二二六、我真的是神医

　　第二天，上午十一点三十五分，经过一个半小时的飞行，周航和陈爱华夫妇俩乘坐的航班已经降落到长沙机场。二人走出黄花机场时，天空下着濛濛细雨。

二人招来一辆出租车，坐上出租车后，陈爱华直接说出了目的地地址来。

出租车司机是一位中年大哥，一口地道的长沙话，十分健谈，一路上嘴里聊着天，却丝毫不耽误他开车，出租车像一条泥鳅一般穿行在车流中。

从黄花机场到国防科技大学二十多公里的路程，他只用了半个多小时就到了。

二人下了出租车，陈爱华付了车钱，准备离开时，被司机叫住了。他说道：“妹子，你手上沾过血吗？”

陈爱华问道：“杀过狗、杀过羊、杀过猪的算不算？”

司机大哥摇摇头，说道：“那不算，我指的是手上......”

他见陈爱华不明白，又不好在大街上嚷嚷，接着他比了一个抹脖子的动作。

陈爱华摇摇头，就准备离开，那司机大哥却在背后说道：“你要小心你那男朋友，他可不像是一个好人啦，是一个手上沾过血的小白脸。”

说完，车子就汇入车流中离开了，陈爱华看着等在一旁的周航，忍不住噗呲一下笑出了声。周航说道：“这位大哥警惕性还挺高的嘛，一路上我俩聊得不是挺好的嘛，为什么他却给了我这么一个评价？真是莫名其妙。”

陈爱华实在忍不住了，于是哈哈大笑起来，周航拉着他的手进入到一家湘菜馆里。

他们找了一张靠窗边的桌子坐下，此时正式用餐高峰期，里面吃饭的人并不多。周航说道：“看来这家馆子的味道不咋样哇，都没几个人进来吃饭。”

陈爱华连忙阻止他的话，说道：“这还没有正式开学，先来的学生已经在十一点过后就来吃过了，平常到这里都是需要排队等待才能吃得上饭的。”

餐馆的服务员还是听见了周航的话，她不满地说道：“好大的口气，我们这里的饭菜不好吃？那是你没有吃过我们这里的菜，才会说出这种话来。”

周航说道：“你看清楚，我是四川人，对于做菜吃菜还是很内行的。这样吧，把你们这餐馆最得意的招牌菜通通都整上来吧。”

服务员说道：“好大的口气，但是我们这里的十大名菜的价格可是不菲了，你可千万不要把一学期的生活费给吃掉了。”

周航听了，有些生气，从挎包里掏出一捆四个老人头的大额钞票，拍在桌子上。：”说道：“有什么菜，你尽管给我上，我就要吃你们的十大湘菜，做来吧。”

服务员看着桌子上的一捆十万元的新钞，知道这是一个不差钱的主。出于职业精神，她还是问道：“这位小哥，你确定要吃我们这里的所有招牌菜？可是你们只有两个人啦，怎么吃得完？”

周航说道：“你尽管去叫厨房做出来，吃饭的人，后面就到。”

服务员连忙跑到后厨去了，陈爱华却白了一眼周航，娇嗔道：“你咋那么多事呢，来吃个饭而已，与服务员置什么气？”

周航收起了桌子上的钱，拿出大哥大，递给陈爱华。哈哈大笑道：“来一个地方，不先尝尝这里的几大名菜，算来过么？给我打电话，凡是没吃中午饭的导师、学姐、学妹、师兄、师弟，给我通通叫来，这顿饭我请了。”

陈爱华说道：“现在正是吃中午饭的时间，谁还没吃饭呀。”

周航看了一下时间，说道：“现在才十二点二十分，没有吃午饭的人多的是。”

陈爱华只得拿出一个通讯录小本，开始照着上面的联系方式给所有的熟人打电话，邀请他们来校门外的长沙湘菜馆吃饭。

没有想到的事，陈爱华这一通电话打出去，所有的人都没吃饭，二十分钟不到，那些人呼朋唤友，拖家带口的，来了四十来人。周航只得吩咐服务员，将他们餐馆的前二十道招牌菜做五桌出来。

