57. 057 品牌
电视台。
第四期收视率出来了,46,跟上期没差多少,最高收率62,许八雪看到数据后,已经明白,这个节目以后的平均收视差不多就是这个程度了。
再高也主不了多少了,只会上下浮动。
周星辰跟许八雪一个办公室,也知道了收视率。
对他来说,这个收视率相当厉害了。
他决定抽空把前三期的节目全部看一遍,。
许八雪中午到食堂吃饭的时候,尝到了熟悉的饭菜味道。
嗯
刘师傅又回来了
刘师傅,之前在食为天当大厨来着。
许八雪一想到食为天变想到自己忘了一件很重要的事,昨天节目播出,她忘了跟参加节目的嘉宾说
经常看这节目的应该知道播了,像纪姐,她是肯定会看的。许八雪心里估算了一下,大概只有夜市摊的彭力不知道节目播出的事。
彭力家有电视吗
正吃着,张诺纯过来了,她比许八雪来得晚一些,主要是因为她要卸妆。当然,也顺便换了一套衣服。
不然,等会跟许八雪出去,怕又被小报杂志的记者拍到。
还不知道又会瞎编成什么样。
今天下午两人要去张诺纯的表哥家,昨天还特意跟台长要了假。
张诺纯怕许八雪等,吃得很快。
“这菜炒得昨天好。”张诺纯吃出来了,“食堂师傅是不是换人了”她往食堂打饭的窗口看。
许八雪道“像是之前的味道。”这几天差一些,但是跟外头普通的饭盒比起来,已经算好很多了。
“昨天第四期我姥姥看了,”张诺纯笑了起来,“她说要把节目里的那几家店都吃一遍,还跟老姐妹们约好了。”
上面的菜品拍得太好了,老人家当时看了直咽口水,连牙口不好吃不动的锅包肉,都想试一试。
许八雪也笑了“那挺好的,老年人什么都愿意去试,这样好。”只有精神头好,身体也好的老人才愿意折腾。
火车站。
南城火车站的车票昨天突然就火爆了起来,今天早上,不断的有旅客从外地过来,下了火车,找到站台的工作人员,第一句话就是“你知道万豪大酒店怎么走吗”
也有问“这夜市摊是在哪条街啊”
“食为天从这里过去,坐几路车”
也有问鱼店的,黄家小馆的,吴家饭馆的,反正,上了节目的那几家店,都被问了一个遍,他们还边问,边把详细的路线给记了下来。
他们是特意坐火车过来吃美食的
还有带孩子的来的,这会中小学生都是暑假,离南城近的城市,也愿意花二块钱买火车票过来尝尝味。
给孩子们开开眼界嘛,这毕竟是上过电视的店铺
下午一点。
黄家小馆的原材料又一次卖光了,黄韵穿着厨师服,站在店门口,“实在是不好意思了各位,我们今天的菜真的是卖完了,你们晚上再来吧。”下午她去备货。
她还准备让她妈过来帮忙。
自从父亲死后,母亲的精神一直不太好,尤其是看到店铺的生意每况愈下,母亲都快撑不下去了。
还是黄韵让母亲在家里休息,养养病,闲着时,看看书,织织毛线,反正,只要不想小馆的事,母样还能撑下去。
昨天节目八点才播,黄韵就没跟母亲说,母亲平常不到八点就睡了。
黄韵在自家小馆门面前摆上暂停营业的牌子。
排队的客人看到黄韵贴上暂停营业的牌子,正要离开。
就在这时,忽然来了几个人,黄韵认出其中一个是她父亲以前的徒弟,正是在对面开了王家小馆的王吉。
“这黄家小馆的锅包肉不正宗,你们要是想吃正宗的黄氏锅包肉,去对面的王家小馆吃我师傅可是深得黄师傅的真传”
客人们仔细观察了一下那几个人的脸,发现超级星期五的节目上压根就没见过这几个人。
至于王家小馆,那更是听到都没有听过。
有客人就说了,“我们是来吃黄家小馆的,只吃她家”
“对,这里的锅包肉可是上过电视,怎么会不正宗”
“谁管正不正宗,好吃就行了”
他们看了节目特意过来的,等吃过了,回去之后就能跟亲戚朋友炫耀了,这是脸面的问题。
任王吉几人怎么劝说,观众都不为所动,只有那种等了很久特别饿的客人,才愿意过去吃上一顿。
若说味道嘛,是还行。
但是,这客人觉得肯定是不如电视里黄家小馆的锅包肉的。
要是王家小馆真有那么好,为什么上电视的不是王家小馆呢
电视台,食堂。
刘师傅在食为天干了几天活,拿了一笔可观的薪资,钱到手他,他又回到了电视台的食堂,当起了掌勺大师傅。
