2086 一晚和一早
张向北让孙向阳去会议室装一袋香肠,给小虎带去,孙向阳走到门口,张向北追上去一句,装两袋吧,给我也装一袋。
他想到要带一袋回去给张向西和爷爷奶奶外公外婆尝尝,他们也没有尝到过这种香肠,特别是奶奶和外婆,张向北每次带回去顾工做出来的腌菜或肉制品,她们两个的表现,都像两个垦荒战士一样,表现出很大的好奇。
两个人窸窸窣窣、交头接耳,她们在说的是这个菜这么好吃,到底是怎么腌制出来的?
她们本身就是腌制大师,对自己的手艺有足够的信心,腌制出来的菜和肉制品,自己家里吃不完,她们最喜欢干的,就是送给小区其他的老太太,赢得一片的赞扬。
搬到了米市河边,原来小区的那些老太太们散落在杭城各地,平时往来不方便,她们最喜欢去的就是“锦绣服务”的那幢楼,把自己的作品送给桂花姐她们,并且办公室的人人皆有份,赢得一片的赞扬。
但面对顾工做出来的东西,她们时常就会有崩溃的感觉,知道了山外有山,人外有人,她们尝试着按她们摸索出来的套路,模仿顾工一样做,但都以失败告终。
最后还是回到了她们的老路。
她们很好奇,也不服气,让向南带着她们,专门去食品厂看过,看了之后觉得,这食品厂好像也没有什么特别的,不就是一些坛坛罐罐,但做出来的东西,为什么就是不一样?
顾工给她们带来的是一次次的打击,但每次打击之后,她们都会很想知道顾工会有什么新东西,张向北知道,这一袋的香肠,明天肯定就是她们一天的科研题目了。
张向北和孙向阳,到了钱江新城,接上小虎,张向北问小虎:
“你是为‘每日鲜’而来?”
小虎说对,“不过,我们今天不谈公事,光喝酒,公事明天放到办公室去谈,对了,你阿姨已经和吴欢说过了,明天你来接我,我们一起去公司。”
张向北说好。
“胖子你也一起,你是公司的股东,明天一起开会,周若怡就线上了。”小虎和孙向阳说,孙向阳也说好。
他们到了信义坊美食街,信义坊这里,有一家永城土菜馆,老板夫妇是永城的,他们做的辣子鱼锅和肉圆,就是永城的做法,这地方还是丁友松和殷桃找到,带张向北和向南来吃过。
信义坊美食街仿造古代江南街市沿河而建的模式,沿着余杭塘河两岸,仿建起一幢幢有中国古代徽派建筑特点的骑楼商铺建筑,余杭塘河连接着京杭大运河,河两旁垂柳依依,有水榭、广场、凉亭、走廊、雕塑等穿插在商业街区当中。
露亭桥、草营桥、归锦桥三座各具特色的石拱古桥,把余杭塘河两岸的街区连接起来。
永城土菜馆就在草营桥的桥头,到了晚上,门口临河的露台上,摆出一张张桌子,夏天的时候,很多人都喜欢在外面露天吃宵夜,只要你能忍受不停地向你发动进攻的蚊子,和从余杭塘河里,时不时弥漫上来的泥腥味。
三个人挑了柳树下的一张桌子坐下,一盏灯,就挂在头顶的柳树上,从河对面,传来酒吧里歌手唱歌的声音,伴奏被夜色和距离过滤了,那嘶哑的人声,在这夏天的午夜,传出很远,听上去有些孤独和歇斯底里。
张向北手里拿着一包香肠,坐下来点好菜后,把香肠交给服务员,和她说:
“帮我们切一下。”
服务员问:“要不要再帮你们蒸一下?”
张向北说不用不用,就切一下就可以,这香肠是生吃的。
服务员将信将疑,拿着香肠进去,不一会,一只手拿着一只盘子出来,一只盘子里是他们点的炸鸭头,还有一只盘里,是帮他们切成薄片的香肠。
酒店的厨师兼老板跟在后面过来,问:
“师傅,你们这香肠哪里买的?我刚刚切的时候很好奇,不好意思偷吃了一片,真香,我还没吃过这么香的香肠。”
“现在还没有,不过,过段时间‘宅鲜送’的网站上,会有卖。”张向北笑道。
“太好了!我买菜都是在‘宅鲜送’买的,以后买来,切开就是一盘菜了。”老板说。
孙向阳问:“你知不知道‘每日鲜’?你怎么没去‘每日鲜’买菜?”