酒店经理也出面倒茶，帮忙招呼着大家入席喝茶，请稍稍等待。

大家一听说陈爱华已经定婚了，都惊讶不已，不是说在校大学生不允许结婚么？

结果有人自动帮忙解答了，说那是针对大学生的限制，研究生就不在限制之列。何况他们只是订婚，是有了婚约而已，还算不算真正地结婚。

陈爱华的导师姓严，叫严广学，祖籍江苏，出生于香港，毕业于英国皇家剑桥大学，时年三十五岁，未婚。是国家重点引进回国的计算机博士，也是陈爱华的追求者之一。

此时，见到周航这个毛都没长齐的小白脸，成了得意弟子陈爱华的丈夫，心里的醋瓶子被打碎了一地。他愤愤地看着周航的言谈举止，断定他就是一个不学无术的二世主纨绔子弟。

他后悔呀，怎么不早一点向自己的学生表白呀，他原来心中的打算是，等陈爱华毕业了就向她表白，结果还是晚了一步。

周航使用他心通神通，得知了这个人面兽心的教授的心里活动，他不动声色地说道：“严教授，辛苦你了，我家爱华一直夸奖你，是一个兢兢业业搞教育搞科研的好教授，好导师，为了祖国的教育事业，发誓要孤独终生搞好教育工作。真是好人呀，好教授，好学者！真是佩服，佩服啊！”

严广学教授心里那个气呀，真是让他差点失去理智，失去分寸。不过在这么多的弟子和学校其他教务人员在场的情况下，他还是保持着风度翩翩的学者形象。心里想：你不是想把我气走吗？老子偏不如你的愿，我倒要留下来看看，你这个纨绔二世主怎么样装逼，又怎么样收场。

周航看了看严广学的面相，说道：“严教授为了传道受业解惑，自是殚精竭类，日夜操劳，加上最近房事过度，气血双亏，是不是有头晕目眩，虚汗淋漓，走路虚浮的症状。”

严广学听了周航的话，暗叹此人的中医望诊手段了得，诊断了导致这些症状的原因也是正确的。但是当着这么多学生和同仁的面，都知道他还没有结婚，所以打死他也不会承认的。于是他辩解道：“我还没有结婚呢，连女朋友都没有，去哪里出现房事过度的问题呢？所以，年青人，你这点手艺还是不要拿出来现眼了。”

周航回答道：“严教授要珍惜身体啊，你承不承认都没有关系的。你如果毫不节制，那么病魔就会让你卧床不起，多则半月，少则十天，大家自会见分晓。”

严广学对周航的劝告嗤之以鼻，回答道：“行，我记住你今天的话了，三月十三号止，我如果还是能吃能睡能蹦跶，那就再来问你，看你如何辩解。”

周航说道：“如果到了三月十三号，你依然活蹦乱跳地站在我面前，那么就证明我学医不精，这国防科技大学我也没脸再呆下去了，我会主动退学向你赔礼道歉。”

一位脸色苍白的美女见周航说得笃定，于是好奇心顿起。上前问周航：“小帅哥，那你给我看看，我是不是病了。”

周航端详了片刻后，从口袋里掏出几颗大白兔奶糖递给她。然后说道：“这位师姐，你的经期紊乱，月经不调，此次已经持续八天了，你的血气亏输严重，已经造成了贫血头晕的症状，你赶紧吃几颗糖，稳一下。否则，马上就会晕倒在地。”

那位美女被周航说得不好意思起来，讪讪地捏着周航给的几颗大白兔奶糖，也不说话，退到了一边。严广学立即讥笑道：“装神弄鬼，危言耸听，人家现在不是好好的吗？哪里晕倒了？”

周航叹道：“我作为一个神医，真的没有必要骗你们呀。”

旁边的几位陈爱华的师兄师姐们看不过去了，对周航说道：“这位小师弟，你呀，还是积点口德吧，你不能诅咒所有的人都有病吧。”

他的话音刚落，只听“噗通”一声，刚才那个师姐就倒在了地上，晕了过去。陈爱华大吃一惊，急忙上前把她扶起来，抱住她，对周航说道：“赶紧让老板冲一碗白糖水来，让我给她灌下去。”

周航说道：“何须这么麻烦。”

于是，立即拿出一支银针扎在那女孩的人中穴上，那女孩立即就苏醒过来了，周航剥了一颗奶糖塞进她的嘴里。

然后说道：“你们怎么就不相信我的话呢，我看病是很准的，我真的是神医呀。”

所有人都惊叹陈爱华的男朋友有几分本事，但是哪有人自称是神医的？这家伙是神经病吧！

大家吵吵闹闹之间，传菜的服务生推着传菜车来到大家围着的桌子前，服务员开始上菜了。特别是第一个接待周航的服务员，更是充分发挥她的语言天赋，她每上一道菜都给周航详细介绍道：“这第一道菜是湘菜中的剁椒鱼头，它是湖南的十大经典名菜之一。剁椒鱼头的鱼头是选用花鲢鱼的鱼头，因为花鲢鱼头非常大，最适合用来做剁椒鱼头。剁椒鱼头的剁椒，是选用湖南本地人制作的剁辣椒做成的。