他在食堂这边可是有编制的,以后退休还有钱拿,挺好的一个工作。
最重要的是,电视台这边的活,轻松。
人少啊。
像食为天饭店那种,中午就算是有好些个帮厨,那也是忙都忙不过来的。
电视台中午的饭点一过,刘师傅正准备去自己的休息室休息一下,有人过来找刘师傅“刘师傅,一楼有个人找你,等了好一会呢。”楼下那人其实才刚来,不过那人塞了一包烟给这跑腿的,所以这跑腿的愿意帮着说两句好话。
“谁找我”
“姓蔡。”
刘师傅心里咯噔一下,他下去了,到了一楼。
蔡老板正等着他呢,声音热情“刘师傅”
刘师傅快步走过去,“小声些。”这老蔡是怎么回事,还找过来了,这声这么大,是怕别人听不见吗
刘师傅怀疑老蔡是想砸他的饭碗。
“去外头说。”
这会食堂的饭点过了,刘师傅不用守在这边,也没人会查他的岗。
于是刘师傅就带着老蔡跟自己的侄儿去了一家街边的小茶摊,三人找了把椅子坐着。
“老蔡,我不是跟你说了吗,你这店算是开好了,以后让小刘按我教的方法做菜,这味不会差的。”
蔡老板直摇头“刘师傅,今天太多太多了,小刘一个人压根就忙不过来,您不知道,今天来的都是点清汤白燕的”这个是大菜,成本高,利润也高。
“刘都是,您这样,再帮我干几天,等这波热度过去了,您再回来。”蔡老板伸手比了一个数字,“七天,再干天,我给你这个数”
二。
二千
刘师傅在考虑了。
“二万”
“好”
刘师傅一口答应。
要是二千,刘师傅还要犹豫一下,可这是两万
她闺女想要搬出去自己住,父女俩这么些相依为命,刘师傅舍不得。可这次闺女铁了心要自己住,刘师傅也没办法,劝不住。
唉,也怪刘师傅自己多嘴,他就不该催闺女相亲结婚。
现在的孩子,怎么对自己的人生大事一点都不着急呢
刘师傅现在懊恼也没用,闺女就是要搬出去自己住。
后来刘师傅一想,既然劝不住,那就让闺女搬到一个好点的地方住。
本来,他是想租个好点的房子的,可前些日子在食堂,他听许导跟小柳在说买房的事,说是首付三千,不贵。
月付五十块。
刘师傅听着就些心动了。
别人家姑娘都买房了,他家姑娘肯定也得有啊。
但是这好几千呢,刘师傅有存折,但是还差一点,于是就动了去外头赚钱的想法。
正好,有个侄儿在食为天当厨子,那边开业又缺人。
价钱给得高。
刘师傅就去了。
这首付是攒够了,刘师傅就回来了。
没想到,蔡老板大气,给开了二万的价钱。
这七天2万,傻子才不赚呢。
刘师傅还跟蔡老板立了个字据,白字黑字,省得蔡老板反悔,字据一立,刘师傅的心就放到了肚子里。
这二万,跑不了了。
到时候给闺女来个全款
买个大的
至于食堂的活,让小高去再去顶一段时间。
许八雪跟张诺纯吃完,就下楼了。
“在哪谈事是要外头谈,还是”许八雪问张诺纯。
“我家。”张诺纯说完,过了一会又改口,“我姥姥家。”
许八雪还以为在外头谈事呢。
要去张诺纯姥姥家,那就不能空着手去了,那得买点东西提去。
许八雪记得电视台对面那条街上好像有个副食店,她对张诺纯道,“我去买点东西,你等我一会。”
“好。”
许八雪走得很快。
张诺纯在后面说,“我表哥等会开车来接我们,你要是给家里买什么大件,可以让我表哥先帮你送到家里去。”
“好。”许八雪回头应了。
但是吧,她还真没有什么大件的东西要买,她租的那个屋子,有个黑白电视呢,至于冰箱跟洗衣机,这可不是她想得起的。
一个都好几千,许八雪那一千多的存折,都不够塞牙缝的。
过了一会,许八雪提着东西回来了,她在副食店买了些营养品,这是给老人的,后来又看到一卖水果的流动小摊,许八雪就买了些香蕉。
这些应该够了。
张诺纯的表哥何顺已经到了,小车就停在电视台下面。
张诺纯在车里等着,看到许八雪回来了,摇下车窗,从里面伸出手“八雪,这边。”小车还是太扎眼了,不把车窗摇上来,路过的人都会往里头看两眼。
许八雪走过来,把东西放到了后备箱,这才上了车。
又是咔咔两声。
又在偷拍
许八雪回头猛看,想找出偷拍的人。
