第1053章 食品工业

　　此时此刻，听到提问的罗冲却是皱眉沉思了起来。

　　要知道云志问的问题并不是什么新鲜问题，而是早在开春之前，他们刚知道有拖拉机的时候，就在一起讨论过，那个时候罗冲也表示过，说这些农用机械短时间不会推广。

　　但，此一时彼一时。

　　罗冲成立这个机耕农场的初衷，实际上是为了给那些北方的战俘和百姓提供粮食，好让北方的战争可以无忧无虑的打下去，但是现在情况不一样了。

　　原本需要大量粮食的北方，因为奴隶被送了下来，那些奴隶所需的食物也就不用再往北边送了。

　　虽然说这三万名奴隶从北方转移到南方，还是需要汉部落的粮食来养活，但现在的情况是他们不少人都已经有了自食其力的能力。

　　那一万多的奴隶少年目前就在开荒种地，他们自己产的粮食就足够他们使用了，女奴隶们目前也在制衣厂里面给汉部落干活儿，虽然她们没有直接生产粮食，但同样没有白吃饭。

　　其他的青壮男奴隶就更不用说了，根本不可能有吃闲饭的存在。

　　虽然他们抵达各地后依然需要汉部落的粮食供给，但实际上因为他们自己的劳动产出，已经缓解了汉部落大量的压力。

　　北边的粮食不用送那么多了，只需运够自己百姓所需的口粮就行，各地的奴隶又可以从各地的仓库就近补给，没必要非得从浏阳郡这片地里出。

　　也就是说，这片机耕农场里的产出，此时大部分都可以直接存贮起来，并不是十分着急着运往各处。

　　压在农场肩上的担子突然一轻，那么势必就会造成以后粮食暴增，而需求减小的局面，如此一来，如果还继续在各地推广这种机耕农场，那么只会造成存粮剧增的情况。

　　粮食多了有什么好处？那当然是不用再担心饿肚子的情况发生。

　　但多过头了也不是没有坏处，吃不完就只能存起来，存起来还是吃不完那就只能烂掉，这是因为汉部落目前是没有粮食出口市场的。

　　当然，他们还可以向草原出售粮食，不过这么做的后果就是草原的牧民不再缺少食物，而导致的人口激增，甚至将来会成为草原上的一个祸害。

　　这样一来，与其让粮食烂掉，或者用来‘资敌’，那还干脆不如不种，省的那么麻烦。

　　当然，上面这些都是比较消极的看法，罗冲自然不会做这种把粮食烂在手里的事情，就算粮食激增，他也有办法把这些粮食消化掉。

　　既然主粮太多，那么就可以通过调整种植品种，多种一些用来做副食品的杂粮，就算是主粮，也可以通过工业手段将其转化为其他的副食品。

　　比如多种玉米和高粱，用玉米来喂猪，用秸秆来喂牛羊，增加汉部落的肉食产量，肉食多了，国民的身体素质才能强壮起来，高粱自不用多说，可以用来生产白酒，或者医用酒精，也是非常有用的副食品，而且如果汉部落不施行限酒令的话，那么白酒还会成为消耗量极大的副食品。

　　说到酒，就不得不提到另一种作物，也就是青稞，或者说大麦，大麦是制作啤酒最好的材料，而汉部落目前还没有啤酒，如果能把大麦啤酒做出来，那可以预见的未来，啤酒一定会成为比白酒更加热销的饮品。

　　这一点从现代市场就能看的出来，而一旦啤酒形成产业化，就意味着汉部落需要生产更多的大麦才能维持供应，同样的，那些麦秸也是喂养牲畜的优质饲料，又可以为汉部落增加一波肉食。

　　除了酒之外，主粮也有其他的吃法，比如小麦制作的面粉，可以预制成干燥的挂面出售，甚至可以做成油炸方便面，进行工业化生产，或者做成饼干、沙琪玛之类的面点零食，为汉部落的百姓在每天的正餐之外增加一些副食的选择。