做法：先将鱼头处理好以后，鱼头切开后平铺在盘子上，往鱼头上撒上蒜末和姜末，再铺上剁辣椒，放入锅中隔水蒸熟后，端出来后，浇上热油，撒上葱花即可。

第二道菜叫腊味合蒸，也是湖南的十大经典名菜之一，腊味合蒸，是一道非常好吃的蒸菜。一般是选用腊猪肉，腊鱼，腊鸡等腊菜一起放入盘子里，放入锅中大火蒸熟的。腊味合蒸，是湖南人过节过年的时候，或是各种宴席上都会吃到的一道菜。

做法：腊鱼洗净切片，腊鸡洗净剁成小块，腊肉用清水洗净切片，先将腊鸡放入碗里，腊鱼放入腊鸡上，最好把腊肉平铺在最上面，撒些豆豉，淋上鸡汤，放入锅中大火蒸五十分钟后，端出来撒上辣椒粉，浇上热油即可上桌食用。

第三道叫毛氏红烧肉，它也是湖南十大经典名菜之一。毛氏红烧肉的外观颜色红润好看，吃起来的口感：香咸微甜可口，红烧肉入口即化，非常软烂好吃。毛氏红烧肉，是湖南当地人最喜欢吃的荤菜之一。

做法：将五花肉用清水洗净，放入锅中，加入料酒，生姜，大火煮开后捞出来，再用清水洗净，切成小方块备用，生姜洗切片备用。锅里倒入食用油，下入冰糖炒出糖色，加入少量的开水，再下入五花肉翻炒至上色，倒入烧锅里，加入适量的清水，生姜，八角，香叶，干辣椒，食盐，生抽等调味料盖上盖子大火煮开，转小火焖煮50分钟左右，最后大火收汁即可。

第四道菜叫花菇无黄蛋，是湖南十大经典名菜之一。花鼓无黄蛋的无黄蛋煮熟后看起跟正常的煮鸡蛋差不多，但是咬一口下去，没有蛋黄，全是蛋清，非常好吃。花鼓无黄蛋制作工艺比较麻烦，但是非常有特色的一道名菜。

做法：将鸡蛋的壳弄一个洞，把鸡蛋黄和蛋清全都流到碗里，去掉蛋黄，将蛋清再装入蛋壳里，放入锅中隔水蒸熟后，剥去外壳，香菇和青菜洗净备用。锅里倒入食用油，油热下入香菇青菜炒香，加入无黄蛋，高汤，食盐，生抽，胡椒粉，煮10分钟出锅装盘即可。

第五道菜叫发丝牛百叶，是湖南十大经典名菜之一，也是湖南传统名菜。是将新鲜的牛百叶用清水洗净，切成细丝，锅中倒入食用油，油热下入牛百叶大火爆炒，加入辣椒，醋，食盐等调味料，大火快炒装盘即可。发丝牛百叶的牛百叶细如头发丝，吃起来口感：咸，香，辣，酸非常好吃。

第六道菜叫永州血鸭，是湖南的十大特色湘菜之一，是永州市当地的名菜。永州血鸭是用当地盛产的子鸭和辣椒制作而成的，是永州当地人非常爱吃的一道名菜。无论过节过年，或是各种宴席，这道菜也是必不可少的。永州血鸭的口感：香，辣，咸，鸭肉香嫩可口，非常入味下饭好吃。

第七道菜叫麻辣子鸡，也是湖南的十大特色名菜之一。麻辣子鸡的外观红红火火，口感：香辣可口，子鸡的肉质香嫩可口，非常下饭好吃。麻辣子鸡是选用未生蛋的小子鸡和辣椒，花椒等制作而成的。

做法：将子鸡处理干净，再用清水洗净，剁成小块放入汤碗里，加入酱油，料酒，淀粉搅拌腌制十五分钟，干辣椒洗净切成小段，大蒜切小块，锅里多倒些食用油，油热，下入腌制好鸡肉炸至金黄后捞出来，锅里倒入少量食用油，下入干辣椒，花椒，大蒜炒香，加入炸好的鸡肉，食盐，胡椒粉等调味料大火翻炒几下入味后装入盘即可。