“八雪,上车吧,这会就你一个人,他们也编不出花来。”张诺纯这回可不怕了,她是卸了妆的,那些小报认不出她的。
这次不会再写经济台的两位美女主持争奇斗艳,抢占电视台一姐的位置。
许八雪听了张诺纯的,上了车。
又是咔咔几声。
许八雪决定下次上班,把自己的那草帽给戴过来
把脸一遮,到时候看谁还认得她。
许八雪上了车,把安全带系上。
张诺纯问她“你感觉怎么样,晕不晕车”
“现在不晕车。”
张诺纯的表哥何顺开车很稳,看得出来,是个老手了。
很快,就到了他家。
平宁路,406号。
许八雪看了一下门牌号,然后去后备箱把自己买的东西提了出来。
“八雪,不用这么客气,这东西你提回去自己吃”
“我头一次来,你让我客气点,行吗。”许八雪可不意思空着手来,再一看,张诺纯的姥姥已经在门口了。
“姥姥,您不是去外头吃饭了吗,怎么这么快就回来了”张诺纯纳闷呢。
“吃完就回来了。”戴姥姥说完,过来找许八雪了,她拉起许八雪的手,紧紧握住,“你节目上介绍的松鼠鳜鱼,好吃”
老人家还说呢,“我今天去得早,菜也上得早,我出门的时候,还听到好些客人说是从外地坐火车过来吃这菜的还要在咱们南城玩几天呢”
戴姥姥夸许八雪,“你可是给咱们南城长脸了”
许八雪都听愣了。
她是真不知道还有外地客人坐车过来吃节目上介绍的美食。
这超级星期五的宣传力度比她想像中的还要大啊。
“戴奶奶,这是真的吗”许八雪说,“真有客人大老远的坐车过来吃菜啊”
“对啊好多呢,还有带孩子来的呢”戴姥姥眼睛笑成一团,“鱼店的老板娘听说是外地来的,还拿出自己家的相机给他们拍照呢”
留了地址,说是把合照给寄回去。
多贴心的店家啊。
许八雪点头。
鱼店的老板跟老板娘是再热情不过的。
而且,他们店的招牌菜许八雪故意多给了一点镜头,看来还是有用的。
站在一边的表哥何顺看奶奶表妹跟许八雪一直聊天,这都两点半了,再聊下去,这一下午可就过去了。
他这边还有正事呢。
“奶奶,我跟她们有点事要谈一下,等我们谈完,您再跟她们聊好不好”
戴姥姥一向善解人意。
何顺带着许八雪跟张诺纯去了书房。
书房挺大的,靠窗的时候放了一套红木的办公桌椅,墙两边全是书架,上面摆满了书,国内的,还有国外的。
书房还有一个门。
许八雪看了一眼,张诺纯告诉她,“那个房间里面也是书。”只不过是舅舅自己的藏书,连亲儿子都不让进去的房间。
三人坐下来。
何顺先开口“我就直接说了,小纯化妆前后的效果太明显了,我觉得化妆品这种东西以后是大势。”
你说得对。
许八雪点头。直到二十一世纪,化妆品护肤品依旧是女人们每天必不可少的东西,可谓是经久不衰。
“你们有没有什么好的意见。”何顺看向了许八雪。
据他所知,表妹的这位同学对化妆方面可是高手,对化妆品的了解很深,他想听听这位许八雪的意见。
许八雪问他“你是一时兴起对这个感兴趣的,还是真的想把国内的护肤化妆这一块做好呢”
如果只是一时兴趣,那就是这一阵好奇,以后肯定会淡下来的。
要是直有心把这块做好,那许八雪肯定会好好提意见的。
毕竟,在未来,国内的高端化妆品全被国外的产品占据。
国内的护肤产品起步太晚了,宣传也做得不到位。
更别说,国人对国内护肤产品的那种天然的不信任,从九十年代开始,就是国外的月亮比国内的圆。
国外的东西更香。
何顺还真是一时难回答。
他现在就是觉得这一行业未来大好,想进来试试水。
如果成功,那他就会一直干下去,如果
何顺也不知道,如果失败,自己还会不会继续。
何顺思考了很长一段时间。
之后,才缓缓说,“我想把它做好。”把美妆这一块做好,既然是个机会,那就狠狠抓住,要是失败,那就再来一次。
失败是常态。
成功才是偶然。
何顺倒书架上,拿出了他这段时间收集的有关国内护肤品的资料,他研究了产品的优点跟不足,自己写了数据分析。
他全部递给了许八雪,“你看看。”
许八雪看了。
太多字了,如果细看,这一下午都看不完。
她挑了重点看。
尤其是数据分析那一块,国内的护肤品也就是这十几年才开始好转的,所以销售数据上看,国内使用护肤品的人不到二分之一。