老板摇了摇头:“不去,我就认准了‘宅鲜送’。”
“为什么?”张向北问。
“我听说‘宅鲜送’的老板,就是我们永城的,老乡当然要帮老乡,你们说是吧?”老板问。
三个人互相看看,都笑了起来,张向北说:“看样子我们今天,也应该多点菜。”
“你们也是永城的?”老板问。
张向北说:“半个吧,我爸爸是永城的。”
“好,好,那等下这桌给他们打折。”老板交待服务员,再和张向北他们说:“我要去炒菜了,你们慢慢吃。”
小虎和孙向阳,拿着筷子,都有点不敢下,小虎问:“这个香肠,真的是可以生吃的?”
“当然。”张向北说着就夹了一片放在嘴里,和他们说:“我下午在办公室,一个人就吃了一包,怎么,胖子,周若怡没和你说?”
“说什么?”孙向阳问。
“周若怡今天中午在车上吃了半包,打电话给我强烈推荐的。”张向北说。
两个人听张向北这么说,都动起筷子,放到嘴里,小虎就叫道:“好吃,好吃,太好吃了。”
张向北说:“给你带了一袋,在车上。”
小虎不停地“嗯嗯”点头:“这个再配红酒,那就是绝配。”
第二天早上,很难得的,张晨他们一大家子人聚在一起吃早餐,往常都是因为各自要上各自的班,张向西要上幼儿园,每个人要去的地方远近不同,路上所费的时间不一,大家起来的时间就不一样,都是随吃随走,一顿早餐,分成了好几拨。
今天因为张晨和小芳、张向北,都要去“宅鲜送”开会,张向西又休息天不上幼儿园,大家这才凑到了一起。
张向北拿了一包香肠去厨房切了,端出来,大家闻着香,看着稀奇,听张向北说这是可以生吃的香肠,赶紧下筷,尝了之后都赞不绝口,张晨妈妈和小芳妈妈一边说做得不错,一边又是一脸的沮丧。
香肠可以生吃,还这么好吃,看样子已经是超出她们的经验范围了。
张晨看在眼里,逗她们,怎么样,比不上了吧?
张晨妈妈哼了一声,不服气地说:“我要是和顾工一样,读过大学,还是博士,我做的香肠也肯定很好吃。”
大家都笑了起来,老张说:“博士就做香肠啊?那就不要那么多的博士了。我看,这和博不博士没有关系,这个顾工,就是有本事,全国博士那么多,能做好菜的,就他一个。”
“爷爷,你这个评价够高的,我要带给顾工。”
张向北说着想起来了,把顾工昨天和他说的,“宅鲜送”和“饮食男女”合作,推出料理包的事情和张晨说了,张晨马上觉得,这个主意不错,他奇怪了:
“小莉和杜涛怎么没和我说?”
“他们怕和你说了,被你骂不务正业,心思乱用吧。”张向北说。
“这事马上就可以做,永城的物流基地一期下个月就可以用了,九堡这里,有几家企业的仓库会搬下去,九堡会空出一些仓库,也不急着再招商,可以把那个院子都腾出来给你们食品厂用,‘饮食男女’在那边也不够用,要搬到这边仓库来。”张晨说。
“那太好了,我‘宅鲜送’也正好可以扩大一下,现在已经很挤。”
张向北话刚出口,心里就觉不好,自己在心里暗自骂着自己说,接下去还会挤吗,你都只剩下三分之一的市场份额了,今天过后,不知道还剩多少,现在的车间能满负荷运转就不错了。
张向北因此沉默了,低下头,吃着自己的早饭,张晨和小芳互相看看,小芳浅浅地笑了一下。
“这么香?”刘立杆从外面走进来,张晨妈妈赶紧招呼他吃早餐。
刘立杆走过来,看到桌上的香肠,伸手就要去抓,张晨妈妈一筷子打在他手背上,刘立杆“哎呦”一声,张向西咯咯笑着。
张晨妈妈递了一双筷子给他,小芳妈妈给他盛了一碗粥,刘立杆坐了下来,嘴里嚼着香肠说,好吃好吃,顾工的手艺吧。
“你怎么这么早?”张晨问刘立杆。
“吃完要去绍兴。”刘立杆说。
“你要去绍兴?”小芳问,“晚上不是要去老万和郑慧红家里?”
“来得及,下午就回来。”刘立杆说。
吃完了饭,大家一起出发,张向西听说他们都要去九堡,吵着要跟去,小芳说,我们是去上班,你跟去干嘛?
张向西可怜巴巴地看着张向北,都快哭了,张向北蹲了下来,和她说:“上来,我带你去。”
张向西赶紧爬到了张向北的肩膀上,小芳说:
“开会呢,带着她干嘛?”
“没关系的。”张向北说,“可以让她跟着李薇玩。”
张向西双手包着张向北的额头,不停地点着头:“我和你们说,北北说的最有道理了。”
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