　　哪怕是大米，也可以做成爆米花，花米团之类的小零食，不过这样的消耗就比较小了。

　　大米作为汉部落目前最容易储藏，且贮藏时间最长的主粮，还是老老实实的当主粮比较好。

　　那么如果加上以上这些副食品的消耗方法的话，在各地多办一些机耕农场和大型养殖场，然后再弄一些配套的副食品加工厂，多出来的粮食似乎也不是没办法消耗，反而还能促进汉部落的食品工业发展，这就形成了一个互补的作用。

　　想到这里，那还有什么可说的，干就完了，再多的粮食罗冲也能想办法给它消化掉。

　　“唔，在各地推广也不是不可以，之前我总是担心以后的粮食会多到吃不完，但真要到了多的吃不完的时候，我们也能想些其他的办法消化掉，比如多酿酒。

　　“不止高粱酒，什么果酒，还有麦酒到时候都可以搞一下，同时我们也能在这些酒厂收税，嗯，而且酒类的税收还不能太低，不对，不是收税，而是官营，就像盐铁那样，以后酒水也必须全部官营。

　　“我们部落官方负责生产和批发，具体的零售可以放给百姓，但是酒厂必须都是部落的，这方面以后将会是部落财政收入非常大的一部分。”

　　罗冲沉思了一会，立刻就对身旁的几个郡守规划起了未来的工农业布局，汉部落目前有盐铁两项巨大的财政支柱，如果能再增加一个酒水，那国家的财富无疑会更上一层楼。

　　“那首领的意思是，我们以后在各地推广的农场里，多种高粱和麦子？不种水稻和玉米了？”云志听着罗冲的话，有些不确定的问道。

　　“玉米当然还是要种的，就算人吃不完也能用来喂牲畜，给百姓提供更多的肉食，至于水稻，水稻就不用了，我们官营的农场里不种水稻，一是目前的水稻机耕技术还不成熟，只能种一些旱地的作物，二是因为水稻是主粮，主粮就应该让百姓们来种，我们来做一些副食就好了。”罗冲想了想再次说道。

　　“那首领的意思是，我们不用向之前说的那样，只在各地官署采购一两台拖拉机向百姓出租了？而是各地自行承办一个和这个农场类似的官办农场？”鲁光柱那边也出声问道。

　　“没错，可以在各地搞个综合性质的大型农场，要集种植和养殖为一体，养殖为种植提供肥料，种植为养殖提供饲料，这叫资源循环利用。

　　“在各地自行筹建农场的同时，还要规划出一个食品工业区，为以后的副食生产做准备，不过这个不是眼下的重点。”

　　罗冲想了想，在脑海中分析了一下大局，再次对几人说道。

　　“想办这样的农场的，先派人去找地方，把地方规划好，机耕作业需要方便的灌溉条件，以及大面积的肥沃平原，还有，自己辖区要有一定的人口基础，人太少的话就不用考虑了。

　　“打定主意的，先把书面的申请报告递交上来，我会派出专员前去核实调查，调查结束，审核通过之后，上面再给你们配发驾驶员和所需的农用机械，以及技术指导。”

　　顿了顿，罗冲再次说道，“你们不要觉得这样很麻烦，这样做的目的一是为了防止你们胡乱申请，要知道有些郡县是不具备这样的资格的，就像是东薪郡，那边全都是挖矿的，周围的农业基础也并不好，水利设施的发展这些年也是比较滞后的，目前并不适合申办这样的大型农场，不过东薪郡那边过两年也要开始转型了。

　　“再有就是，就算你们现在就把报告递交上来，我也没有多余的农机和驾驶员给你们，实话告诉你们吧，新钢郡那边各种车辆上半年的订单都已经排满了，都是主抓工程机械类的，如果完成的顺利，再加上下半年开始扩产，说不定才有机会给你们生产一些农机。

　　“总的来说，就算下半年能把农机造出来，你们今年也赶不上农时了，冬天把车给你们送过去，你们也什么都种不了，如此一来，你们要是还一心想办农场，倒是可以在水利建设和规划开荒方面提前做做准备。”

　　不得不说，罗冲说的这个申办流程十分繁琐，但后面的那些说的也是实话，汉部落一直处于快速发展时期，永远都是计划赶不上变化，或者说实际的推进速度赶不上新计划的出现，往往第一个计划的目标还没完成，第二个计划就已经提出来了，那么大家就只能继续玩命赶计划进度。

