第一千三百九十四章 养殖臻鱼
下午,苏逸开车来到了苏氏集团。
在他进入办公室后,柳月影随后也到了。
柳月影拿着一叠资料,说道:“苏董,这是你要的鱼类相关资料,还有一些市场调查。”
“我就不看了,你就大概的说一下。”苏逸如此说道。
听言,柳月影点了点头,开始说道:“因为鱼肉富含动物蛋白质和磷质等,营养丰富,滋味鲜美,易被人体消化吸收,对人类体力和智力的发展具有重大作用。而鱼体的其他部分可制成鱼肝油、鱼胶、鱼粉等,这其中的市场非常庞大。”
“而鱼类除了能够提供能量和蛋白质以外,还有助于降低罹患冠状动脉心脏疾病的风险,并提高心血管健康指标。鱼类还可提供长链n-3多不饱和脂肪酸,对智力发育有明显的促进作用,鱼类所含有的多种微量元素对促进人体健康,特别是对提高发展中国家居民的营养水平可以起到积极作用。”接着,她继续说道:“可以说,鱼品是最健康的肉类,不仅鱼类养殖所产生的碳排放远低于畜牧业,而且鱼品还是人类所需微量营养素的巨大来源,尤其对提高发展中国家人口的营养水平可以起到巨大促进作用,目前,全球每年有300万儿童由于缺乏锌元素而死亡,9.5亿儿童受到维生素A缺乏症的威胁,几乎三分之一的人口缺铁。”
柳月影做的资料非常详细,显然是用了很多心思。
“在联合国粮农组织发布的一份渔业报告里指出,全球人均海产品的消费量在过去几十年中出现大幅增长,并将继续其增长态势,全世界如今正在吃掉比以往任何时候都要多的鱼,其中不仅包括野生捕获的鱼类,还有人工养殖的鱼类。近几十年来,全球对渔业及水产养殖的需求越来越高。在那一年,全球人均消费鱼肉20.1公斤,而在上世纪60年代,这一数字仅为9.9公斤。”
柳月影最后说道:“水产养殖业与传统的畜牧业相比,是属于新兴产业,全球水产养殖业自20世纪50年兴起以来,从几乎为零的水平发展到2014年6.36亿吨的创纪录产量,2014年,全球渔业捕捞量为3.55亿吨,比前两年略有增长,而全球水产养殖业生产量为2.81万吨,自1970年以来增长了近30倍。鱼产品贸易为发展中国家带来的净利润超过了茶叶、大米、可可和咖啡等农产品的出口收入总和。
苏逸知道很多人喜欢吃鱼,而鱼也是人类必不可少的食物之一,但他还是没有想到消费量会如此之高。
单单是水产养殖业,一年的产量就有6.36亿吨,只是水产养殖业就有2.81万吨,最重要的这只是2014年的数据。
而全球鱼类总产量,每年都在上升,特别是水产养殖业的产量上升幅度要更大一些,这说明市场对鱼类的需求是非常大的,这将会是一个惊人的产量。
这么大的市场,往往代表的是天文数字,其中的利润是足以让人心动。
“苏董,你要这些资料,是不是打算开始涉及水产养殖?”柳月影问道。
苏逸点了点头,说:“我是有这个想法,这么大的市场,如果不加入进来的话,显得有些浪费了。”
“水产养殖业已经算是一个非常成熟的行业了,如果没有一些优势就加入进来的话,是得不到什么收获的。”柳月影提醒道,不过她知道他想加入这个行业,必定有自己的把握,
听言,苏逸说:“我当然不会随随便便就涉及这个行业了,这是我新发现的一种新品种鱼类,目前全球都没有发现过这种鱼类。”
他一边说,一边拿出了一个盒子,里面装的都是水,还有几条游来游去的小鱼,这自然就是臻鱼了。
柳月影看了一下,说:“这鱼有些小了,并不适合作为食物,不过作为观赏鱼的话,我相信还是会有一定的市场。”
的确,苏逸这次带过来的臻鱼,体形都不大,而且臻鱼的外观观赏性也的确是很高,作为锦鲤一样的观赏鱼,还是没有问题的。
但他可没有这个想法,这么好的臻鱼,如果只是定位观赏鱼的话,那太浪费了,哪怕观赏鱼的价格再高,市场也是非常有限的,他当然不会这样做了。
于是,苏逸说道:“这只是鱼苗而已,这种鱼叫臻鱼,它的生命力非常强大,不会轻易死亡,而且它还可以适合淡水和海水两种环境,等它们长大后,其长度可以超过2米,重量达到80公斤以上,生长速度非常快,而且身上不会有鱼类的常见疾病,臻鱼的营养物质超过所有的鱼类,最重要的是它的味道极其好吃,那味道让人难以忘记。”
现在他只是简单的介绍了一下臻鱼,但这些好处,足以超过一般的养殖鱼类了。
“按你这样说的话,那这种臻鱼作为观赏鱼的确是有些浪费了,你是打算养殖这种鱼吗?”柳月影问道。
苏逸点头说道:“是的,臻鱼的生长速度快,而且繁殖也很快,如果我们水产养殖臻鱼的话,产量必定不会小,这或许可以在水产养殖业里拿到一定的份额。”
“我同意你的说法,我们是可以试着养殖这种鱼。”柳月影说道。
听言,苏逸说:“既然你也同意了,那就尽快实施,争取早日落实下来,同时,你也让实验室那边开始观察和分析臻鱼,把它所有的数据都分析出来,从而验证臻鱼是不是一种适合作为人类食物的鱼类。”
“好,这些事情,我会尽快落实下来的。”柳月影说道。
于是,养殖臻鱼这个计划,在这一刻就正式确定下来了,而苏逸也早已经决定大范围推广臻鱼了,把臻鱼推广到全世界。
在吃过一次臻鱼后,他对这种味道就已经是念念不忘了,相信以臻鱼的魅力,足以征服所有人的味蕾了,想要推广臻鱼,这应该不会太难。
苏逸相信只要臻鱼有足够多的产量,那一定可以在鱼类总产量里,占到不小的份额。
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