄傲的挺胸,“那是,爷爷都夸我是下棋最有天赋和悟性的。”
“哼哼,下次我就面无表情,不让你们看出来,我肯定赢。”
吴漾意犹未尽,“成啊,吃了饭再来一把。”
两人有说有笑的去帮
忙摆好凳子。
赵亦茶唉声叹气的路过去洗手。
吴漾揉一揉赵亦茶毛茸茸的小脑袋。
“茶儿怎么了?下棋输了?怎么唉声叹气的。”
赵南舟也路过,一脸凝重,本来就没什么大的表情,现在看起来更严肃沉重了。
吴漾拿不准了,怎么南舟也是这个样子。
赵亦茶拉住赵南舟的手,“我和南舟,又是平局。”
“我叹气是因为,我从来没有赢过。”
“要么南舟赢,要么就是平局。”
“真愁人呀。”
吴漾安慰道:“你们才刚学,多下几次就好了,一定可以赢南舟的。”
赵南舟点点头,也安慰赵亦茶。
“茶姐姐越来越厉害了,我今天好努力了,结果还是平局。”
“等茶姐姐多下一次,就能赢了。”
“但是我也会好好学的!”
吴漾摸摸两个孩子的脑袋,“已经很棒啦,可以多看看其他人怎么下的。”
香气都飘到了书房。
赵老三把书房整理好就迫不及待要接过鹿鸣。
“大哥,厨房的香气都传到这里了,该吃饭了。”
赵老大不动声色的避开,“已经收拾好了,那我们去吃饭吧。”
说完把鹿鸣的小被子拢一拢,盖得严严实实,只留下小眼睛在外面。
回头自然的对赵老三说,“走吧。”
也不等赵老三,抱着鹿鸣就走了出去。
赵老三在后面咬牙启齿,以后不要把闺女让给其它人抱了。
一个个的抱了就不松手。
正好所以饭菜上桌,李秀秀招呼着大
家坐下。
“快来试一试,这道鲫鱼豆腐汤是按照书上的步骤做的。”
“闻着确实更香了,你们快尝一尝。”
雪白又浓郁的汤汁,光是看着就很有食欲。
每人都是先舀了一勺汤。
“好鲜!”
“好好喝!”
一口汤入口,众人立马就开始夸赞。
在吃里面的豆腐和鱼。
“太好吃了!”
“娘,以后就这样做吧!”
“还要豆腐吗?我明天还想吃。”
夸赞声中,一大碗鲫鱼豆腐汤很快见了底,最后一点汤也被赵长福端着大碗倒在自己碗里。
意犹未尽,根本不够吃啊。
鹿鸣闻着香气都馋坏了。
也太香了吧,又是只能闻味道不能吃的一天。
又听着众人边吃边夸赞,实在没忍住,进了空间点菜去了。
鲫鱼豆腐汤,她也要吃上!
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