　　但是话又说回来，罗冲前世两个唯二使用计划经济的政体，都在这方面获得了巨大的成功，就是因为有了许许多多的发展计划，国家的发展才能突飞猛进，一个五年计划就能完成工业化基础的布局，那个世界似乎也只有苏联和新中国两个政体做到了。

　　这就是计划经济的恐怖，尤其是仅仅花了三年半时间，就提前超额完成了第一个五年计划的新中国，简直是苏联一众小弟里的头名大弟子。

　　几个郡守也听懂了罗冲的意思，简单点说就是想办农场的先回去准备，今年没有资源可以支持你们，但明年有了资源，到时候就看谁准备的最充分了。

　　看到了大型综合农场取得的价值，得到了自己想要的答案，几个郡守没有继续在这里耽搁时间，农场的好处他们都已经看见了，但凡有点野心，想要搞出点政绩的人，就没有不想申办的，那就只好立刻回去做准备了......

　　罗冲这边倒是不着急，他继续带着一家在农场这里住了几天，一直等着地里的玉米全都收完，拖拉机小队开始轮耕种植下一块地的玉米之后，他才准备回家。

　　不过在回家之前，他又下了一项命令。

　　在农场这里的空地上大面积种植土豆。

　　之前汉部落有些土豆，不过都种在温室房里了，现在几个月过去，第一批的土豆早已收获，数量已经翻了好几番，收获了几千斤，不过想拿来在全部落进行推广，那还是有点不够看，所以只能继续官方育种，等足够多的时候，再进行推广。

　　这次除了第一批收获的几千斤，还有之前罗冲让游伏从白屋族那里购买，准备送往北方给游野的那批土豆，足有好几吨重，虽然信里说是告诉游伏给他弟弟准备的，但罗冲还是很霸道的直接扣下了一半。

　　毕竟北方的河源郡才多少人口，相比之下肯定是罗冲这边的推广更加重要一些，他才扣下一半也没什么值得大惊小怪的吧。

　　有了这加起来上万斤的土豆作为种子，这次农场这里一下子就种植了二十五亩的土豆田，每亩用种两百多公斤，平均每亩四千株，相信等到今年秋天又可以收获一大批，搞不好还能再种一季，毕竟现在也才四月底。

　　罗冲倒是不指望汉部落以后会把土豆当作主粮，而是准备把土豆当作蔬菜来进行推广，要知道土豆做菜也是很好吃的。

　　不要求以后每家每户种多少，哪怕每家只种一亩地呢，好歹家家户户都有种子和种植经验不是，那么等到什么时候遇到了不可想象的灾年，汉部落的百姓也能依靠种土豆活下去。

　　等安排完农场这边的事情，罗冲就带着小蝶詹荧和孩子们回到了家中，不过他倒也没闲着，而是和詹荧一起开发起了之前想到的各种副食，比如啤酒和方便面，还有爆米花等食品，要是能把这些东西做出来，那以后的食品工业化才有了真正的基础。

　　当然，啤酒和方便面都不是简单的东西，相比之下饼干倒是容易一些，调制一些面糊烤一烤就行，在院子里兴建了一座烤炉之后，詹荧很快就弄出了这种被罗冲称作饼干的食物，深受孩子们的喜爱。

　　罗冲这边也根据回忆思索起了酿制啤酒所需的工具和材料，以及步骤。

　　说到啤酒，就不得不说到啤酒的口味了。

　　最初的啤酒被称作麦酒，那时候的啤酒口味发酸，喝起来总有一种变质的感觉，其实就是发酵的味道，直到后来德国人在酸味的麦酒中加入了啤酒花这种东西，麦酒才变成了现代人所熟知的，那种带着些许苦味的清爽口感。

　　而这个些许苦味的来源，就是啤酒花，同时加了啤酒花的麦酒，还能延长保质期，可以说已经成了啤酒不能没有的一项重要材料。

　　然而这种啤酒花它在中国还是一种中药，正好汉部落这里也有，而且就在罗冲家的花园里，那就是汤瑶当初从汤部落带来的众多药材其中的一种。


　　(https://www.shubada.com/20508/625013081.html)


1秒记住书吧达：www.shubada.com。手机版阅读网址：m.shubada.com