更别说是化妆品了。
许八雪问何顺“你是想专攻某一类护肤品,还是准备弄一个品牌,把品牌做起来”
在何顺看来,这两种只是多赚一点,跟少赚一点的区别。
许八雪摇摇头,“如果你要做品牌,如果真正做起来了,这是可以长久的传下去的,二十年,五十年,一百年,只要品牌在,质量在,就可以永远的传下去。”
像国外的香奶奶。
何顺慢慢的看向许八雪。
他的吸呼比刚才急促了一些。
许八雪说的品牌两个字,真是让人心情澎湃。
“现在国内化妆品护肤品的市场空缺很大,你应该很清楚,这是一个非常大的市场。”许八雪语气平静,“你想做这行,一是护肤品本身要足够好,无可替代,用了有效果好。如果只是普通产品,就算是靠宣传把热度提起来了,这也只是一时。你做品牌就要有自己的王牌产品。”
她继续说,“不要只跟国内的产品比,要比国外的同类型更好,如果真能做成这个程度,你甚至可以将自己的王牌产品推至全球。”
“让大家提到这个功效产品时,只会想你的品牌,这就赢了。”
这如果是后世,是一件很难的事。
但是在九十年代,一切才刚刚开始,还是那句话,国外的东西还没有进来,国人接受那些产品还需要时间。
打的就是这个时间差。
这个大蛋糕就在这里,只是看何顺吃不吃得下了。
“品牌,百年传承。”何顺笑了,“你真的很擅长煽动人心。”
如果说原本只对美妆这块有70的心动,那现在就是200了。
煽动人心
没有吧。
许八雪“我只是在说事实。”只是把目标得高了一点。
她还提了个醒“做护肤这块,需要专业的人员,如果你有条件,可以投资一下大学有关研究这个的实验室。”
外头。
戴姥姥又看了眼钟,五点半了。
何顺那个臭小子,说等小纯跟八雪聊完,就让她们聊聊天说说话的,结果,这里头聊了三小时了,还不把人放进来。
戴姥姥都有些不高兴了。
五点四十。
书房的门终于开了,何顺精神奕奕,许八雪跟张诺纯有些没精神,尤其是许八雪,说了半下午的话,喉咙都有些不舒服了。
“你们聊了什么,聊了这么久”戴姥姥拿扇子敲孙子何顺的背,“你臭小子,说话不算数。”
“奶奶,我错了。”何顺乖巧认错,豪气说道,“晚上你们想去食为天还是想去万豪大酒店我请客”
让客人选。
之后选店这事落到了许八雪身上。
许八雪在节目里都吃过了,“我等会有事,要回家一趟,你们去吧。”
“那哪行”
谁都不同意许八雪走。
戴姥姥很喜欢许八雪,在电视上看到许八雪的时候,她就觉得亲切。这次见面,一交谈,戴姥姥就更喜欢了。
许八雪被他们带着去了万豪大酒店。
开车去的。
到的时候刚过六点,正是吃饭的点。
四人都被万豪大酒店门前排队的情况吓到了,排了三个队伍,还那么老长。
仔细一看,万豪大酒店的门口还持着几张打印出来的照片,正是超级星期五里面的画面。
一张是高程穿着厨师服切菜炒菜。
另外二张是酒店的招牌菜。
还新挂了一个长长的牌子超级星期五推荐美食。
这万老板的脑子是真好啊。
许八雪佩服。
只不过,那上面的照顾片是哪来的
按理说,只有电视台才有正版的照片啊。
许八雪一下子就想到朱台长。
嗯,万老板钱多,砸钱买的吧。
朱台长绝对会被金钱折服的。
许八雪大概猜到是怎么回事了。
这边人太多了,队伍太长了,何顺果断调头,之后去了食为天,这边强一点,只有两个长长的队伍
但是,还是轮不到
最后,何顺开车去了碧玉轩,就是张诺纯之前带许八雪跟周玲去过的高级会馆。
那边的食物味道很好。
就是贵。
这边人少多了。
终于顺顺利利的吃上了饭。
家属小楼。
白杨听到小汽车的引擎声,这是奥迪吧,今年才进国内的车型,谁买的
白杨走到窗边往外看。
家属楼这一片都是小道,车是进不来的。
白杨就想看看车的,那边太远了,看不清。
本来他都要收回目光了,结果看到从车上下来的人往他们这栋楼走来了,越走越近,越走越近。
路灯下,白杨看到了那人的脸。
许八雪。,,
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