第159章 野炊
“爸爸,你还忘了一条鱼哦,这条我钓的鱼,你还没有抹上酱料呢。”小糯米看到林毅没有把她最后钓上来那条大板鲫放上烤架,顿时有些不开森了。
林毅告诉小糯米,鲫鱼的刺很多,一般来说,都是用来打汤的。
烤了没法吃。
小糯米这才恍然。
这条鱼,等会让沈悦打个汤,今天的午餐还是很丰盛的。
在林毅腌制鱼的时候,旁边,沈悦,已经把烧烤架子搭建了起来。
底下堆放着一些木柴和枯草。
林毅点燃了草木,火焰熊熊燃烧了起来。
烧烤,其实用木炭来烤最好,这种明火,很难掌握好火候。
沈悦没有多少把握,能够烤好。
所以烧烤这件事情,就落在了林毅头上。
“毅哥,交给你了哦,我去煎野菜团子和烧别的菜。”沈悦对林毅眨了眨眼睛。
林毅点了点头。
男女搭配,干活不累,分工合作,最好。
大黄凑近了鱼,闻了一下,然后便要抬腿。
林毅见状,连忙给了狗一脚。
“这是我们中午吃的食物,你居然想要撒尿?你这傻狗。”
大黄被踹了一脚,尿歪了。
狗脸上写满了委屈。
“你还委屈。”林毅拍了拍狗头,把它给赶走了。
小糯米在旁边笑的前俯后仰。
她当然看出来谁对谁错了。
大黄真的是.讨厌,居然想要给她的烤鱼加点料。
直播间的水友看到这一幕,也是集体傻眼。
什么情况?
“我糙,还好主播眼疾手快,不然真就毁了。”
“讨厌没有边界感的狗狗,/捂脸”
“大黄是不是故意的呀,这狗蔫坏。”
“哈哈,我感觉全天下的狗子都一样,到哪里都要抬腿.留下自己的气味。”
“主播,我劝你耗子尾汁,狗子能有什么坏心思,它只是想给你加点料啊,/坏笑”
赶走了大黄,林毅看了看鱼,应该已经入味了,差不多,也可以开始烤了。
这个时候,底下的火已经不那么旺盛。
但这个温度是最适合烧烤的。
木柴燃烧不充分,便成了木炭。
“小糯米,咱们两人来烤鱼,我教你。”林毅喊来了小糯米。
小糯米听到她也可以烤鱼,当即跑了过来。
“烤鱼要注意的第一件事,便是不要离这烧烤架太近,保持距离,尤其是手不要碰到,这温度很高。”林毅在教小糯米烤鱼之前,跟她说起了安全事项。
可不要等会烤鱼的时候,烫一下,那就得不偿失了。
小糯米连忙点头。
随后林毅把串好的鱼,放到了烧烤的铁架上,然后告诉小糯米,拿着一把小刷子,往上面刷油。
滋滋
很快,鱼跟铁架接触的部位,便发出了一阵白烟。
空气中也弥漫起了一股烤鱼的香味。
小糯米咽了咽口水,好香啊。
刷了油,等烤了一会,便可以翻面了。
小糯米跟林毅两个人,很快便忙碌了起来。
除了烤鱼,还有很多串,林毅一并拿到了烧烤架上,烤了起来。
小糯米看着摆满了烧烤架的各种各样串,感觉顿时刷不过来油了。
林毅也没有指望小糯米能够忙的过来,他也会帮着小糯米一起刷油,翻面。
撒一些孜然粉。
小河边,顿时被一股浓郁的烧烤香味给包围了。
摆弄签子的同时,小糯米也会跟林毅聊天,提一些问题。
<div class="contentadv"> 比如说这河里的鱼是从哪里来的。
林毅告诉小糯米,桃源村的河流,连接长江,是长江水系,河网密布,四通八达,所以这里的鱼,很多都是来自长江。
“爸爸,那长江的鱼是从哪里来的?”小糯米又问道。
这还真的把林毅给问住了。
“早在千万年前,甚至在人类出现之前,长江里面便有鱼了,这鱼是进化而来的。”林毅跟小糯米简单解释了一下。
小糯米恍然,虽然她还是不太明白,却也没有打破沙锅问到底。
这让林毅松了一口气。
随着时间的推移,烤串也逐渐好了。
荤素不同,烤好的时间也是不一样的。
小糯米早就迫不及待。
好了一串,吹凉了,便咬了一口,那叫一个香。
别说,自己烤的串,味道就是好。
烤鱼的时间最长的。
因为不容易术。
但烤鱼的香味,却是最浓郁的。
大黄本来已经被林毅赶走了,但此时闻到了香味,又摇着尾巴跑了回来,就在旁边,舔着一张狗脸,笑呵呵的。
小糯米给了大黄一块肉。
大黄一口就吞下了。
吃完继续摇尾巴。
这点肉,还不够它塞牙缝的呢。
但小糯米却不给了。
嗯哼,这可都是她吹凉的,自己还没有吃过瘾呢,哪能全喂了狗。
林毅拿了一个鸡腿,啃了起来,吃完的骨头,扔给大黄。
大黄啃着鸡腿,总算是不眼巴巴看着林毅和小糯米了。
小糯米吃了烤串,也没有忘记沈悦,捡了一些烤串,送去给妈妈吃。
林毅用筷子试了试烤鱼,确认烤鱼熟了之后,便把烤鱼夹了起来。
这烤鱼,貌似是要比煮的鱼,要更香啊。
这是两种截然不同的烹饪方式。
而烧烤,更容易,把香味给催发出来。
一人一条,小糯米吃的那条鱼是最小的。
不同的鱼,味道也是不一样的,等会可以分享一下。
沈悦那边,也已经煎好了野菜团子,用鲫鱼在锅里炖汤。
除了这些,她还另外炒了几碗蛋炒饭。
午餐已经可以开始了,鲫鱼汤还没好,但不要紧。
饭后喝也是可以的。
很快,几人围坐在折叠的小桌子前,品尝起今日份郊游的野炊午餐来。
林毅开了一瓶啤酒,小糯米和沈悦喝的是牛奶。
三人碰了个杯。
气氛还是很足的。
“爸爸,郊游真好玩。”小糯米笑着说道。
“累不累?今天你可是干了不少的活。”林毅看着小糯米。
小糯米摇了摇头:“累是有一丢丢累,但我觉得很有意思。”
今天是她第一次自己钓上来鱼,也是第一次参与烧烤。
自己动手丰衣足食,心里成就感也是满满的,哪怕累一些,也是值得的不是吗?
大黄中午吃骨头也是吃的很欢。
吃过饭,几人在河边午睡。
有大黄在旁边,倒也不用担心安全问题。
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