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第三百四十五章:质量本质


  但“一道划痕”事件,虽然整个董记面食集团的员工,包括当事人和董记面食一厂的人,都深刻检讨,认识了,也真没有人,再敢去生产的时候,无聊到,去“拍打一块隔板。”

  但华夏大陆民族人民本身那种与身俱来的倔劲儿,就算是明知道自己错了,可是,对方没有充分的理由,或事实,说服自己,仍然觉得自己对的不行不行的。

  以及华夏大陆人民惯有的“这多大点儿事儿啊””他还只是一个孩子””大家都不容易啊”等等这种和事佬式的性格,特别是明明是自己懒散不把事情当回事儿搞砸了,却横竖认为事情不大,又没死人,不服。

  别人的事情,再大也是小事;自己的事情,再小也是大事。

  华夏大陆民众普遍拥有的倔劲儿、懒散劲儿、和事佬劲儿和不把中小事情当回事儿,却实质上工作又没多少真正大事,所以工作就不认真起来的普遍性格和作派,让董记面食集团员工,尤其是主管层里,潜伏着一股不服气。

  这就好像一个人,整天想着去当大英雄,拯救世界,但现实生活中,一份真正的工作,却错误百出,整个人生很失败一样。

  别说这个世界暂时不需要什么人去拯救,就算需要,一个连基本责任心都没有的人,你能指望他,危急关头,变成超人,拯救世界。

  痞子变英雄,那是影视剧里的桥段,痞子永远是痞子,有可能在生死关头成为善良的人,但不可能成为英雄。

  华夏大陆质量学院院长、世界知名质量专家杨宇钢带着自己团队,一来到董记面食集团,就觉察到了这种风气。

  而且,到这时候,这种企业内的情况,董啸和韩执敏,也是感觉到了。

  “不就是一道划痕吗?”

  “董家人小题大作了。”

  “那道划痕,是影响吃,影响喝,还是影响啥啊?”

  ……

  整个企业,充满着对这个问题的无视,人人都处于一种骄傲自满的心态当中。

  这种传言,实质上已经传到董啸和韩执敏这里来了,而企业内部,各流程线上的工种,跟质量官的冲突,也日渐多了起来。

  虽然各流程线上的工种,都选择了服从,但暴发,那是迟早的事情。

  董啸为此,很是困惑,一起面对敌人,冲锋陷阵的时候,大家一条心,怎么集团大好向上,这帮员工,却这样不认真、不负责,漫不经心了。

  还是孔子老先生几千年前说的那句”祸起于萧蔷之内”,那是多么的有道理,董记面食集团最强大的敌人,不是外敌,而是自己内部。

  韩执敏也很困惑,她也只能不停的给她日渐扩大的质量官团队开会鼓劲,让他们多多充当协调者的角色。

  董啸虽然火大,但面对一万七千多名员工,这种情绪的市场很大,难道,真的把一半员工,开除了事。

  董记面食集团,不仅是他董家人的饭碗,也是这一万七千多名员工的饭碗啊,自问,企业对待员工,不管是从工作环境、待遇和工作荣誉感上,都不薄。

  可,怎么有这么多的人,不把工作当回事儿,一副让人想揍他一顿的感觉啊。

  是不是非要,真的出现一起质量问题,才能够引以为戒呢?

  可是,到那个时候,就完蛋了。

  因出现产品质量问题而倒闭关门的企业,别说跟董记面食集团一样规模的,就算是世界九大陆五百强,那也是大有企业在啊。

  而这些最终变得严重的质量问题,哪一个,不是从最微小的问题开始的。

  当董啸和韩执敏把这些困惑告诉杨宇钢先生时,先生笑了笑,几句话,就解决了两个人的因惑。

  “董啸先生,韩执敏女士,不是你的员工们不忠诚,不懂得感恩,而是他们认为,虽然你付了很好的工资,提供了非常好的工作环境,包括工作荣誉感和职位上升自豪感的获得;但是,他们为您,或者说,为董记面食集团做了工作。两者,已经互不相欠了。”

  董啸和韩执敏睁大了眼睛,看着杨宇纲院长。

  “员工,某种意义上,绝大多数就是执行者,执行上级安排的具体事项;只有少数员工,同时还是思考者,能够思考到具体事项的问题及改进的措施;极个别的员工,还有可能对企业的经营方式和方向,甚至未来战略,提出思考。而这样优秀的员工,不正是一年又一年,提拔上来的吧。”

  “那,所以呢?院长。”董啸急切的问道。

  “因为质量部门的强势,并且,韩执敏女士,除了首席质量官,也是首席运营官。所以,其他部门,都是最终选择了向质量部门妥协,而不是心悦诚服。这种妥协,只能治一时,而形成不了真正能够落实的制度。这也是大家有怨气的重要原因。”

  “另外一个关键性的问题,我想,不管是您,韩女士,还是董记面食集团的员工,都完全错了。我觉得,董记面食集团,根本不存在所谓的质量问题,也根本不是质量部门,在跟所有其他部门,或者董记面食集团过不去。”

  韩执敏和董啸这下彻底蒙了,不是质量问题,那是什么问题,设立这个质量部门,然后还让韩执敏还担任首席质量官,不就是为了解决可能出现的质量问题吗?

  看到两个人的疑惑,杨宇钢院长,摇了摇手指,说道,“你们错的,很是离谱了。”

  “没错,大家确实错的离谱。董记面食集团根本不存在质量问题,所有的质量问题,其实都是食材进货问题、食材调味品装机问题、面食师调配问题、生产问题、清洁消毒问题、真空包装问题、分捡问题、配送问题和上架销售问题。”

  停了一下,杨宇钢院长说道,“当然,再细分的话,还有董记面食集团产品包装设计问题、市场宣传推广问题等等。质量部门,本身不产生任何问题,这些所有的问题,都是其他所有部门产生的,难道,不是这样吗?”

  听到这里,董啸和韩执敏脑海中本来阴霾一片的天空,顿时云开雾散,拔云见日了。

  杨宇钢院长,真正说到了企业质量的本质问题,真不愧是大师级的质量专家。


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