第八道菜叫东安子鸡，是湖南的十大特色名菜之一。东安子鸡是选用没有生过蛋的新母鸡制作而成。东安子鸡外观颜色是红、白、绿、黄，共四色，吃起来的口感：酸，辣，麻，咸，香，鸡肉肥嫩，非常下饭好吃。

做法：将子鸡宰杀处理好，洗净干净，放入锅中，加入生姜，料酒大火煮开，再煮鸡肉七成熟后，捞出来装盘，锅里倒入食用油，油热下入鸡块翻炒均匀，加入姜丝，醋，花椒，辣椒等，加入鸡汤焖煮二十分钟后，加入食盐，生抽，胡椒粉，葱，麻油翻炒后出锅装盘即可。

第九道菜叫湘西外婆菜，是湖南的十大特色名菜之一。湘西外婆菜原料是选用马齿苋、萝卜丁、大叶青菜、湘西土菜、肉沫制作而成。

将马齿苋，萝卜丁，大叶青菜，湘西土菜洗净晒干后，腌制而成，再加以猪肉末，辣椒一起大火炒熟后食用。湘西外婆菜的口感：香，辣，咸，酸，脆，甜，非常下饭好吃。是湖南人最爱吃的下饭菜之一。

第十道菜叫花菇无黄蛋，是湖南的十大经典名菜之一。花鼓无黄蛋的无黄蛋煮熟后看起跟正常的煮鸡蛋差不多，但是咬一口下去，没有蛋黄，全是蛋清，非常好吃。花鼓无黄蛋制作工艺比较麻烦，但是非常有特色的一道名菜。

做法：将鸡蛋的壳弄一个洞，把鸡蛋黄和蛋清全都流到碗里，去掉蛋黄，将蛋清再装入蛋壳里，放入锅中隔水蒸熟后，剥去外壳，香菇和青菜洗净备用。锅里倒入食用油，油热下入香菇青菜炒香，加入无黄蛋，高汤，食盐，生抽，胡椒粉，煮10分钟出锅装盘即可。

第十一道菜叫组庵鱼翅，是湖南的十大传统名菜之一。组庵鱼翅是一道非常高档的菜谱，选用新鲜的鱼翅，放入砂锅中小火煨熟。外观颜色，淡黄色，汁明油亮，吃起来的口感：咸香，软糯滑嫩，鲜香味美，非常不错。组庵鱼翅，又叫红煨鱼翅，是湖南省地方传统名菜，属湘菜系。此菜颜色淡黄、汁明油亮、软糯柔滑、鲜咸味美、醇香适口。组庵鱼翅用料讲究，制作独特。此菜味道醇厚，鱼翅糯软，营养丰富，实为菜中珍品。

第十二道菜叫邵阳猪血丸子，是湖南邵阳地方的传统名菜之一。湖南邵阳人每年年底都会制作猪血丸子熏干后，用来过年过节或是平时食用。邵阳猪血丸子切片后和辣椒一起炒菜吃，非常下饭好吃。

做法：将新鲜的猪血和猪肉丁，加入食盐，  辣椒粉，五香粉，麻油，香油等调味料，拌均匀后，做成椭圆形的丸子，放在太阳下晒几天后，再挂起来，用柴火的烟熏干，熏的时间越长，味道越好。熏好的猪血丸子可以切片后蒸熟吃，用可以用来和辣椒，蒜薹等菜一起炒食。

第十三道菜叫宁乡口味蛇，是湖南的十大经典特色名菜之一。先将蛇肉处理后，洗净切成小段，锅中放油，油热下入蛇肉大火翻香装盘，下入辣椒，八角，桂皮，香油叶炒香，加入辣酱炒香，下入炒好的蛇肉翻炒入味倒入砂锅里，加入高汤，小火煨熟即可。宁乡口味蛇的口感：香，辣，咸，非常不错。

第十四道菜叫小炒肉，是湖南的十大传统名菜之一。小炒肉是我们大多数人都爱吃的下饭菜，一般选用五花肉洗净切片，青红辣椒洗净切块，锅里倒入食用油，油热下入五花肉炒出油，加入青红辣椒翻炒均匀，加入食盐，酱油，胡椒粉等调味料炒熟装盘即可。小炒肉的口感：香，辣，咸，非常开胃下饭好吃。”

周航说道：“好啦，美女，后面的你就不用介绍了，每桌先来两瓶茅台酒，有菜无酒，滋味难有。快上酒吧，客人们都等着呢。”

服务员立即回答道：“好的，马上就来。”

说罢，立即招呼吧台拿一件飞天茅台酒过来，经理也出来，催促大家动作麻利些，不要让客人等得太久。


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